Tết Trung Thu bánh trung thu nhà trẻ nhạc thiếu nhi

1, minh nguyệt tròn tròn chân trời quải, hoa quế mùi hương thoang thoảng mỹ trái tim tưởng niệm nhè nhẹ liền thành tuyến, chúc phúc chân thành tha thiết mang điềm lành, trung thu ngày hội ảnh gia đình, ngắm trăng ngắm hoa hưởng đoàn viên, nguyện quân toàn gia đại đoàn viên, hạnh phúc mỹ mãn một vạn năm. Trung thu vui sướng!

2, tắt đi ngươi di động, chậm rãi nhắm mắt lại, ngẫm lại ta, ngẫm lại bánh trung thu, ngươi sẽ phát hiện ta cùng bánh trung thu giống nhau đáng yêu! Tết Trung Thu vui sướng!

3, vui mừng đến trung thu, khỏe mạnh nghênh trăng tròn, khoái hoạt vui sướng khánh ngày hội, bình bình an an đại đoàn viên, thuận thuận lợi lợi làm sự nghiệp, hòa thuận nhật tử ngọt, bận bận rộn rộn chúc phúc ngươi, vui vui vẻ vẻ mỗi một ngày.

4, thu ý liêu nhân, hạo nguyệt trên cao, tư ý chính nùng, một trương thiệp chúc mừng, tuy rằng truyền lại ra ta tưởng niệm chi tình, lại cách trở chúng ta đoàn tụ gương mặt tươi cười, ta thân nhân, tuy rằng không thể đoàn viên, vẫn như cũ muốn Tết Trung Thu vui sướng!

5, quốc khánh trung thu hai ngày hội, song phân chúc phúc tới đưa lên, nguyện quốc khánh gia khánh cùng ngài cùng khánh, ngày hội giai khi cùng ngài cùng chung, bánh trung thu cùng thực, ánh trăng cùng nhau thưởng thức, ngày hội cùng nhạc, quốc khánh cùng khánh, chúc phúc nhiều đưa, chúc ngài mỗi ngày vui sướng!

6, nguyệt nhi viên, nguyệt nhi lượng, nguyện ngươi hạnh phúc lại an khang; xem ánh trăng, thưởng cảnh đêm, uống tiểu rượu ăn bánh trung thu; bồi bằng hữu, bồi người nhà, đưa đi chúc phúc thiệt tình; Tết Trung Thu, liền phải đến, ta chúc phúc trước đi vào.

Mở rộng tư liệu:
Cũng có thể chọn dùng dưới chúc phúc ngữ:

1, dễ nghe tiếng chuông, yêu diễm hoa tươi đều chịu thời gian hạn chế chỉ có ta chúc phúc vĩnh hằng vĩnh viễn vĩnh viễn chúc phúc ngài cho ta trí tuệ
Chi tuyền lão sư.

2, dùng ngôn ngữ gieo giống, dùng cọ màu cày cấy, dùng mồ hôi tưới, dụng tâm huyết dễ chịu, đây là chúng ta kính yêu lão sư cao thượng
Lao động.

3, một chi phấn viết hai bàn tay trắng, ba thước bục giảng bốn mùa tình vũ, hơn nữa ngũ tạng lục phủ, mồm năm miệng mười chín tư thập phần dụng tâm, tích
Tích mồ hôi, đào lý phương thiên hạ!

4, lão sư ngươi là ta cả đời khó nhất quên người, bởi vì có ngươi, làm ta sinh hoạt xuất hiện lạc thú, có ngươi ta nhân sinh xuất hiện
Biến chuyển, cảm ơn ngươi!

5, ngài dùng sinh mệnh ngọn lửa chiếu sáng ta đi tới con đường, ta muốn chân thành đối ngài nói một tiếng: Cảm ơn ngài, lão sư.

1, ngài là vất vả cần cù người làm vườn, dùng hết toàn bộ sức lực cho ăn chúng ta trưởng thành, dùng phấn viết mang cho chúng ta tri thức, dùng quan tâm che chở chúng ta khỏe mạnh, dùng tình yêu giáo dục chúng ta làm người đạo lý, chúc lão sư ở trung thu ngày hội vui vui vẻ vẻ, toàn gia hạnh phúc.

