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长相思白葡萄酒

2024年10月27日 18:18

长相思(Sauvignon Blanc)是一种知名的白葡萄品种和酿制葡萄酒的原料。 - 它是酿制葡萄酒的白葡萄品种之一,原产于法国波尔多地区,在全球多地均有种植,比如我国北京、山东、河北等地。 - 具有适宜性强、早熟等特征,对土壤和气候适应力较强,不过适应性弱,不抗寒,花芽易受冻,抗病力弱,极易感白腐病、炭疽病和灰霉病。 - 酿造出的白葡萄酒颜色较浅,新酒甚至接近于水白色,香气清新,带有很多植物的香气,入口酸度高。 - 它能酿出多种风格的葡萄酒,在法国和新西兰出产的长相思白葡萄酒尤其讨人喜欢,也代表了新旧两派的风格差异。 - 长相思白葡萄酒酒液呈浅黄色,香气浓郁而且精致,口感圆润而平衡,有很强的配餐能力,还具有一定的陈年潜力。 长相思2看不够?赶紧来阅读长相思2:诉衷情原著吧!
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