《》 chính văn
《》
《》 chính văn
“Lần này lại là cái gì?”
“Cấp cua lớn…… Độ?”
“Quả nhiên như thế……”
Kế bột mì cùng trứng gà tỉ lệ lúc sau, Lưu mão tinh lại bắt đầu sống cua chọn lựa.
Cùng chọn lựa trứng gà bất đồng, lần này mọi người đều có thể nhìn ra tới, Lưu mão tinh là ở chọn lựa trạng huống, hình thể tốt đẹp cua lớn, trong đó mẫu cua, công cua đều có.
Thông thường trong nhà chưng con cua thời điểm, đều là đem mua hồi sống cua rửa sạch lúc sau, ** để vào trong nồi tới chưng, như vậy con cua thịt chất sẽ bảo trì khẩn trí, đồng thời cũng bảo đảm con cua mới mẻ……
Nhưng trên thực tế từ “Đã tốt muốn tốt hơn” góc độ tới nói, như vậy chưng con cua cũng không khoa học.
Bởi vì ở chưng trong quá trình, nếu là toàn bộ cua tiến nồi, cua thực gan, cua má, cua đầu còn có hạ bụng bài tiết dùng đào bụng, đều sẽ gia tăng cua thịt chua xót, tanh hôi.
Cho nên muốn muốn nhấm nháp đến nhất tươi ngon cua thịt, liền không thể sợ hãi phiền toái.
Thật giống như Lưu mão tinh hiện tại làm, đầu tiên là ở dùng chưởng lực đem con cua chụp vựng……
( khụ khụ, làm không được dùng chưởng lực chụp vựng tiểu bằng hữu, có thể suy xét chiếc đũa xen mồm giết phương thức. )
Lúc sau nhanh nhẹn theo cua xác bên cạnh, đem cua xác mở ra, ngón tay vừa động liền đem xác thượng thực gan khấu đi, cua thân hai sườn cua má, cũng đều ở tiểu đao một hoa chi gian bị cắt bỏ……
Đem tuyển ra mấy chỉ con cua, toàn bộ bào chế đúng cách lúc sau, lại đem mấy chỉ con cua cắt tới cua đầu, đệ nhất tiết cua chân cùng mặt sau bài tiết chỗ, hơn nữa đem hai chỉ cua kiềm đơn độc cắt xuống tới, hơi hơi đánh ra cái khe.
Xử lý hoàn thành sau cua thân, cũng đều cắt thành “Mười” tự bốn tiểu khối lúc sau, cùng cua xác, cua kiềm đồng thời tiến nồi, dùng lá sen thủy tới chưng.
Lệnh vài tên giám khảo kinh ngạc chính là, mỗi chỉ con cua tại hạ nồi phía trước, cua xác thượng đều bị Lưu mão tinh dán lên một lá bùa, lúc sau còn làm ra vỗ tay cầu nguyện bộ dáng……
La hoài ngọc cùng một khác danh liền tên đều không có xuất hiện chứng thực sư, hiển nhiên không biết Lưu mão tinh đang làm cái gì, mà Triệu lão đầu còn lại là nhận ra “Hy sinh hiến tế” tên tuổi.
Đến nỗi Lưu Khuê sơn cùng lôi an, càng là đã sớm biết, lúc này cũng hoàn toàn không kinh ngạc!
Không sai, phía trước chọn lựa trứng gà cũng hảo, hiện tại “Hy sinh hiến tế” cũng hảo, đều là ở tăng lên nguyên liệu nấu ăn “Nguyên”!
Nguyên bản bởi vì giết phương thức chính xác, con cua “Nguyên” liền không có tổn thất quá nhiều, hiện tại càng là đã khôi phục tới rồi đỉnh núi trạng thái.
Có bột mới gột nên hồ, vô luận là từ “Vật chất liệu lý” góc độ, vẫn là “Tinh thần liệu lý” góc độ, Lưu mão tinh đều tận lực đem nguyên liệu nấu ăn điều chỉnh đến tốt nhất trạng thái!
