Chi ma
Chi ma
| |
|---|---|
| |
| |
Khoa học phân loại
| |
| Giới: | Thực vật giớiPlantae |
| Diễn hóa chi: | Duy quản thực vậtTracheophyta |
| Diễn hóa chi: | Bị tử thực vậtAngiosperms |
| Diễn hóa chi: | Chân song tử diệp thực vậtEudicots |
| Diễn hóa chi: | Cúc loại thực vậtAsterids |
| Mục: | Thần hình mụcLamiales |
| Khoa: | Chi ma khoaPedaliaceae |
| Chúc: | Chi ma chúcSesamum |
| Chủng: | Chi maS. indicum
|
| Nhị danh pháp | |
| Sesamum indicum L.,1753
| |
| Dị danh[1] | |
|
Dị danh
| |
Chi ma(Học danh:Sesamum indicum), tục tácChi ma,Biệt danhCự thắng,Cự 蕂,Du ma,Hồ ma,ThịChi ma khoaChi ma chúcThực vật. Tha biến bố thế giới thượng đíchNhiệt đái địa khu,Tại ôn đái địa khu dã hữu chủng thực. Nhân vi tha đích chủng tử hàm du suất giác cao tịnh thị khả thực dụng đích, sở dĩ tha bị đại lượng chủng thực. Do ô phẩm chủng soa dị, chi ma hữu hắc, bạch đẳng bất đồng nhan sắc đích khu biệt[2].Thực dụng dĩ bạch chi ma vi hảo, bổ ích dược dụng tắc dĩ hắc chi ma vi giai. Chi ma kí khả thực dụng hựu khả tác vi du liêu.
Hình thái
[Biên tập]Chi ma vi nhất niên sinhThực vật,Thực chu cao độ ước 50-100Li mễCao, toàn chu bị nhung mao, hành trực lập, tứ lăng hình, đan càn hoặc phân chi.DiệpĐối sinh hoặc hỗ sinh, diệp duyên toàn duyên, diệp trường ước 4 chí 14 li mễ, diệp phi châm hình, tâm tạng hình hoặc thỏa viên hình, tại thực chu cơ bộ đích diệp tử giác khoát, khoan độ ước ngũ li mễ; tại hoa hành thượng đích diệp tử giác trách, khoan độ ước nhất li mễ. Hoa nhất bàn đô thị đồng hình tứ biện đích, trường ước 3 đáo 5 li mễ, nhan sắc thị bạch sắc đáo tử sắc. Chủng tử biển thỏa viên hình, hữu bạch, hoàng, tông hồng hoặc hắc sắc. Hỉ ôn nại hạn, bất nại sương lạo.
-
Thực chu -
Thực chu hoa -
Chi ma điền ( ni bạc nhĩ ) -
Hoa -
Sóc quả -
Chủng tử ( bạch chi ma )
Lịch sử
[Biên tập]Nhân loại ngận tảo tựu chưởng ác liễu tòng chi ma đề thủThực vật duĐích kỹ thuật[3].Chi ma chúcHữu ngận đa bất đồng phẩm chủng đích thực vật, đại bộ phân đô thị dã sinh đích, phân bố tạiTát cáp lạp dĩ nam phi châu;Nhi thử tài bồi chủng chi ma nguyên tự ấn độ[4][5][6][7][8].Khảo cổ học gia tạiẤn độ thứ đại lụcPhát hiện thán hóa đích chi ma, thôi toán cổ ấn độ nhân tại công nguyên tiền 3000 niên tả hữuTuần hóaLiễu chi ma[9][10].Đại ước tại nhất thiên niên hậu,Ấn độ hà lưu vực văn minhKhả năng tựu dĩ kinh ngoại tiêuChi ma duĐáoMỹ tác bất đạt mễ á[11][12].Tại phi châu,Cổ ai cậpTuần hóa chi ma đích thời gian đại ước tạiTân vương quốc thời kỳ[13][14],Cổ ai cập toa thảo chỉ văn hiếnAi bá tư chỉ thảo quyểnTương chi ma liệt nhậpDược dụng thực vật.Đồ thản tạp môngLăng tẩm đích bồi táng phẩm trung bao quát trang hữu chi ma đích lam tử, khả dĩ chứng minh công nguyên tiền 1350 niên cổ ai cập dĩ kinh hữu chi ma[15];Hậu lai tây á đíchÔ lạp nhĩ đồDã chưởng ác liễu chi ma chủng thực dữ trá du kỹ thuật[16][17][18],Dã hữu học giả chủ trương chi ma nguyên tựAi tắc nga bỉ á[19].Lịch sử thượng, chi ma khả dĩ trường tại hoàn cảnh giác soa đích thổ địa thượng, bất thái nhu yếu ngạch ngoại chiếu cố, hựu hữu kháng hạn, kháng lạo, nại cao ôn đích đặc tính, thích hợp chủng tại sa mạc biên duyên, nhân thử thụ đáo nông nhân thanh lãi[20].
