Bánh trung thu mau bản

Nguyên liệu nấu ăn minh tế
Thấp gân bột mì số lượng vừa phải
Dầu thực vật số lượng vừa phải
Mỡ heo số lượng vừa phải
Đường số lượng vừa phải
Thủy số lượng vừa phải
Hạt dẻ số lượng vừa phải
Hạt mè số lượng vừa phải
Vị ngọt khẩu vị
Tô công nghệ
Số giờ tốn thời gian
Cao cấp khó khăn
Hạt dẻ bánh cách làm bước đi

1
Hạt dẻ muốn sinh, có thể dùng kéo đem hạt dẻ từ trung gian cắt khai, lột da.

2
Đi da thời điểm khả năng trung gian kia tầng lá mỏng không dễ dàng bóc ra, bất quá không quan hệ, chờ chưng thục thời điểm liền dễ dàng lột xuống dưới. Thượng nồi hấp, đại khái nửa giờ tả hữu đi, có thể biên chưng biên quan sát, thẳng đến thục, mềm.

3
Chưng hạt dẻ thời điểm có thể cùng mặt, đem tài liệu 1 sở hữu tài liệu xoa thành cục bột.
Mặc kệ cùng cái nào cục bột đều phải mềm. ( cái này cũng có thể dùng mỡ heo, ta dùng dầu thực vật, bởi vì ta sợ mỡ heo ăn quá nhiều đến não tắc động mạch...)

4
Đem tài liệu 2 sở hữu tài liệu xoa thành cục bột, tốt nhất dùng nước ấm. Có thể cho cục bột mềm. ( nhớ rõ đều phải mềm cục bột )

5
Xoa bóng loáng cục bột sau đặt ở hộp giữ tươi yên lặng. Cũng có thể dùng màng giữ tươi bao trùm. Hoặc là khăn lông ướt ( cục bột 1 muốn so cục bột 2 lớn hơn một chút ).

6
Ta để lại một cái không có cắt khai hạt dẻ, chứng minh chưng thục lột sẽ so sinh lột dễ dàng điểm. Sấn nhiệt thời điểm đem di lưu ở hạt dẻ thượng lá mỏng bóc ra.

7
Sấn nhiệt đem hạt dẻ nghiền nát, thành mạt. ( cũng có thể đem hạt dẻ đặt ở giao diện thượng dùng chày cán bột đập vụn ).

8
Hạt dẻ phấn gia nhập mỡ heo, đường. Căn cứ chính mình khẩu vị thêm. ( nhớ rõ hạt dẻ vốn dĩ liền có ngọt )

9
Đem hạt dẻ phấn cùng mỡ heo, đường, quấy đều.

10
Đem cục bột 1, cục bột 2, nhân, phân thành số lượng tương đồng tiểu nắm bột mì.

11
Lấy cục bột 2 tiểu nắm bột mì tạo thành phiến, cũng có thể dùng chày cán bột cán thành phiến ( không cần quá mỏng ).

12
Đem cục bột 1 tiểu nắm bột mì đặt ở cục bột 2 nắm bột mì thượng.

13
Dùng cục bột 2 tiểu nắm bột mì đem cục bột 1 tiểu nắm bột mì bao ở ( da bởi vì có du, cho nên muốn siết chặt ).

14
Đem bao tốt tiểu nắm bột mì cán trưởng thành điều hình.

15
Duyên biên cuốn lên, yên lặng 15 phút tả hữu ( trong lúc này làm mặt khác tiểu nắm bột mì, ấn chế tác hoàn thành trình tự bày biện hảo ).

16
Yên lặng 15 phút sau ( ta cũng không thấy thời gian, đại khái đem mặt khác tiểu nắm bột mì làm tốt ) ấn nghiêng phương hướng tiếp tục đem cuốn tốt tiểu nắm bột mì cán trưởng thành điều hình.

17
Tiếp tục duyên biên cuốn lên.

18
Lại yên lặng, như đồ. Ấn trình tự sử dụng.

19
( nhớ rõ muốn ấn trình tự sử dụng tiểu nắm bột mì, bởi vì yêu cầu thời gian yên lặng ) lấy cái thứ nhất làm tiểu nắm bột mì.

20
Đem cuốn hảo, yên lặng tốt tiểu nắm bột mì ấn bẹp ( muốn đem cuốn tốt tiểu nắm bột mì đứng ở giao diện thượng, nghiêng ấn xuống đi. Sẽ ra trình tự ).

21
Đem hạt dẻ nhân đặt ở ấn bẹp tiểu nắm bột mì thượng.