2, dùng ta thiệt tình làm nhân, dùng ta chúc phúc vì mặt, bao vây lấy mỹ mãn cùng ngọt ngào, tại đây hạnh phúc trung thu ngày hội vì ngài đưa lên ta đặc chế bánh trung thu, nguyện ngài ở trung thu ngày hội có thể cảm nhận được ta chân thành chúc phúc!

3, thân ái lão sư, tại đây ta hướng ngài biểu đạt ta nhất chân thành chúc phúc cùng cảm tạ. Ở nhân sinh từ từ trên đường, là ngài thắp sáng ta hy vọng chi lộ, bậc lửa ta đi tới con đường, chúc phúc ngài kế tiếp nhật tử công tác thuận ý, một phàm phong thuận!

4, khả năng ta không phải ngươi tốt nhất học sinh, nhưng là ta muốn đưa thượng đối ngài tốt nhất chúc phúc! Chúc lão sư ở Tết Trung Thu vui vẻ ngọt ngào, kế tiếp nhật tử còn muốn phiền toái lão sư tiếp tục mang ta ở học tập trên đường lang bạt!

5, hàng năm viên mãn như ý, nguyệt nguyệt hài lòng như ý, ngày ngày ngọt ngọt ngào ngào, lúc nào cũng khỏe mạnh, khắc khắc nguyên khí tràn đầy! Chúc lão sư Tết Trung Thu vạn sự như ý, toàn gia hạnh phúc, hạnh phúc đoàn viên!

Mở rộng tư liệu:

Cũng có thể chọn dùng dưới lời nói:

1, trung thu nguyệt minh gửi dao tư, câu câu chữ chữ chân dung thỉnh. Trung thu ngày hội thời khắc, chúc phúc lão sư nhất định sẽ hạnh phúc mỹ mãn, ngọt ngọt ngào ngào, toàn gia hạnh phúc, công tác thuận lợi, lão sư Tết Trung Thu ngày hội vui sướng!

2, khi chúng ta hưởng thụ phong phú tri thức trái cây khi, ngài để lại cho chính mình chính là phấn viết nhiễm bạch hai tấn đầu bạc cùng bả vai. Lão sư, vất vả ngài! Lão sư, ngài vất vả! Chúc lão sư ngày hội vui sướng!

3, trung thu buông xuống, đưa lên ta chúc phúc. Một đưa hạnh phúc không có thời hạn, nhị đưa vui sướng không có kỳ hạn, tam đưa ngọt ngào chưa từng có kỳ, bốn đưa ta chân thành nhất tâm nguyện, chúc ngài mỗi ngày vui vẻ vô cực hạn!

4, ngày thường ngài vì chúng ta múa bút thành văn, che chở chúng ta mỗi một lần trưởng thành cùng thất bại, đối chúng ta luôn là có vô hạn nhiệt tình cùng tin tưởng, chúng ta ái ngài, chúng ta chúc phúc lão sư ngài có thể khỏe mạnh như ý, xong việc như ý, ngọt ngào mỹ mãn quá trung thu!

5, biển cả sinh minh nguyệt, hạo không khởi tương tư, ta đưa sư chúc phúc, e sợ cho ý chậm chạp, lãnh sương đánh thu sau, quan tâm hành tại trước, thiên lãnh nhiều hơn y, nhàm chán nói chuyện bình thường tâm, mạc nói trung thu lãnh, cùng sư cùng nhau thưởng thức nguyệt! Lão sư Tết Trung Thu vui sướng!