Tại đông á, sử tiềnTiền sơn dạng di chỉ,Thủy điền phán di chỉTằng xuất thổ chi ma, nhiNam bắc triềuNông thư 《Tề dân yếu thuật》 kỷ tái “Hồ ma” thịHán triềuTrương khiênTòng ngoại quốc dẫn nhập trung quốc, tòng hoàng hà lưu vực truyện chí toàn quốc[21][22].TạiThống nhất tân laThời kỳ, chi ma dĩ thực dụng du dụng đồ tạiTriều tiên bán đảoĐại thụ hoan nghênh; thập thế kỷ thời,Cao lệDo ô yếu tiến cốngChi ma duCấp trung quốc, nhi tiến hành chi ma quản chế[23].ThụHán truyện phật giáoTố thực ảnh hưởng, chi ma do ô hữu trợ bổ sung doanh dưỡng nhi đại lượng sử dụng; tức sử chi hậuTriều tiên vương triềuSùng nho bài phật, chi ma y nhiên sử dụng chí kim[24].Nhật bổnSử dụng chi ma tối tảo kỷ lục tạiNại lương thời đại,Chi ma chủng thực dụng ô thực dụng, chế tác đăng du,Bình an thời đạiVăn hiến 《Diên hỉ thức》 kỷ tái chi ma khả dược dụng tịnh chế thànhHòa quả tử[25][26].
Dụng đồ
[Biên tập]Chi ma đích doanh dưỡng thành phân chủ yếu viChi phương,Đản bạch chất,Đường loại, tịnh hàm hữu phong phú đíchTiêm duy,Noãn lân chi,Duy sinh tốB quần, E dữMĩ,Giáp,TửCập đa chủng vi lượngQuáng vật chất.
Căn cư 《Bổn thảo cương mục》, chi ma vị cam, tính bình, thị chúc ô cường tráng tư dưỡng dược vật, hữu nhuận phu, bổ huyết, minh mục, bổ ích tinh huyết, nhuận táo hoạt tràng, sinh tân đẳng tác dụng. Hoàn khả hàng đê huyết đường, tăng gia can tạng cập cơ đường nguyên hàm lượng, dã khả hàng đê huyết trung đảm cố thuần hàm lượng. Thích hợp nhân can thận bất túc sở trí đích thoát phát, bì phu càn táo, tiện bí, bệnh hậu thể hư, huyễn vựng đẳng chứng đích trung lão niên nhân thực dụng. Chi ma hoàn thị trị liệu điệu phát,Trĩ sangĐích thực tài, kinh thường cật chi ma năng sửĐầu phátÔ hắc dã hữu lợi vu đầu phát sinh trường. 《 bổn thảo cầu chân 》 thuyết: “Hồ ma bổ huyết, noãn tì, nại cơ. Phàm tu phát bất ô, dĩ đầu.”
Chi ma tử kinh sao bồi, ma toái tức thànhChi ma tương;Chi ma trá du tức viMa du,Hỗn hợp đại đậu du hoặc kỳ tha thực dụng du chi hậu tức viHương du,Đồng thời cụ bị chi ma khí vị, thả giới cách giác đê.
-
-
Tràng phấnGia chi ma -
Thổ nhĩ kỳ chi ma diện bao(Simit) -
Tham kiến
[Biên tập]Tham khảo văn hiến
[Biên tập]- ^Sesamum indicumL..In:The Plant List(2013). Version 1.1. Published on the Internet;http://www.theplantlist.org/[2018-4-1]
- ^Lâm bột du. Xan trác thượng đích điều vị bách khoa: Tòng điều vị, chế tương đáo phanh điều, chưởng ác phối phương tinh tủy đích hoàn mỹ tương liêu sự điển. Mạch hạo tư. 2017-05-06: 194.ISBN9789864082681.
- ^Raghav Ram; David Catlin; Juan Romero & Craig Cowley.Sesame: New Approaches for Crop Improvement.Purdue University. 1990[2023-09-21].( nguyên thủy nội dungTồn đươngVu 1999-02-03 ).
- ^T. Ogasawara; K. Chiba; M. Tada.Sesamum indicumL. (Sesame): In Vitro Culture, and the Production of Naphthoquinone and Other Secondary Metabolites. Y. P. S. Bajaj ( biên ). Medicinal and Aromatic Plants X. Springer. 1988.ISBN978-3-540-62727-2.
- ^Proceedings of the Harlan Symposium1997-The Origins of Agriculture and Crop DomesticationHỗ liên võng đương án quánĐíchTồn đương,Tồn đương nhật kỳ 2012-05-27. Retrieved 2012-06-17
- ^Bedigian, Dorothea ( biên ).Sesame: The genusSesamum.CRC Press. 2010: 400.ISBN978-1-4200-0520-2.ISBN978-0-8493-3538-9.
