Trân châu trà sữa cách làm giáo trình

Chuẩn bị tài liệu; cây sắn tinh bột, đường đỏ, hồng trà, đường trắng

1. Đem đường đỏ hòa tan với nước sôi trung ( 2:1 tỉ lệ liền không sai biệt lắm ), theo sau ngã vào cây sắn tinh bột trung, quấy đều xoa thành đoàn.

2. Tiếp theo đem xoa tốt đoàn, phân thành một tiểu cái một tiểu cái đều đều tiểu nắm bột mì, cũng xoa thành tiểu bánh trôi, phóng tới thớt thượng ( thớt thượng tốt nhất rải chút cây sắn phấn, để ngừa tiểu bánh trôi dính vào cùng nhau )

3. Khởi nồi nấu nước, đợi cho thủy khai lúc sau hạ nhập tiểu bánh trôi lửa lớn nấu 10 phút tả hữu. ( nấu trong lúc thường thường quấy một chút tiểu bánh trôi, phòng ngừa dính nồi hoặc bánh trôi chi gian lẫn nhau dính vào cùng nhau )

4. Nấu hảo sau, vớt ra đặt ở nước lạnh trung súc rửa vài cái, cũng ngâm mình ở nước lạnh trung cho đến hoàn toàn làm lạnh.

Trân châu làm tốt! Kế tiếp liền thừa trà sữa, sữa bò trung bỏ vào hồng trà diệp, cách thủy gia nhập ( trực tiếp đun nóng sữa bò thực dễ dàng trướng ra tới, cách thủy đun nóng càng an toàn một ít ), đợi cho lá trà phao phát ra tới sau quấy vài cái, dùng băng gạc lọc lá trà, sau đó đem sữa bò đảo tiến ly trung. Cuối cùng hướng ly trung gia nhập đường trắng cùng phía trước làm tốt trân châu, mỹ vị trân châu trà sữa làm tốt!