将军过桥是地球上时一道传统的名菜，曾也说过这黑鱼是一鱼两吃之法，一为炒菜，一位汤菜。
之前取片作炒，现在剩下的鱼头和鱼尾就要为汤了。
夏蝉衣手中的鱼片刀并没有放下，而是在片好一盘鲜嫩滑薄的鱼片之后，转而又将尖锐的刀口直取鱼头、下鱼皮、鱼骨、鱼肠一样