- ^Zohary, Daniel; Hopf, Maria.Domestication of Plants in the Old World: The Origin and Spread of Cultivated Plants in West Asia, Europe, and the Nile Valley.Oxford University Press. 2000: 140[2023-09-21].ISBN978-0-19-850357-6.( nguyên thủy nội dungTồn đươngVu 2023-04-18 ).
- ^Bedigian, Dorothea. Systematics and evolution inSesamumL. (Pedaliaceae), part 1: Evidence regarding the origin of sesame and its closest relatives. Webbia (University of Florence). 2015-01-02,70(1): 1–42.ISSN 0083-7792.S2CID 85002894.doi:10.1080/00837792.2014.968457.
- ^Bedigian, Dorothea; Harlan, Jack R. Evidence for Cultivation of Sesame in the Ancient World. Economic Botany. 1986,40(2): 137–154.ISSN 0013-0001.JSTOR 4254846.S2CID 24408335.doi:10.1007/BF02859136.
- ^E.S. Oplinger; D.H. Putnam; et al.Sesame.Purdue University.[2023-09-21].( nguyên thủy nội dungTồn đươngVu 2011-01-10 ).
- ^Fuller, D.Q.Further Evidence on the Prehistory of Sesame(PDF).Asian Agri-History. 2003,7(2): 127–137[2023-09-21].( nguyên thủy nội dungTồn đương(PDF)Vu 2023-09-13 ).
- ^Martha, T. Roth. The Assyrian Dictionary of the Oriental Institute of the University of Chicago (CAD) Volume 4, E. Chicago. 1958: 106.ISBN978-0-91-898610-8.
- ^Serpico M; White R. P T Nicholson; I Shaw, biên. Ancient Egyptian Materials and Technology. Cambridge University Press. 2000.ISBN978-0-521-45257-1.
- ^David, Ann Rosalie.Handbook to Life in Ancient Egypt.Oxford University Press. 1999: 168.ISBN978-0-19-513215-1.
- ^Voeks, Robert; Rashford, John. African Ethnobotany in the Americas. Springer, New York. 2013: 67–123.
- ^E.S. Oplinger; D.H. Putnam; et al.Sesame.Purdue University.[2023-09-21].( nguyên thủy nội dungTồn đươngVu 2011-01-10 ).
- ^Sesame Coordinators.Sesame.Sesaco.[2012-03-19].(Nguyên thủy nội dungTồn đương vu 2018-07-02 ).
- ^Frederic Rosengarten. The Book of Edible Nuts. Dover Publications. 2004.ISBN978-0-486-43499-5.
- ^Peter, K.V. Handbook of herbs and spices Volume 2. 2012: 449.
- ^D. Ray Langham.Phenology of Sesame(PDF).American Sesame Growers Association. (Nguyên thủy nội dung(PDF)Tồn đương vu 2011-06-28 ).
- ^Vương thụy nguyên.Trung quốc vi toàn cầu chi ma sản nghiệp đích phát triển tác xuất liễu trọng yếu cống hiến.Hà nam tỉnh nông nghiệp khoa học viện.
- ^Hà thuận bân.Trung quốc thanh chân phanh nhẫm.2014-08.ISBN9787501998340.
- ^Sesame in East Asia.Conrad N. Hilton Library.
- ^Deson Chon.Korean Cuisine and Food Culture(PDF).Quy giáp vạn.
- ^Nông lâm thủy sản tỉnh.Tiêu phí giả の bộ ốc thông tín(PDF).2008[2023-09-21].( nguyên thủy nội dungTồn đương(PDF)Vu 2022-11-27 ).
- ^Nam huệ tử.Cổ lai からの kiện khang thực! “ごま” の chủng loại ・ mị lực.All About (オールアバウト). 2010-11-12[2023-09-21].( nguyên thủy nội dungTồn đươngVu 2021-10-25 ).
Ngoại bộ liên kết
[Biên tập]
- ( giản thể trung văn )Trung quốc sổ tự thực vật tiêu bổn quánTrung đích tương quan nội dung:Chi ma
- Sesamum indicum(Hiệt diện tồn đương bị phân,Tồn vuHỗ liên võng đương án quán) inFlora of Pakistan
- Katzer's Spice Pages: Sesame(Hiệt diện tồn đương bị phân,Tồn vuHỗ liên võng đương án quán)
- Chi ma Zhima(Hiệt diện tồn đương bị phân,Tồn vuHỗ liên võng đương án quán) dược dụng thực vật đồ tượng sổ cư khố ( hương cảng tẩm hội đại học trung y dược học viện )( trung văn )( anh văn )
- Hắc chi ma Hei Zhi Ma(Hiệt diện tồn đương bị phân,Tồn vuHỗ liên võng đương án quán) trung dược tiêu bổn sổ cư khố ( hương cảng tẩm hội đại học trung y dược học viện )( phồn thể trung văn )( anh văn )
- Chi ma đích bảo kiện thành phân:Chi ma tốCông hiệu
|
