gb10379 thực phẩm chấp hành tiêu chuẩn

GB10379 là Trung Quốc quốc gia tiêu chuẩn, cũng là thực phẩm an toàn lĩnh vực quan trọng tiêu chuẩn chi nhất. Nên tiêu chuẩn chủ yếu quy định thực phẩm cơ bản yêu cầu, chất lượng chỉ tiêu, kiểm nghiệm phương pháp, tiêu chí, đóng gói, vận chuyển cùng chứa đựng chờ phương diện nội dung, lấy bảo đảm thực phẩm an toàn cùng vệ sinh.

Cụ thể tới nói, GB10379 tiêu chuẩn bao gồm dưới nội dung:

1． thực phẩm cơ bản yêu cầu: Quy định thực phẩm tên, phân loại, nguyên liệu, chất phụ gia, hạn sử dụng chờ cơ bản yêu cầu.

2． thực phẩm chất lượng chỉ tiêu: Bao gồm vẻ ngoài, màu sắc, khí vị, vị, dinh dưỡng thành phần, vi sinh vật chỉ tiêu, kim loại nặng, nông dược tàn lưu chờ phương diện chỉ tiêu.

3． thực phẩm kiểm nghiệm phương pháp: Kỹ càng tỉ mỉ giới thiệu các hạng chất lượng chỉ tiêu kiểm nghiệm phương pháp cùng tiêu chuẩn.

4． thực phẩm tiêu chí: Quy định thực phẩm tiêu chí nội dung cùng yêu cầu.

5． thực phẩm đóng gói: Bao gồm đóng gói tài liệu lựa chọn, đóng gói phương thức, nhãn chờ phương diện yêu cầu.

6． thực phẩm vận chuyển cùng chứa đựng: Quy định thực phẩm vận chuyển cùng chứa đựng điều kiện cùng yêu cầu.

Tóm lại, GB10379 tiêu chuẩn là Trung Quốc thực phẩm an toàn lĩnh vực quan trọng tiêu chuẩn, này kỹ càng tỉ mỉ quy định thực phẩm cơ bản yêu cầu, chất lượng chỉ tiêu, kiểm nghiệm phương pháp, tiêu chí, đóng gói, vận chuyển cùng chứa đựng chờ phương diện nội dung, lấy bảo đảm thực phẩm an toàn cùng vệ sinh.