Α- á ma toan

α- á ma toan
	IUPAC danh; (9Z,12Z,15Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid; (9Z,12Z,15Z)-9,12,15- thập bát thán tam hi toan
Biệt danh	ALA; Linolenic acid; cis, cis,cis-9,12,15-Octadecatrienoic acid; (Z,Z,Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid; Industrene 120
Thức biệt
CAS hào	463-40-1
PubChem	5280934
ChemSpider	4444437
SMILES	O=C(O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/C\C=C/CC;
InChI	1/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h3-4,6-7,9-10H,2,5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b4-3-,7-6-,10-9-;
InChIKey	DTOSIQBPPRVQHS-PDBXOOCHBH
ChEBI	27432
DrugBank	DB00132
IUPHAR phối thể	1049
Tính chất
Hóa học thức	C18H30O2
Ma nhĩ chất lượng	278.43 g·mol⁻¹
	Nhược phi chú minh, sở hữu sổ cư quân xuất tựTiêu chuẩn trạng thái ( 25 ℃, 100 kPa )Hạ.

α- á ma toan( α- thứ á ma du toan, anh ngữ:α-Linolenic acid, ALA) thị hữu tam cáSong kiệnĐíchĐa nguyên bất bão hòa chi phương toan( C₁₈H₃₀O₂), thị nhất chủngω-3 Tất nhu chi phương toan.

α- á ma toan tại kỳ á tử du trung chiêm 64%, tạiTử tô tử duTrung chiêm 60%, tạiÁ ma tử duTrung chiêm 55%, tạiSa cức tử duTrung chiêm 32%, tạiĐại ma tử duTrung chiêm 20%, tạiThái tử duTrung chiêm 10%, tạiĐậu duTrung chiêm 8%.

Do vu đậu du trung sở hàm đích α- á ma toan đích dưỡng hóa hội đạo trí toan bại, đậu du sinh sản trung vãng vãng thông quá bộ phân khinh hóa lai giải quyết giá nhất vấn đề, do thử sản sinh liễu phản thức chi phương. Hiện tại đại đậu dục chủng công tác trí lực vu bồi dục đê α- á ma toan hàm lượng đích phẩm chủng, tại vô nhu khinh hóa công nghệ hạ dĩ đề cao luyện xuất đích đại đậu du ổn định tính.

Mục tiền thị diện thượng hữu hứa đa ẩm liêu dĩ bổ sung α- á ma toan vi mại điểm. Đãn bất như tại ẩm thực trung thải dụng kỳ á tử du, tử tô du, á ma tử du đẳng thực dụng du đẳng phương tiện khoái tiệp. Đãn nhu chú ý omega3 hàm lượng cao đích du chi, bất thích hợp cao ôn phanh điều.

Nhân thể trung đích lợi dụng[Biên tập]

Tuy nhiên α- á ma toan bất năng bịNhân thểTrực tiếp lợi dụng, đãn thị nhân thể nội đích các chủngMôiKhả dĩ bả α- á ma toan chuyển hoán vi kỳ thaω-3 chi phương toan.Giá chủng chuyển hoán bất thị thập phân hữu hiệu suất, chỉ hữu bách phân chi kỉ đích α- á ma toan năng bị chuyển hoán vi kỳ tha ω-3 chi phương toan.

Tham kiến[Biên tập]