冬瓜薏仁扁豆猪展汤食材:冬瓜1.5 -2斤，薏仁65g，扁豆65g，蜜枣3个，干贝2-3个，猪展500g，水3L 1个，猪展片水备用；2.冬瓜洗净，切块备用；3.薏苡仁、扁豆、蜜枣洗净浸泡备用；4.将所有材料放入锅中用武火煮20分钟，然后小火炖2-3小时。

老黄瓜苹果瘦肉汤老黄瓜苹果汤可以清热解毒，健脾祛湿，利小便，再加入红豆扁豆，可以利小便，祛湿消肿。材料:老黄瓜一根，玉米一根，胡萝卜两根，苹果一个，红小豆扁豆适量，蜜枣两个，猪展400g 1，猪蹄洗净浇水备用；2.老黄瓜洗净不去皮，然后切成段；3.将玉米和胡萝卜洗净、去皮、切段；4、苹果去核，切好后可以用盐水浸泡，防止变黑；5.将所有材料放入锅中煮30分钟，然后文火煮45分钟左右，再加入一些盐。

百合薏仁绿豆汤薏仁利水消肿，健脾利湿；百合能补中益气，润肺止咳，清心安神；绿豆能清热解毒，最适合湿热体质。材料:薏米100克，鲜百合20克，绿豆50克，冰糖适量。1.薏苡仁洗净，用清水浸泡过夜；2.绿豆洗净，百合去皮，放入砂锅；3.加水，武火煮沸，文火煨至绿豆开花百合断。加入冰糖即可食用。

准赤豆扁豆汤扁豆能健脾和中，消暑祛湿。红豆能利尿除湿，带血排脓，消肿解毒。与生熟薏苡仁、北芪、准山配伍，可清热燥湿。材料:猪眼300g，小皮1个，无花果4-5个，生熟薏仁适量，北芪、准山、赤小豆、扁豆。1.将猪肉洗净，用清水冲洗干净备用；2、浸泡果皮除去胶囊，其他药材浸泡一会备用；3.在锅里放大约3L的水，然后加入果皮；4.水滚后加入所有材料；5.当水再次卷起时，继续用高火焖15分钟左右，再转文火焖1、5小时，最后少加盐调味即可。

芥菜豆腐咸瘦肉汤材料:芥菜半斤、豆腐1砖、咸瘦肉4盎司(用粗盐腌制过夜)、扁豆衣2块钱、1。芥菜洗净切块，其他材料洗净；2.然后将所有食材放入锅中，加入6-8碗水煮沸。先开大火，再转中火，煮45分钟左右。

菠萝苦瓜排骨汤菠萝能去湿消肿；苦瓜能散热解毒的材料:菠萝1个，苦瓜1个，蜜枣4个，黄豆半碗左右，排骨500g 1，排骨洗净，用水冲洗干净；浸泡枣和大豆；2.苦瓜去籽切块，焯水后沥干；3.菠萝皮慢慢切，然后慢慢钉，再把菠萝切成块；4.锅中放6L左右的水，水滚后加入所有食材；5.再次卷起来的时候，大火盖锅30分钟左右，转文火，盖锅一小时。最后少加盐调味。