Cổ đại Hoài Dương, Lâm An, Cô Tô phân biệt là hiện tại nơi nào

《 Giang Tô tỉnh chí · phương ngôn chí 》 trung theo như lời Hoài Dương phương ngôn, đại khái bao gồm Giang Tô tỉnh Dương Châu thị, Hoài An thị, Trấn Giang thị, muối thành thị cập Trừ Châu thị bộ phận khu vực, tương đương với Giang Tô tỉnh nội trừ bỏ Nam Kinh phương ngôn ở ngoài hồng sào phiến khu vực. Này giọng nói đặc điểm có: 1, chẳng phân biệt bình kiều lưỡi âm, trong đó Dương Châu phiến, Hoài An phiến đều...

Hoài Dương đồ ăn mười đại danh đồ ăn có: Áo bào trắng tôm bóc vỏ, tam bộ vịt, thịt cua sư tử đầu, cá quế chiên xù, nhân hạt thông bắp, bình kiều đậu hủ, tôm nõn bồ đồ ăn, đại nấu làm ti, giò thủ, hoa hướng dương đại trảm thịt. 1, áo bào trắng tôm bóc vỏ áo bào trắng tôm bóc vỏ là Hoài Dương trong thức ăn cực phẩm thức ăn, tuyển dụng nguyên liệu nấu ăn nhất định phải hồ Hồng Trạch đại thanh...

Hoài Dương đồ ăn mười đại danh đồ ăn có: Áo bào trắng tôm bóc vỏ, tam bộ vịt, thịt cua sư tử đầu, cá quế chiên xù, nhân hạt thông bắp, bình kiều đậu hủ, tôm nõn bồ đồ ăn, đại nấu làm ti, giò thủ, hoa hướng dương đại trảm thịt. 1, áo bào trắng tôm bóc vỏ áo bào trắng tôm bóc vỏ là Hoài Dương trong thức ăn cực phẩm thức ăn, tuyển dụng nguyên liệu nấu ăn nhất định phải hồ Hồng Trạch đại tôm càng xanh...

Thịt cua sư tử đầu, Văn Tư đậu hủ, đại nấu làm ti, Trấn Giang hào thịt, hủy đi hấp cá mè đầu, tôm bạo lươn, cá quế chiên xù, nước muối vịt, hương tô gà, bạch nước hà 䐁, tạc đao cá, gia tưởng mỹ vị Hoài Dương đồ ăn đâu chỉ có mười đại.

Thịt viên gạch cua chưng rau xanh biên tập bổn đoạn nguyên liệu: Heo xương sườn thịt 800 khắc, rau xanh tâm 12 cây, thịt cua 100 khắc, rượu Thiệu Hưng 10 khắc, muối tinh 20 khắc, bột ngọt 1.5 khắc, hành gừng nước 15 khắc, làm tinh bột 50 khắc. Biên tập bổn đoạn cách làm: Một, thịt heo quát tịnh...

Hoài Dương đồ ăn là Trung Quốc dân tộc Hán tám món chính hệ chi nhất, Hoài Dương tự điển món ăn chỉ lấy Hoài An cùng Dương Châu vì trung tâm Hoài Dương địa vực tính tự điển món ăn, truyền lưu cùng hình thành với Giang Tô Hoài An, Dương Châu, Trấn Giang, An Huy trung bộ vùng. Hoài Dương đồ ăn, bắt đầu từ xuân thu, hưng với Tùy Đường, thịnh với minh thanh, tố có “Đông Nam đệ nhất giai vị, thiên hạ chi đến mỹ...

Hoài Dương kinh điển · tam ti gõ cá · lẩu niêu đậu hủ · tiên tàu hủ ky xào thanh cua thịt · bạch thiêu bốn bảo · da giòn cuốn Hoài Dương danh đồ ăn · đạm đồ ăn xào măng tiêm · đông lạnh vịt · hòa hợp thận · hoa sen tuyển tập hầm · hồng quả quấy lê ti đại chúng đồ ăn · mỡ vàng hai ăn · rượu phong gan heo ·...

Trứ danh thức ăn có thịt viên gạch cua chưng rau xanh, đại nấu làm ti, tam bộ vịt, giò thủ, cá quế chiên xù, lương khê giòn lươn chờ

Hoài Dương đồ ăn trứ danh thức ăn có thịt viên gạch cua chưng rau xanh, mềm đâu trường cá, Hoài An trà tản, đại nấu làm ti, tam bộ vịt, giò thủ, cá quế chiên xù, lương khê giòn lươn chờ, lấy hầm nấu thiêu nấu là chủ danh đồ ăn có thịt cua sư tử đầu, hầm viên cá, nồi đất vịt hoang, tam bộ vịt, đại nấu làm ti chờ. Hoài Dương tự điển món ăn chỉ lấy Dương Châu...

Hoài Dương đồ ăn là Trung Quốc dân tộc Hán tám món chính hệ chi nhất, lấy Dương Châu đồ ăn ( duy dương đồ ăn ) là chủ, Hoài An đồ ăn vì phụ. Dương Châu, Hoài An là quốc gia lịch sử văn hóa danh thành. Hoài Dương tự điển món ăn chỉ lấy Dương Châu phủ cùng Hoài An phủ vì trung tâm Hoài Dương địa vực tính tự điển món ăn, hình thành với Dương Châu, Hoài An chờ khu vực. Hoài Dương đồ ăn, bắt đầu từ xuân thu, hưng với Tùy Đường,...