Nội dung tóm tắt: Tết Trung Thu vì cái gì muốn ăn bánh trung thu? Mỗi đến trung thu, đều phải ăn bánh trung thu, cái này tập tục là từ đâu mà đến? Bánh trung thu đại biểu cho cái gì ý nghĩa? Nếu ngươi còn không rõ Tết Trung Thu vì cái gì muốn ăn bánh trung thu nói, hoặc là muốn biết càng nhiều về Tết Trung Thu ăn bánh trung thu chuyện xưa, có thể tham khảo hạ bổn văn. Nông lịch mười lăm tháng tám ngày là Trung Quốc truyền thống ngày hội —— Tết Trung Thu. Tại đây thiên, mỗi cái gia đình đều đoàn tụ ở bên nhau, người một nhà cộng đồng xem xét tượng trưng sung túc, hài hòa cùng may mắn trăng tròn. Lúc này, các đại nhân ăn mỹ vị bánh trung thu, phẩm nóng hầm hập hương trà, mà bọn nhỏ thì tại một bên lôi kéo con thỏ đèn tận tình chơi đùa. Tết Trung Thu vì cái gì muốn ăn bánh trung thu? Nghe nói Đường triều thời kỳ đã có trung thu ăn bánh trung thu tập tục, nhưng là bánh trung thu làm thực phẩm tên cũng cùng trung thu ngắm trăng liên hệ ở bên nhau, còn lại là thời Tống sự tình. Bắc Tống hoàng gia Tết Trung Thu thích ăn một loại “Cung bánh”, dân gian tục xưng vì “Tiểu bánh”, Tô Đông Pha có thơ vân: “Tiểu bánh như nhai nguyệt, trung có tô cùng di.” Nam Tống văn học gia chu đáo chặt chẽ ở 《 võ lâm chuyện xưa 》 trung lần đầu nhắc tới “Bánh trung thu” tên. Ở 14 thế kỷ, Tết Trung Thu ăn bánh trung thu lại bị giao cho một tầng đặc thù hàm nghĩa. Truyền thuyết ở Chu Nguyên Chương mang binh khởi nghĩa lật đổ nguyên triều khi, các tướng sĩ từng đem liên lạc tin giấu ở bánh trung thu. Bởi vậy, Tết Trung Thu sau lại cũng trở thành người Hán lật đổ người Mông Cổ thống trị ngày kỷ niệm. Hôm nay, mọi người dùng ăn bánh trung thu tới kỷ niệm việc này.

Tết Trung Thu ăn bánh trung thu tương truyền bắt đầu từ nguyên đại. Lúc ấy, Trung Nguyên quảng đại nhân dân bất kham chịu đựng nguyên triều giai cấp thống trị tàn khốc thống trị, sôi nổi khởi nghĩa kháng nguyên. Chu Nguyên Chương liên hợp các lộ phản kháng lực lượng chuẩn bị khởi nghĩa. Nhưng triều đình quan binh điều tra thập phần nghiêm mật, truyền lại tin tức thập phần khó khăn. Quân sư Lưu Bá Ôn liền nghĩ ra một kế sách, mệnh lệnh thuộc hạ đem có giấu “Mười lăm tháng tám đêm khởi nghĩa” tờ giấy tàng nhập bánh bột ngô bên trong, lại phái người phân công nhau truyền tống đến các nơi khởi nghĩa trong quân, thông tri bọn họ ở mười lăm tháng tám ngày buổi tối khởi nghĩa hưởng ứng. Tới rồi khởi nghĩa ngày đó, các lộ nghĩa quân đồng loạt hưởng ứng, khởi nghĩa quân như đốm lửa thiêu thảo nguyên.

Thực mau, từ đạt liền đánh hạ nguyên phần lớn, khởi nghĩa thành công. Tin tức truyền đến, Chu Nguyên Chương cao hứng đến vội vàng truyền xuống khẩu dụ, sắp tới tương lai lâm Tết Trung Thu, làm toàn thể tướng sĩ cùng dân cùng nhạc, cũng đem năm đó khởi binh khi lấy bí mật truyền lại tin tức “Bánh trung thu”, làm thời tiết điểm tâm ban thưởng quần thần. Từ nay về sau, “Bánh trung thu” chế tác càng thêm tinh tế, chủng loại càng nhiều, đại giả như mâm tròn, trở thành tặng hàng cao cấp. Về sau Tết Trung Thu ăn bánh trung thu tập tục liền ở dân gian truyền lưu mở ra.
Cứu Tết Trung Thu chi nơi phát ra, cùng “Thường Nga bôn nguyệt”, “Ngô mới vừa phạt quế”, “Thỏ ngọc đảo dược” chờ thần thoại truyền thuyết có quan hệ mật thiết. Cố Tết Trung Thu dân gian tập tục nhiều cùng ánh trăng có quan hệ. Ngắm trăng, bái nguyệt, ăn đoàn viên bánh trung thu chờ, đều nguyên tại đây.
Tết Trung Thu truyền thuyết là phi thường phong phú, Thường Nga bôn nguyệt, Ngô mới vừa phạt quế, thỏ ngọc đảo dược linh tinh thần thoại chuyện xưa truyền lưu cực quảng

