Nhảy đi nội dung

Kem

Xuất từ duy cơ bách khoa, tự do khái bách khoa toàn thư
Strawberry kem

Kem(Việt đua:syut3gou1) hệĐồ ngọtMột loại,Đông lạnh thực,DùngNãiTạo. Nhân vi kem đóng băng băng, giống nhau tí người cho rằng hệ 啱 phơiMùa hạGiải nhiệt[1].

Đơn giản nhất khái kem, dùng thường thấy kháiDã thực,TứcSữa bò,Sữa đặc,Chờ, cùng 啲 đồ ngọt cùng mặt khácGia vị liêuMương thành khái lạnh lẽo dã thực. Đem cừ địa mương chôn đồng loạt lúc sau, tuyết đến cừ độ ấm hảo thấp, muốn cừ bảo trì mềm xốp, lại ngô sẽ biến đại 嚿Băng.

Công nghiệp chế thành khái kem giống nhau hệ đem mương hảo khái kem chất lỏng rót vào băng muối chất hỗn hợp khái khuôn đúc bên trong, băng muối chất hỗn hợp tịch hòa tan khái trong quá trình, sẽ hấp thu đại lượng khái nhiệt, có thể hảo phương tiện khái đem đã sửa lại khái chất lỏng đông lạnh thành kem. Nước Mỹ Liên Bang thực phẩm pháp quy định, kem khái thành phần trung bơ ít nhất hệ trọng lượng khái 10%.

Ngô cùng ngôn ngữ khái cách gọi

[Biên tập]

Tiếng AnhKêu cừice cream,Quốc ngữKêuKem,Kem hoặc kem tươi,Đều hệ lê tự tiếng Anh. Băng chỉ ice, kỳ xối cùng kích xối, hệ cream khái quốc ngữ dịch âm.

Hương vị cùng kiểu dáng

[Biên tập]
Trang tịch keo hộp độ khái nãi gạch

Kem có thuần nãi vị ở ngoài, hiện nay kem chủ yếu hương vị, cóVân đâu lấyCùngSôcôla,Đệ 啲 khẩu vị, cóDưa Hami,Trà xanh,Đậu đỏ,Quả xoài,Strawberry,Trái dừa,Đậu hủ,Caramel,Hạt mè,Dứa,Hương khoai,Sầu riêng,oreoTừ từ. Thường thấy khái phối liệu liền cóCherry,Bánh quy,Sôcôla,Nho càn,Chuối,Sầu riêng, Strawberry, hoặc nhiều với một loại khẩu vị hỗn hợp mà thành khái hợp lại khẩu vị từ từ[1].

Kem để vào bất luận cái gì tài liệu khái vật chứa độ đều thực đến. Ngô cùng quốc gia, có ngô cùng chế pháp, tỷ nhưNhật BảnSẽ đem kem bao tịchGạo nếpPhấn đoàn nhập mặt, trở thànhTuyết mễ bánh dày.Nhất phổ biến khái hình thức hệ tịch chế tác trong quá trình, đem kem cùngKem queGiống nhau trực tiếp dùng một cái gậy gỗ hoặc plastic côn cắm khởi, cám dạng thực sẽ so phương tiện. Một loại khác thường thấy thực pháp hệ trang tịch từUy hóaLàm thành kháiHình nón hìnhKem ốngĐộ, gọi làKem ốc quế;Lại có thể đem kem đặt ởTuyết đài,Mau xào năm phút, đem kem từChất lỏngXào đến biếnThể rắn,Gọi làXào kem.Trọng có một loại thực pháp, liền hệ đem kem để vào hai khốiBánh quyTrung gian, gọi làKem bánh mì kẹp.

Liếc chôn

[Biên tập]

Khảo

[Biên tập]
  1. 1.01.1Weir, Caroline; Weir, Robin (2010).Ice Creams, Sorbets & Gelati:The Definitive Guide.