1、中国人视石榴为吉祥物，以为它是多子多福的象征。古人称石榴“千房同膜，千子如一”。民间婚嫁之时，常于新房案头或他处置放切开果皮、露出浆果的石榴，亦有以石榴相赠祝吉者。其产生根源，主要是根深蒂固的“不孝有三、无后为大”封建思想影响，也与古代生育、生活水平低下，新生儿夭折率较高，人们祈求后代健康平安的心理有很大关系。

2、石榴花火红艳丽，花姿丰满，喻示女性之美，象征对爱情的热烈追求和向往。

3、石榴花盛开于农历五月，是当令之花，传说中的石榴花神则是钟馗。此时瘟疫流行，古人认为瘟疫是由恶鬼邪神带来的，所以将鬼神钟馗请来镇守。而民间所绘的钟馗像，耳边往往都插着一朵艳红的石榴花。“榴花红似火，火红似朱砂。”朱砂色驱邪纳祥，故民间有“榴花攮瘟剪五毒”之说。

4、在希腊神神话中，石榴是从掌管每年植物死而复生的阿多尼斯血液中诞生的，而冥王哈迪斯诱惑了珀耳塞福涅吃下了六颗石榴籽，让她不得不在一年中有六个月留在冥界。还有很多犹太人相信石榴就是伊甸园中的禁果。

扩展资料

1、石榴的老家在伊朗。石榴的栽培历史可以追溯到青铜时代，在它们的原产地从伊朗和巴尔干都有相关的文物出土。

2、西班牙是石榴发展的一个中心，西班牙人也是种石榴高手，在这里，不仅涌现出大量新的石榴品种，更重要的是，在16世纪的时候，石榴随着西班牙人的脚步踏上了美洲大陆，并且在拉丁美洲找到了新的家园，与地中海区域气候相近的加利福利亚和亚利桑那两个州成为美国石榴的主产区。

3、张骞出使西域的时候就把石榴带回都城长安了。随着丝绸之路的兴盛，石榴也多次进入华夏大地。中国古代的典籍中多有记载，《名医别录》里说了药用价值，《齐民要术》里讲述了栽培要点，《本草纲目》里甚至有对各地品种的详细分析。所以，石榴成为中国文化中重要的符号化水果也就不难理解。

参考资料来源：百度百科 石榴（石榴科石榴属浆果）