Thần thoại chuyện xưa:

Truyền thuyết Thường Nga vốn là Hậu Nghệ chi thê, Hậu Nghệ bắn hạ 9 cái thái dương sau Tây Vương Mẫu ban này bất lão tiên dược, nhưng Hậu Nghệ không bỏ được ăn xong, liền giao cho Thường Nga bảo quản. Hậu Nghệ môn đồ bồng mông mơ ước tiên dược, bức bách Thường Nga giao ra tiên dược, Thường Nga bất đắc dĩ dưới tình thế cấp bách nuốt vào tiên dược, liền hướng bầu trời bay đi.
Ngày đó đúng là mười lăm tháng tám, ánh trăng lại đại lại lượng, nhân không tha Hậu Nghệ, Thường Nga liền ngừng ở ly địa cầu gần nhất ánh trăng, từ đây trường cư Quảng Hàn Cung. Hậu Nghệ về nhà giữa lưng đau không ngừng, vì thế mỗi năm mười lăm tháng tám liền bãi hạ yến hội đối với ánh trăng cùng Thường Nga đoàn tụ.
Bánh trung thu ngọn nguồn:
Cổ đại bánh trung thu bị làm tế phẩm với Tết Trung Thu sở thực. Nghe nói Tết Trung Thu ăn bánh trung thu tập tục bắt đầu từ Đường triều. Bắc Tống là lúc ở cung đình nội lưu hành, sau truyền lưu đến dân gian, lúc ấy tục xưng “Tiểu bánh” cùng “Nguyệt đoàn”. Phát triển đến Minh triều tắc trở thành toàn dân cộng đồng ẩm thực tập tục. Bánh trung thu cùng các nơi ẩm thực tập tục tương dung hợp, bị Trung Quốc nam bắc các nơi mọi người sở yêu thích.

Vừa lúc gặp trung thu chi dạ, ta nhìn lên không trung, trông thấy một vòng trăng tròn, nhưng không phải chúng ta thường nói một vòng sáng tỏ trăng tròn, trên bầu trời có tầng tầng thanh vân, như sương như khói, di mông ở dưới ánh trăng. Quầng trăng vừa lúc là này trăng tròn cùng thanh vân Hồng Nương, dắt với hai người chi gian, nhàn nhạt điểm thượng một vòng, vừa không giọng khách át giọng chủ, lại có tất cả kiều thái.

Có người nói, trăng non tựa mầm, nửa tháng như gáo, trăng tròn như tây tử chi con mắt sáng. Này tựa con mắt sáng trăng tròn phải dùng ở trung thu chi nguyệt thượng, thật là không ổn, ngạn ngữ có “Mười lăm tháng tám vân che nguyệt” nói đến. Vân sinh nguyệt ẩn, thần bí, mê ly. Trong này thu trăng tròn tuy không kịp tây tử chi thiện lãi con mắt sáng, lại độc cụ tình thú.

Ta nguyện tùy nguyệt ở vân trung bước chậm, nghe nàng giảng truyền thuyết lâu đời; cũng nguyện đứng ở tĩnh chỗ lặng lẽ ngóng nhìn. Bất quá, này hết thảy đều hóa thành nhu hòa ánh trăng chiếu vào ta trên người. Đây mới là chân thật tiếp xúc, là lão bằng hữu chúc phúc. Rất nhiều người nguyện ý ở trong phòng hoan uống vượt qua này trung thu chi dạ, mà ta lại càng thích ở yên tĩnh ban đêm, ở cao cao ban công hoặc bên ngoài lắng nghe nguyệt tiếng ca, cảm thụ “Giữa tháng thanh giọt sương triều đêm”.

