Nấm hương cùng xương sườn như thế nào làm tốt ăn

Nguyên liệu nấu ăn
Chủ liêu
Xương sườn
600g
Tiên hương nấm
150g
Phụ liệu
Du
Số lượng vừa phải
Muối
Số lượng vừa phải
Lão trừu
Số lượng vừa phải
Rượu gia vị
Số lượng vừa phải
Làm ớt đỏ
Số lượng vừa phải
Ớt xanh
Số lượng vừa phải
Tỏi tử
Số lượng vừa phải
Sinh khương
Số lượng vừa phải
Bước đi

1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, tiên hương nấm, ớt xanh tẩy sạch, sinh khương cắt miếng, tỏi tử đi da

2. Xương sườn súc rửa sạch sẽ

3. Đem nấm hương sửa đao, 1 cái cắt thành hai nửa, ớt xanh thiết đoạn

4. Xương sườn hạ nồi, thêm lát gừng nước lạnh nấu khai

5. Vớt ra xương sườn, tẩy sạch phù mạt

6. Nhiệt chảo dầu tăng lớn tỏi tử bạo hương, xương sườn hạ nồi rán xào

7. Thêm xì dầu

8. Thêm một chút rượu gia vị

9. Để vào tiên hương nấm

10. Thêm làm ớt đỏ cùng phiên xào đến xương sườn tô màu

11. Để vào số lượng vừa phải thủy, không quá xương sườn

12. Đóng thêm nấu 20 phút

13. Khai cái, để vào ớt xanh phiên xào đến thu nước

14. Khởi nồi có thể thực
Tips
1. Xương sườn phi thủy khi thêm lát gừng, nhưng đi này mùi tanh.
2. Ớt xanh sau phóng, này sắc xanh tươi.

Đương nhiên là dùng lẩu niêu hầm ăn ngon lạp