花椰菜的营养价值是什么
收藏花椰菜可以经常食用,其热量也比较低,很多人不知道,花椰菜的营养价值是什么呢?
花椰菜中的矿物质成分比其他蔬菜更全面。它含有丰富的钙,磷,铁,钾等营养元素。而且它的维生素含量也非常高。不过尽管花椰菜含有少量纤维,但生吃时很容易引起肠胃胀气。因此,应将花椰菜煮沸。
花椰菜特别适合在夏季食用。花椰菜中的纤维成分多,适量食用花椰菜,有利于促进肠胃的蠕动,通便效果好,夏季食用,清热效果不错。在保健蔬菜中,花椰菜也很受大家热捧。花椰菜还被美国《时代》杂志推荐为十大健康食品。所以想要身体更为健康,就可以适量食用花椰菜。
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网友问答
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