22
Thu nhỏ miệng lại, nhớ rõ muốn siết chặt, bằng không mặt sau sẽ lậu ra tới, thực phiền toái.

23
Đem phóng hảo nhân tiểu nắm bột mì ấn bẹp, ( thu nhỏ miệng lại không cần ở bên cạnh, nhất định phải ở dưới, miễn cho nhân ra tới ).

24
Đem hạt dẻ bánh mặt trên cùng phía dưới đều ấn thượng hạt mè.

25
Ta làm không ít đâu.

26
Nhà ta không có cái loại này hai mặt máy nướng bánh mini, ta dùng chảo đáy bằng. Cũng không tồi nga. Nhập nồi phía trước ở nồi thượng dùng bàn chải xoát thượng du ( ta dùng dầu thực vật, nhà ta không bàn chải, ta dùng mộc sạn. ) nhớ rõ phải dùng tiểu hỏa.

27
Trong lúc hạt dẻ bánh sẽ đem du hút quang, nhiều quan sát, xoát du......

28
Tiểu hỏa đại khái 3.4 phút đi, phiên mặt.( phiên mặt phía trước nhớ rõ ở bánh thượng xoát du, phiên mặt sau cũng sẽ đem du hút quang, nhớ rõ lại xoát du ).

29
Bởi vì là tiểu hỏa, lửa lớn nói bánh sẽ không tô., khẳng định phải đợi hạt dẻ bánh, trong lúc có thể dùng cái nắp đắp lên.

30
Qua hai ba phút liền OK lạp. Ăn sau lão công nói không tồi.
Cái này khẳng định là không có chất bảo quản cùng tinh dầu, ha hả
Cùng nhau động đứng lên đi.
Tiểu bí quyết
Phía trước ở siêu thị vẫn luôn có nhìn đến bán hạt dẻ nhân, nhưng hôm nay ta đi mua thời điểm lại không có. Vẫn là trực tiếp mua sinh hạt dẻ nhân tương đối phương tiện.

Nếu ngại cuốn tiểu nắm bột mì phiền toái, có thể trực tiếp cùng một cái cục bột 2. Trực tiếp bao nhân.

Ta tưởng cũng nên có thể dùng lò nướng đi.

Học làm bánh nướng là không tồi lựa chọn. Ở trong nhà chính mình làm bữa sáng, càng vệ sinh một ít, hơn nữa cũng thực phương tiện.

Lão bản như vậy nhiệt tâm, như vậy ngươi có thể cẩn thận học học, đối chính mình trù nghệ kỹ năng đều sẽ có một cái tăng lên.

Không giống nhau
Hạt dẻ hương tô bánh một khi ra đời, liền vẫn luôn chịu quảng đại người tiêu thụ ưu ái. Nam nữ lão ấu yêu thích một loại thiên nhiên ít đường tố sản phẩm! Hạt dẻ trung đựng nhân thể sở cần đường bột, thực vật lòng trắng trứng, vitamin B1\B2 cùng vitamin C, còn đựng chất xơ, cà rốt tố cập Canxi, lân, Kali, thiết chờ khoáng vật chất. Không chứa sắc tố, chất bảo quản

Kinh kinh mụ mụ thanh âm hảo hảo nghe nga;P

Dùng liêu
Thủy da dầu:
Bình thường bột mì 135g
Tế đường cát 15g
Mỡ heo 40g
Nước ấm 50g
Dầu da:
Bình thường bột mì 90g
Mỡ heo 45g
Nhân:
Đi da thục hạt dẻ 200g
Tế đường cát 50g
Mỡ heo 15g
Trang trí dùng toàn trứng dịch một chút
Thục mè trắng một chút
Hạt dẻ tô bánh cách làm
Đem thủy da dầu sở cần tài liệu toàn bộ hỗn hợp, xoa thành bóng loáng cục bột, đắp lên màng giữ tươi lỏng 30 phút.

Đem dầu cục bột trung sở cần bột mì, mỡ heo xoa đến bóng loáng, phóng một bên dự phòng.

Đem đi da thục hạt dẻ dùng chày cán bột hoặc liệu lý cơ chế thành thật nhỏ hạt trạng, gia nhập đường cùng mỡ heo xoa đều dự phòng.

Đem lỏng tốt da dầu, dầu cùng nhân bình quân phân thành 10 phân. Đem da dầu ấn bẹp thành hình tròn, cũng đem dầu đặt da dầu trung ương, siết chặt thu nhỏ miệng lại, thu nhỏ miệng lại triều hạ chỉnh thành hình tròn, sau đó đóng thêm màng giữ tươi, tĩnh trí 15 phút.

Đem lỏng tốt cục bột cán trưởng thành một chút hình trứng, cũng từ thượng xuống phía dưới cuốn lên. Đóng thêm màng giữ tươi lỏng 15 phút.

Đem cục bột lại lần nữa cán thành hình trứng cũng cuốn lên, tĩnh trí 15 phút.

