Thịt xào tam tiên việc nhà cách làm
1, trước chuẩn bị hảo ớt xanh cùng dưa leo, rửa sạch sẽ lúc sau, dưa leo dùng đao trực tiếp tước thành tiểu khối trạng, ớt xanh dùng tay trực tiếp bẻ thành tiểu khối trạng, dưa leo cùng ớt xanh không nên thể tích quá lớn, thích hợp một ít sẽ ngon miệng đều đều.
2, kế tiếp đem hành chuẩn bị hảo, lưu một ít sặc nồi lúc sau, còn lại thu nạp nhập bàn, chuẩn bị cùng cái khác rau dưa cùng hạ nồi. Sặc nồi hành muốn cắt thành hành thái, hạ nồi cắt thành hành đoạn.
3, thịt heo trực tiếp cắt miếng, từ tủ lạnh lấy ra lúc sau, trước hóa một hồi sẽ tương đối hảo thiết.
4, khai hỏa thượng nồi, trước dùng hành thái sặc nồi, sau đó hạ nhập thịt heo phiến xào hương, vẫn luôn xào đến thịt heo phiến sắc hiện nộn thục.
5, trong nồi hạ nhập hành đoạn cùng ớt xanh cùng trước xào, xào một lúc sau, để vào số lượng vừa phải nước tương, lại tiếp tục rán xào một hồi, muốn xào ra lát thịt cùng rau dưa tương hương sắc.
6, tiếp theo hạ nhập dưa leo, dưa leo dễ thục, cho nên cuối cùng gia nhập, hơn nữa xào thời gian đoản một ít, đã ngon miệng, lại ngon miệng. Hơi xào một lúc sau, gia nhập số lượng vừa phải bột ngọt cùng muối ăn.
7, cuối cùng đem đồ ăn xào chế cùng bột ngọt, muối ăn đầy đủ ngon miệng lúc sau, liền có thể trang bàn ra khỏi nồi. Này khẩu vị đã có rau dưa ngon miệng, lại có mùi thịt nồng đậm, hương vị thực không tồi.