Ta từng đọc quá đường người tào tùng 《 trung thu đối nguyệt 》 trung “Thẳng đến lề trên vô tận chỗ, chưa từng tư chiếu một người gia” câu thơ, cũng từng xem qua Lý Bạch 《 Nga Mi sơn nguyệt ca 》 trung “Nga Mi sơn ngày rằm luân thu, ảnh nhập bình Khương nước sông lưu. Đêm phát thanh khê hướng Tam Hiệp, tư quân không thấy hạ Du Châu” tuyệt đối, còn có chu tự thanh tiên sinh 《 hồ sen ánh trăng 》. Này đó khó được tác phẩm xuất sắc trung tào tùng thơ biểu đạt chính là bất bình, 《 Nga Mi sơn nguyệt ca 》 biểu đạt đối bạn cũ tưởng niệm, chu tiên sinh văn chương biểu đạt sầu bi. Bọn họ đều viết nguyệt, viết nguyệt vô tư công bằng chiếu khắp đại địa, viết nguyệt nhàn nhạt ánh trăng cho người ta an ủi, dù cho trong đó đều không phải là đều là trung thu trăng tròn. Ánh trăng tự cổ chí kim đều là tưởng niệm, ôn nhu, điềm tĩnh tượng trưng. Đặc biệt là trung thu trăng tròn, nhiều ít thi nhân thấy vật sinh tình, viết xuống tác phẩm truyền lại đời sau; lại có bao nhiêu ly biệt người phiền muộn. Mà ta lại không có như vậy sầu bi, ta nhớ lại Đài Loan động đất, nó tác động ta cũng tác động hàng tỉ Viêm Hoàng trẻ sơ sinh tâm, từng mảnh ấm áp vượt biển đưa tình. Trung thu nguyệt dường như cũng chính vì này cảm động cử chỉ yên lặng rơi lệ. Nàng, bận rộn người đưa tin, tổ quốc nhân dân an ủi từ nàng truyền đạt. Như vậy, nguyên lai tưởng niệm, ôn nhu, tốt đẹp, điềm tĩnh tượng trưng trung, càng ứng thêm một bút quan ái cùng trợ giúp, sử bất lực người nhìn đến nàng liền nghĩ đến hy vọng, nghĩ đến ngày mai tốt đẹp. Này ánh trăng tuy không kịp thái dương nóng cháy quang mang, nhưng lại càng có thể kêu lên liên tưởng —— ở khó khăn là lúc, chắc chắn có người vươn vô tư tay, cho ngươi trợ giúp cùng ấm áp. Này liên tưởng không phải đối thế tục cầu xin, mà là chúng ta này sinh hoạt ở trên địa cầu một loại tuổi trẻ sinh mệnh bản tính —— nhân tính. Biển rộng nạp bách xuyên, này trung thu trăng tròn phảng phất là bình tĩnh biển rộng hấp thu này mỗi người suy tư, ở nàng ôn nhu điềm tĩnh trung, suy tư sóng gió cũng ở chậm rãi phóng thích, hóa thành mây mù vờn quanh này chu. Đây là ý cảnh, rót vào tân tượng trưng ý cảnh.

Nguyện này ý cảnh gột rửa ta cũ kỹ tư tưởng, cọ rửa rớt thế gian bất bình. Có lẽ ngươi đối này trăng tròn còn có chút cổ xưa suy tư, bằng hữu, thỉnh mở ra ngươi tư duy miệng cống, mặc sức tưởng tượng ngày mai, mặc sức tưởng tượng thuộc về chính mình “Tâm nguyệt” đi.

Mỗi năm nông lịch mười lăm tháng tám là Tết Trung Thu, lúc này mọi người đều phải ăn bánh trung thu, ngắm trăng, người nhà đoàn viên, bởi vì ngày đó ánh trăng nhất viên. Về trung thu ánh trăng còn có rất nhiều mỹ diệu chuyện xưa, mang theo này đó khát khao, năm nay Tết Trung Thu, ta cũng ngắm trăng.