Đương nhiên, cứ như vậy, ở đại bộ phận người trong mắt, Lưu mão tinh hành động liền thuộc về “Cổ quái” cách làm……
Nếu là ở phía trước, này liền “Cổ quái” đều không tính là, ở tuyệt đại bộ phận người xem ra, hẳn là đơn thuần “Giả ngu” mà thôi!
Bất quá bởi vì Lưu mão tinh “Quốc bảo cấp đao công đại sư” tên tuổi đánh ra tới, cho nên đại gia cũng đều cam chịu “Đại sư luôn là có cổ quái” loại này kết luận.
Có đôi khi “Giả ngu” cùng “Cổ quái” chi gian, chỉ có hành vi giả tên tuổi khác nhau mà thôi……
Tỷ như đại thần tân niên đoạn càng chính là “Cổ quái”, mỗ đông tân niên ngắn nhỏ chính là “Giả ngu” t_t.
Đến nỗi những cái đó giữ tươi rương trung thượng phẩm hoa mai thịt, Lưu mão tinh cũng đều nhất nhất tuyển hảo, lúc sau đầu tiên là lấy ra gậy sắt, ở mỗi khối hoa mai thịt thượng, lại là cán, lại là thọc, dường như tự cấp hoa mai thịt mát xa……
Hoa mai thịt, cũng chính là thịt heo trung thượng vai thịt một bộ phận, mỗi đầu heo trên người, thông thường chỉ có năm cân tả hữu, cùng thịt ba chỉ tuy rằng chỉ có một chữ chi kém, nhưng là đều là thịt heo hai người, thịt chất lại vừa vặn tương phản!
Thịt ba chỉ là heo lặc bụng, bày biện ra dầu trơn cùng thịt nạc giao nhau phân bộ, là heo hoạt động nhỏ nhất bộ vị chi nhất, mà hoa mai thịt còn lại là hoạt động nhiều nhất bộ vị chi nhất.
Bởi vậy cùng thịt ba chỉ phì gầy tỉ lệ ở tam thất, bốn sáu chi gian bất đồng, hoa mai thịt thịt mỡ chỉ có một hai thành……
Nhưng đây cũng là chứng thực sư nhóm tương đối nghi hoặc địa phương, đó chính là nếu làm vằn thắn nói, nhân thịt phì gầy hẳn là ở bốn sáu, tam thất chi gian, nói cách khác dùng thịt ba chỉ mới là lựa chọn tốt nhất, thuần nhân thịt nói, thịt nạc tỉ lệ có thể đại chút, nhưng là hoa mai thịt thịt nạc tỉ lệ không khỏi quá lớn!
Đông, đông, đông……
Dần dần Lưu mão tinh bên này, nguyên bản “Mát xa” động tác biên độ càng lúc càng lớn, cuối cùng thậm chí biến thành tinh mịn chùy đánh!
Cuối cùng chỉ thấy Lưu mão tinh dường như ở đánh mau cổ giống nhau, điên cuồng chùy đấm trước mặt hoa mai thịt, cuối cùng sinh sôi dùng hai chỉ cương côn, đem mấy khối hoa mai thịt chùy thành nhân thịt!
Con cua lúc này cũng hấp hơi không sai biệt lắm, Lưu mão tinh sờ mũi một cái, liền véo hảo thời cơ, đem con cua khối tất cả đều lấy ra tới, hơn nữa dùng nhỏ nhất hào khắc hoa đao, còn có ăn ốc sên thời điểm dùng tiểu cái kìm, ở vài phút trong vòng, đem con cua thịt, con cua hoàng phân biệt hủy đi ra tới.
Cua thịt băm lúc sau, ở đoái tốt gia vị nước cùng du trung bạo xào, gạch cua còn lại là trực tiếp dùng thu thập con cua phía trước liền chuẩn bị tốt gia vị nước ướp lên.
Cũng có một ít “Gạch cua”, bị Lưu mão tinh đơn độc lưu dụng, lúc sau cũng đồng dạng tiến hành xào chế……
Đảo mắt từ xét duyệt bắt đầu, đã qua đi ba cái giờ, Lưu mão tinh nhân “Tựa hồ” đã chuẩn bị hảo.