Đem cục bột dựng thẳng lên cũng ấn bẹp thành hình tròn, dùng chày cán bột cán thành trung gian hậu bốn phía mỏng hình tròn mặt phiến.

Đem nhân bọc nhập cũng siết chặt thu nhỏ miệng lại, thu nhỏ miệng lại triều hạ ấn thành hình tròn bánh trạng.

Đem lò nướng dự nhiệt đến 200 độ.
Đem mặt bánh để vào nướng bàn, xoát thượng trứng dịch, rắc lên mè trắng. Nhập lò nướng trung hạ tầng, trên dưới hỏa nướng 20 phút là được.

Tips
Hạt dẻ đi da hoàn mỹ nhất phương pháp chi nhất:
1, hạt dẻ trực tiếp ngã vào muối nước sôi trung 5 phút,
2, sau đó dùng đao thiết cái khẩu tử,
3, sấn nhiệt đi xác cùng da, như vậy lột hạt dẻ nhất hoàn chỉnh, nhẹ nhàng nhất.
Mặt khác hạt dẻ chưng thục sẽ so nấu chín hương vị thơm ngọt chút, dùng nồi áp suất chưng 15 phút tả hữu, bình thường nồi cơm điện chưng 30 phút có thể chưng thục, theo đuổi vị tinh tế đem chưng thục hạt dẻ phóng liệu lý cơ quấy một phút, không có liệu lý cơ dùng chày cán bột nghiền dập nát cũng là có thể.

1, văn chương nói nữ lão bản bánh nướng danh tiếng thực hảo, vì cái gì lại nói càng làm cho ta lưu luyến chính là nàng ngao nhiệt đậu hủ xuyến?
Là bởi vì nữ lão bản bánh nướng xác thật hảo, nói lưu luyến nàng ngao nhiệt đậu hủ xuyến, là từ mặt bên làm nổi bật nữ lão bản thiện lương cùng nhân ái
17, văn trung nữ lão bản là một cái giàu có tình yêu, thả có một tay hảo thủ nghệ, có thể đồng tình, quan ái trong sinh hoạt khó khăn một cái thiện lương nữ nhân
18, ( 1 ) trắng ta liếc mắt một cái: Mặt ngoài là trách cứ, trên thực tế là đối “Ta” ấu trĩ ý tưởng cùng vấn đề một loại quan ái cùng thông cảm.
(2) ghen ghét: Là ta bởi vì nữ lão bản không có giống đối đãi lão khất cái như vậy đối ta một loại trách cứ cùng kính sợ

1. Bột mì trung thêm phao đánh phấn 1 muỗng cà phê ( ước 4G ), baking soda 1/2 muỗng cà phê ( ước 2G ) quấy đều, quá si hậu bị dùng. 400 khắc bột mì ra 36 khối, vừa lúc nướng tam bàn

2. Miên đường trắng 200 khắc nhập bồn

3.200G bắp du ngã vào đường trắng trong bồn, quấy đều

4. Trứng gà 2 cái ( 55-60G/ cái, mang xác trọng lượng ), đánh tan sau lưu lại chút ít một bộ phận xoát sinh bôi mặt ngoài xoát trứng dịch, còn lại toàn ngã vào quấy đều đường du trong bồn.

5. Tượng tống cổ mỡ vàng giống nhau đầy đủ giảo đánh đến sền sệt có hoa văn.

6. Đem quá hảo si bột mì si nhập.

7. Dùng cục tẩy quát phiên quấy đều đều đến vô can phấn trạng thái.

8. Đem phiên quấy đều đều cục bột dùng tay hơi làm xoa đều ( không cần tượng ngày thường xoa mặt như vậy quá mức dùng sức ).

9. Lấy 27-28 khắc không vượt qua 30 khắc trọng lượng, dùng tay xoa thành viên cầu trạng bãi bàn, 12 cái đều xoa thành viên cầu sau lại ấn bẹp, nhân cục bột đã hơi trí một lát, đè dẹp lép khi biên chỗ có thể được đến thực tự nhiên xinh đẹp tiểu vết rạn.

10. Nướng trước mặt ngoài xoát trứng dịch.

11. Lò nướng dự nhiệt hảo 180℃, đặt trung tầng, trên dưới hỏa nướng 15——18 phút.
Lấy ra sau chờ không phỏng tay khi, lấy ra lượng lạnh trang nhập bánh quy trong hộp bảo tồn

12. Một mâm ngon miệng truyền thống bánh hạch đào liền hoàn thành
Nhìn xem tổ chức, tô đến rớt cặn bã nga, rất có bán tương đi

《 tiểu Tống đương gia 》

Đối với chỉ biết họa bánh nướng lớn công ty, rời đi tương đối hảo.