Ngày đó buổi tối, ta đang xem TV, bỗng nhiên nhớ tới hôm nay là Tết Trung Thu, liền kêu lên mụ mụ lấy thượng kính viễn vọng, cùng nhau đi vào tiểu khu cửa ngắm trăng. Chúng ta đợi nửa ngày, không trung trống rỗng, liền ngôi sao bóng dáng cũng không có, bầu trời trống trơn, chỉ có thâm sắc, không có cái khác nhan sắc, chúng ta có chút thất vọng rồi. Nhưng là, trong chốc lát, ta thấy bầu trời có một mông lung quang mang, cũng có một ít chút ngôi sao. Ta tưởng: Ngôi sao đều ra tới, như vậy ánh trăng nhất định cũng sẽ ra tới. Ta nhìn bầu trời, chậm rãi có một tia quang mang, cong cong, trong chốc lát lại biến thành thuyền nhỏ; cuối cùng biến thành một cái vòng tròn lớn mâm. “A, ánh trăng ra tới!” Tròn tròn ánh trăng ở trên bầu trời, đem nó kia sáng tỏ quang mang sái hướng đại địa, đem đại địa chiếu đến sáng lấp lánh. Ánh trăng màu ngân bạch quang mang chiếu vào trên cây, thụ giống phủ thêm một kiện lụa trắng y, chiếu vào tiêu tốn, hoa giống một mặt gương, đem ánh sáng phản xạ đến ta trên mặt. Nhìn ánh trăng, trên mặt trăng mặt tựa hồ có thứ gì? Úc, kia khả năng chính là trong truyền thuyết sĩ Thường Nga cùng thỏ ngọc đi, đang nhìn sáng lấp lánh đại địa. Chỉ chốc lát sau, ánh trăng không thấy “Là thứ gì?” Chậm rãi kia đồ vật phiêu đi rồi, nương ánh trăng xem, đó là vân. Nguyên lai, buổi tối cũng có vân nha. Lúc này, ta phát hiện, trên mặt đất con kiến bất động, giống như cũng đang xem ánh trăng. Ánh trăng cỡ nào mê người a! Mụ mụ nói cho ta: “Bởi vì mọi người vì nhật tử có thể quá đến viên mãn, cho nên, mọi người muốn nhìn ánh trăng hứa nguyện.” Vì thế ta có lẽ một cái nguyện: Hy vọng mỗi ngày nhật tử có thể quá đến viên mãn.

Ánh trăng chân thần bí a! Lại viên lại mỹ lại lượng, tiếp theo ta nhất định còn sẽ lại ngắm trăng ~

Nhai nguyệt phong tục.

Tết Trung Thu thực bánh trung thu, Tết Trung Thu ngày này mọi người đều phải ăn bánh trung thu lấy kỳ “Đoàn viên”. Bánh trung thu, lại kêu hồ bánh, cung bánh, nguyệt đoàn, được mùa bánh, đoàn viên bánh chờ, là cổ đại trung thu tế bái nguyệt thần cống phẩm. Lấy cả nhà đoàn viên chi ý. Đến Nam Tống thượng vô này tập tục. Chu đáo chặt chẽ 《 võ lâm chuyện xưa. Chưng làm từ thực 》 sở nhớ các loại bánh trung, tuy có “Bánh trung thu” chi danh, đều không phải là ngày hội thực phẩm. Dân gian truyền thuyết, nguyên đại những năm cuối, nhân dân vì phản kháng tàn bạo thống trị, lấy bánh bột ngô cho nhau đưa tặng, bánh nội phụ có chữ viết điều, ước hẹn với mười lăm tháng tám ngày cùng khởi nghĩa. Từ nay về sau, trung thu thực bánh trung thu cũng lấy bánh tế nguyệt, toại thành toàn quốc tính phong tục. Này bánh lấy mặt chế ngoại da, nội nhân có huân, tố, năm nhân, trăm quả, muối tiêu các loại. Gần tới nay, lấy Tô Châu cập Quảng Châu sở chế nhất nổi danh. Nông thôn nông hộ, tắc lấy mặt nạp nhân tự chế viên bánh, hong lạc mà thành. Hoặc xưng “Bánh nướng”, thật tức lúc ban đầu chi “Bánh trung thu”. Minh điền nhữ thành 《 Tây Hồ du lãm chí dư. Hi triều chuyện vui 》: “Mười lăm tháng tám ngày gọi bên trong thu, dân gian lấy bánh trung thu tương di, lấy đoàn viên chi nghĩa.” Thanh cố sơ 《 thanh gia lục. Tám tháng. Bánh trung thu 》: “Nhân gia tặng di bánh trung thu vì Tết Trung Thu vật. Mười lăm đêm, tắc giai trái cây lấy cung tế nguyệt diên trước.” Lại 《 Ngô huyện chí 》: “Trung thu bán bánh, gọi chi bánh trung thu....... Phùng mộ cương 《 thời tiết và thời vụ nghĩa rộng 》 cũng vân: Yến đều sĩ thứ trung thu tặng di bánh trung thu, dưa hấu chi thuộc, danh ‘ xem nguyệt sẽ ’.” Lại dẫn Ngô mạn vân 《 giang hương tiết vật từ 》 tiểu tự: “Hàng tục, trung thu thực bánh trung thu, đêm thiết tế nguyệt, lấy người nguyệt song viên ý.” Thanh Lý phu thanh 《 đều môn trúc chi từ 》: “Khắc bánh phân dưa bàn dài trần, bao quanh cùng bái ánh trăng thần.” Xem thêm Đặng đi hương 《 Yến Kinh phong thổ nhớ. Ẩm thực tục lệ lục 》. Bánh trung thu



