Thiên Long Bát Bộ A Tử tiểu thuyết

Hắn có thể bao dung ngươi sở hữu khuyết điểm cùng ưu điểm mà không cãi nhau, lúc nào cũng nghĩ ngươi, nhớ rõ ngươi, treo ngươi

Khoai lang tím bánh quy

Chủ liêu

Thấp gân bột mì 85g mỡ vàng 70g

Đường phấn 20g tế đường cát 15g

Khoai lang tím bùn 60g toàn trứng dịch 10g

Sữa đặc 50g

Khoai lang tím bánh quy cách làm bước đi

1. Khoai lang tím thiết khối chưng thục, giữ tươi túi trang lên, dùng chày cán bột nghiền thành bùn

2. Nghiền tốt khoai lang tím bùn quá si, quá si khi có thể dùng cái muỗng ấn, không kiên nhẫn cũng có thể tỉnh lược này một bước, thành phẩm sẽ có chút khoai lang tím tiểu hạt, không phải ta thành phẩm như vậy thuần màu tím, này bước đi chỉ là vì bảo đảm ra tới thành phẩm nhan sắc phối hợp đẹp

3. Mỡ vàng thiết khối nhiệt độ phòng mềm hoá, nhiệt độ phòng thấp nói, có thể dùng lò vi ba hoặc lò nướng nhiệt độ thấp đun nóng vài phút sau lại dùng, nếu đun nóng sau dung thành trạng thái dịch, có thể hồi tủ lạnh ướp lạnh vài phút, chú ý thời gian, không cần lại thành trạng thái cố định

4. Mềm hoá mỡ vàng, dùng tay có thể dễ dàng chọc một cái động, thuyết minh mềm hoá hảo, có thể đem đường phấn cùng tế đường cát cùng gia nhập, quấy đều

5. Quấy đều mỡ vàng dùng đánh trứng khí giảo đánh đến hơi chút trắng bệch có thể, gia nhập trứng dịch, giảo đánh đều đều

6. Phân 2 đến 3 thứ gia nhập sữa đặc, mỗi lần gia nhập dùng dao cạo quấy đều lại gia nhập tiếp theo

7. Đem quá si sau khoai lang tím bùn hoặc là khoai lang tím phấn gia nhập quấy đều

8. Gia nhập quá si thấp phấn, quấy đều thành khoai lang tím bánh quy hồ

9. Đem bánh quy hồ trang nhập phiếu hoa túi, dùng 6 răng trung hào phiếu hoa miệng ở phô giấy dầu nướng bàn thượng bài trừ bánh quy

10. Lò nướng dự nhiệt, 170 độ, nướng 18 phút tả hữu, khoai lang tím bánh quy nhan sắc tươi sáng, cuối cùng vài phút chú ý điều tiết lò nướng độ ấm, hạ thấp 10 độ nấu vài phút, liền có thể ra lò nướng

11. Ta thêm khoai lang tím bùn tương đối nhiều, cho nên ra tới nhan sắc thực nùng, yêu cầu chú ý chính là, nếu bánh quy hồ tương đối đặc sệt nói, có thể gia nhập trứng dịch điều tiết

Tips

1. Khoai lang tím bùn có thể dùng khoai lang tím phấn thay thế, 15 khắc là được. 2. Đường phấn cùng tế đường cát cùng tồn tại là bảo đảm bánh quy hoa văn đồng thời vị xốp giòn