Sở dĩ nói là “Tựa hồ”, là bởi vì Lưu mão tinh bên này đã chuẩn bị hảo lồng hấp, hơn nữa đứng ở liệu lý trên đài ván sắt trước, một bộ chỉ còn chờ ván sắt nhiệt lên bộ dáng, thoạt nhìn đã chuẩn bị hảo.
Nhưng là…… Nhân hiện tại vẫn là có hai loại, căn bản không có hỗn hợp a!
Đừng nói là sủi cảo da, hiện tại liền “Mặt” cũng không có, chỉ có trứng gà trung bỏ thêm chút ít bột mì, lúc sau quấy tốt “Hồ dán” a!
Hơn nữa đứng ở ván sắt trước mặt điểm này, bản thân liền rất kỳ quái…… Hiện tại đề mục là “Sủi cảo”, không phải ván sắt thiêu a!
Tóm lại vô luận là chứng thực sư nhóm, vẫn là tràng hạ thân hữu đoàn, cũng hoặc là ở số 2 tràng người xem, cũng không biết hắn rốt cuộc muốn làm cái gì……
Dù sao thấy thế nào đều không giống như là muốn làm vằn thắn là được rồi!
Lưu mão tinh tướng tay hư đỡ ở ván sắt thượng, cảm thụ được ván sắt độ ấm đề cao, liền ở tới rồi trình độ nhất định lúc sau, Lưu mão tinh tấn trở lên đồ du, lúc sau……
Đát, đát, đát……
Chỉ thấy Lưu mão tinh một bên dùng tiểu hào thiết muỗng, ở mì trứng hồ trung không ngừng quấy, lúc sau ở du nhiệt sau xem chuẩn thời cơ, cái muỗng ở ván sắt thượng vung, ở không trung run lên mấy run công phu, mấy khối hoàn toàn hiện ra hình tròn, hơn nữa mỗi khối đều là hơi mỏng một tầng mì trứng hồ, liền nằm xoài trên ván sắt thượng!
Lúc sau hô hấp thời gian trung, Lưu mão tinh trong tay, đã thay đặc chế công cụ, thoạt nhìn là tròng lên đôi tay ngón trỏ, ngón giữa thượng ước chừng hai centimet lớn lên thiết chất “Giả móng tay”?
Lại nói tiếp này vẫn là Lưu mão tinh đang đợi nguyên liệu nấu ăn thời điểm, chính mình dùng liệu lý trên đài nguyên bản chuẩn bị tốt chế thức thiết dao phay bẻ ra tới!
Dùng đồ làm bếp, tới chế tác đồ làm bếp, đương nhiên không thể xem như cố ý phá hư đồ làm bếp……
Mà mang lên “Giả móng tay” lúc sau, Lưu mão tinh bốn chỉ liên tục phi động, đem mấy khối ở ván sắt đun nóng hạ, có chút đọng lại mỏng bánh trứng, nhất nhất từ hình tròn chiết thành hình tam giác, lúc sau còn phiên cái mặt!
Như thế linh hoạt, tinh xảo thao tác, cư nhiên ở trong nháy mắt liền hoàn thành……
Lưu mão tinh lại một lần ở đại gia trước mặt, chứng minh rồi chính mình “Ưng tay” linh hoạt tính.
Mà la hoài ngọc lúc này còn lại là cả kinh nói: “Cái gì? Cư nhiên không chỉ là trứng sủi cảo? Hình tam giác…… Hắn còn muốn làm thành miện đỉnh sủi cảo?”
Không sai, liền ở phía trước, la hoài ngọc vừa mới phỏng đoán ra, Lưu mão tinh là phải làm “Trứng sủi cảo”.
Cũng chính là một loại dùng trứng gà làm da, khó khăn rất cao, thực dễ dàng làm không giống sủi cảo, mà biến thành nhân thịt bánh trứng “Trứng sủi cảo”!
Tuy rằng dù vậy, nàng cũng không rõ, vì cái gì phải dùng hai loại nhân.