Bánh trung thu, lúc ban đầu khởi nguyên với Đường triều quân đội mừng thắng lợi thực phẩm. Đường Cao Tổ trong năm, đại tướng quân Lý Tịnh chinh phạt Hung nô đắc thắng, mười lăm tháng tám khải hoàn mà về.



Lúc ấy có người kinh thương Thổ Lỗ Phiên người hướng Đường triều hoàng đế hiến bánh mừng thắng lợi. Cao Tổ Lý Uyên tiếp nhận hoa lệ bánh hộp, lấy ra viên bánh, cười chỉ không trung minh nguyệt nói: “Ứng đem hồ bánh mời thiềm thừ”. Nói xong đem bánh phân cho quần thần cùng nhau ăn.



Nam Tống Ngô tự mục 《 mộng lương lục 》 một cuốn sách, đã có “Bánh trung thu” một từ, nhưng đối trung thu nếm nguyệt, ăn bánh trung thu miêu tả, là đời Minh 《 Tây Hồ du lãm chí sẽ 》 mới có ghi lại: “Mười lăm tháng tám ngày gọi bên trong thu, dân gian lấy bánh trung thu tương di, lấy đoàn viên chi nghĩa”. Tới rồi đời Thanh, về bánh trung thu ghi lại liền nhiều đi lên, hơn nữa chế tác càng ngày càng tinh tế.



Bánh trung thu tượng trưng cho đoàn viên, là trung thu ngày hội tất thực chi phẩm. Ở ngày hội chi dạ, mọi người còn thích ăn chút dưa hấu, trái cây, quả bưởi chờ đoàn viên trái cây, kỳ chúc người nhà sinh hoạt mỹ mãn, ngọt ngào, bình an.



Trung thu ăn bánh trung thu, cùng Đoan Ngọ ăn bánh chưng, tết Nguyên Tiêu ăn bánh trôi giống nhau, là quốc gia của ta dân gian truyền thống tập tục. Từ xưa đến nay, mọi người đem bánh trung thu làm như cát tường, đoàn viên tượng trưng. Mỗi phùng trung thu, hạo nguyệt trên cao, toàn gia đoàn tụ, phẩm bánh ngắm trăng, nói chuyện trời đất, tẫn hưởng thiên luân chi nhạc.



Bánh trung thu, lại xưng hồ bánh, cung bánh, tiểu bánh, nguyệt đoàn, đoàn viên bánh chờ, là cổ đại trung thu tế bái nguyệt thần cống phẩm, duyên truyền xuống tới, liền hình thành trung thu ăn bánh trung thu tập tục.



Bánh trung thu, ở quốc gia của ta có đã lâu lịch sử. Theo tư liệu lịch sử ghi lại, sớm tại ân, chu thời kỳ, giang, chiết vùng liền có một loại kỷ niệm thái sư nghe trọng biên mỏng tâm hậu “Thái sư bánh”, đây là quốc gia của ta bánh trung thu “Thuỷ tổ”. Đời nhà Hán trương khiên đi sứ Tây Vực khi, tiến cử hạt mè, hồ đào, vì bánh trung thu chế tác tăng thêm phụ liệu, lúc này liền xuất hiện lấy hồ đào nhân vì nhân hình tròn bánh, tên là “Hồ bánh”.



