生菜的做法大全_生菜的家常做法_生菜怎么做好吃

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生菜粥

生菜的做法大全: 生菜苹果汁口袋三明治墨西哥卷饼; 生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。

注意事项: 推荐人群： 备孕孕期月子/产后婴儿（6个月以上）儿童

选生菜时，选新鲜，无烂叶。蔫叶、干叶、有虫害、病斑的为次。
无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感；将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

食谱推荐

足球饭团

米饭含有丰富的B族维生素和铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。白菜品质鲜嫩，是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜之一。
椰香水果沙拉

椰汁及椰肉含大量蛋白质、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。
企鹅饭团

米饭的主要成分是碳水化合物，维持大脑功能必须的能源，还很有丰富的B族维生素和铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
培根鸡蛋小汉堡

这道培根鸡蛋小汉堡，既有鸡蛋和培根这样的肉食，也搭配了生菜和西红柿，再加上芝士和沙拉酱调味，真是又美味又营养。
素食早餐三明治

素食早餐能改善新陈代谢，环节肠胃压力，是非常好的养生之道！鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强身体新陈代谢。如果是纯素食者的话,建议将乳酪去掉,并将鸡蛋片换成香蕉片。
大象可爱便当

鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸，不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
万圣节巫师炒饭

蛋所含的营养素丰富全面，最适宜人体的需要，其中蛋清中含有丰富的蛋白质、蛋氨酸，是生长发育的重要营养素，而蛋黄中富含的铁是重要的微量元素。
虾仁蔬菜土司卷

虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。
熊宝宝汉堡

汉堡中的奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
章鱼香肠

香煎脆皮肠本来就可口下饭，做成章鱼的形状，更是令人食欲大开，边上摆放的菜丝不仅有美化作用，还可以搭配脆皮肠一起吃，清爽可口，消肥腻。
菠菜蛋饼三明治

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进人体生长发育。鸡蛋味甘，性平，具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
勤劳小蜜蜂便当

西兰花富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，促进通便和防治幼儿便秘。另外西蓝花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
口袋三明治

三明治搭配了火腿和蔬菜，火腿可补充人体每日活动所需的能量，同时均衡营养，很适合人体食用。西红柿清热止渴，养阴凉血、生津止渴。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
港式通心粉

作为主食，通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白、碳水化合物、纤维素，维生素等，食用通心粉可以为身体补充能量。吃多了米饭和面条这类的主食，偶尔换着吃通心粉也是不错的选择。
小鸟面条

这款面食中的鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋的营养价值超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。

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