Nhưng mà lúc sau Lưu mão tinh dùng “Ưng tay”, đem “Trứng da” chiết thành hình tam giác lúc sau, la hoài ngọc hoàn toàn chấn kinh rồi.
Hình tam giác sủi cảo da…… Này đặc thù nhưng thật ra rõ ràng!
Miện đỉnh sủi cảo, hoặc là nói là “Quan đỉnh sủi cảo”, chính là dùng chiết thành hình tam giác sủi cảo bao da ra tới.
Miện đỉnh sủi cảo bởi vì yêu cầu ba cái biên, lập thể tới bao, cho nên khó khăn so bình thường sủi cảo muốn cao, nhưng là lại bởi vậy mà có bất đồng vị……
Trải qua chuyên môn luyện tập, bao ra “Miện đỉnh sủi cảo” cũng không tính cái gì đặc thù tài nghệ, nhưng là cùng trứng sủi cảo tương kết hợp nói, ý nghĩa liền hoàn toàn bất đồng a!
“Trứng sủi cảo” khó nhất địa phương, liền ở chỗ muốn ở đun nóng trứng da đồng thời, dùng cái xẻng hoàn thành “Bao” quá trình, vô luận là đối trứng da sinh thục trình độ nắm giữ, vẫn là phiên động, ấn khi lực đạo, đều có rất cao yêu cầu.
Trứng sủi cảo cũng không phải giống bình thường sủi cảo, muốn từng cái niết, mà là lệnh nửa thục trứng gà ở phiên chiết sau, chính mình dính đến cùng nhau, nhưng là……
Dùng trứng da tới bao “Miện đỉnh sủi cảo” muốn như thế nào làm? Này cũng không phải là phiên một chút là có thể giải quyết vấn đề!
Bất quá ở Lưu mão tinh xem ra, này hiển nhiên không là vấn đề, chỉ thấy Lưu mão tinh ở chiết xong rồi mấy chỉ mỏng bánh trứng lúc sau, cũng dùng bốn con thiết chỉ, tấn đem từng khối “Nhân thịt” phóng tới trứng da bóng loáng mặt, lúc sau bốn chỉ liền động dưới, có chiết khấu bên cạnh một mặt bị nhất nhất phiên khởi, bày biện ra “Kim tự tháp” hình dạng, hơn nữa ở mắt thường khó có thể phân rõ độ hạ, đôi tay ngón trỏ cùng ngón giữa “Giả móng tay” lẫn nhau va chạm, đem kết hợp bên cạnh “Niết” lên.
La hoài ngọc cũng rốt cuộc minh bạch, vì cái gì ở trứng dịch bên trong, còn muốn gia nhập chút ít bột mì, mà không phải sử dụng thuần trứng gà, nguyên lai cũng không phải đối chính mình “Bao trứng sủi cảo” kỹ thuật không có tin tưởng, mà là phải tiến hành loại này ghép lại!
Từng con nhân thịt trứng sủi cảo hoàn thành sau, có thể nhìn đến mặt trên còn lưu lại một cái miệng nhỏ không có phong kín, mà đúng là từng viên hình tròn gạch cua nhân, cũng bị nhất nhất sắp đặt ở mặt trên.
Ngoại hình đắp nặn hoàn thành “Miện đỉnh trứng sủi cảo”, bị Lưu mão tinh từng con bãi nhập lồng hấp, cùng bình thường trứng sủi cảo giống nhau, như vậy đoản thời gian, nhân thịt là không có khả năng thục, còn muốn lại chưng một chút……
Lưu mão tinh nhất biến biến lặp lại này đó bước đi, nhưng là vô luận xem vài lần, bàng quan người cũng hảo, chứng thực sư cũng hảo, đều là một bộ nói không nên lời lời nói biểu tình……
Quyển sách nhanh nhất đổi mới trang web thỉnh: Vân / tới / các, hoặc là trực tiếp phỏng vấn trang web
Tác phẩm kho
Tiểu thuyết đứng hàng
Tiểu thuyết đề cử
Thư hữu hỗ động