Thời Đường, dân gian đã có làm sinh sản bánh sư, kinh thành Trường An cũng bắt đầu xuất hiện bánh ngọt phô. Nghe nói, có một năm trung thu chi dạ, Đường Thái Tông cùng Dương Quý Phi ngắm trăng ăn hồ bánh khi, Đường Thái Tông ngại “Hồ bánh” tên không dễ nghe, Dương Quý Phi nhìn lên sáng tỏ minh nguyệt, cảm xúc mênh mông, thuận miệng mà ra “Bánh trung thu”, từ đây “Bánh trung thu” tên liền ở dân gian dần dần truyền lưu khai.



Bắc Tống hoàng gia Tết Trung Thu thích ăn một loại “Cung bánh”, dân gian tục xưng vì “Tiểu bánh”, “Nguyệt đoàn”. Tô Đông Pha có thơ vân: “Tiểu bánh như nhai nguyệt, trung có tô cùng di.” Thời Tống văn học gia chu đáo chặt chẽ, ở kể Nam Tống đô thành Lâm An hiểu biết 《 võ lâm chuyện xưa 》 trung lần đầu nhắc tới “Bánh trung thu” chi danh xưng.



Tới rồi đời Minh, trung thu ăn bánh trung thu mới ở dân gian dần dần truyền lưu. Lúc ấy tâm linh thủ xảo bánh sư, đem Thường Nga bôn nguyệt thần thoại chuyện xưa làm thực phẩm nghệ thuật đồ án khắc ở bánh trung thu thượng, sử bánh trung thu trở thành càng chịu ưu ái trung thu ngày hội chuẩn bị thực phẩm.



Đời Minh điền nhữ thành 《 Tây Hồ du lãm ký 》 rằng: “Mười lăm tháng tám ngày gọi trung thu, dân gian lấy bánh trung thu đưa tiễn, lấy đoàn viên chi ý.” Đời Thanh, bánh trung thu chế tác công nghệ có trọng đại đề cao, chủng loại cũng không ngừng gia tăng, cung nguyệt bánh trung thu nơi nơi đều có.



Đời Thanh thi nhân Viên cảnh lan có một đầu pha lớn lên 《 vịnh bánh trung thu thơ 》, trong đó có “Nhập bếp quang đoạt sương, chưng phủ dòng khí dịch. Xoa nắn tế mặt trần, điểm xuyết phấn mặt tích. Thích tương tặng di, tiết vật vô dung chợt…… Nhi nữ ngồi đoàn viên, ly bàn tán hỗn độn” chờ câu, từ bánh trung thu chế tác, thân hữu gian lẫn nhau tặng bánh trung thu đến thiết gia yến cập ngắm trăng, tự thuật không bỏ sót.

Tết Trung Thu ăn bánh trung thu
Hôm nay, ta cùng bình thường giống nhau, hừ tiểu khúc nhảy nhót về nhà
Tới rồi trong nhà, phát hiện mụ mụ ở thiết bánh trung thu, ta nước miếng chảy ròng, bất chấp tất cả liền đi lấy một cái, nhưng mụ mụ ngăn lại ta, hỏi ta hôm nay là cái gì ngày hội, lúc ấy ta nước miếng đều chảy tới cằm, liền không để ý. Mụ mụ nói hôm nay là Tết Trung Thu! Buổi tối có thể người một nhà ấm áp ngồi ở trên ban công ngắm trăng ăn bánh, lòng ta đại hỉ
Tới rồi buổi tối, gia gia nãi nãi cũng tới đoàn tụ, chúng ta đại gia ngồi ở ban công ngắm trăng ăn bánh, ta lại nhìn kia tròn tròn ánh trăng ta đem bánh trung thu ăn, liền cho rằng đem ánh trăng cũng ăn, mọi người đều nói ta khờ đáng yêu
Gia gia nãi nãi trả lại cho ta nói Tết Trung Thu lai lịch, cho ta nói rất rất nhiều chuyện xưa, cùng với Tết Trung Thu vì cái gì ăn bánh trung thu, ta nghe được mùi ngon
A, kia tròn tròn bánh trung thu làm ta dư vị vô cùng, kia tròn tròn ánh trăng trong lòng ta nhộn nhạo từ đây, mỗi cái trung thu, chúng ta người một nhà đều ấm áp tụ ở bên nhau ăn bánh trung thu!
Ta thích này sung sướng vô cùng trung thu!