Hoá đơn tạm cá,Tên khoa học: Hemiculter leucisculus, tiếng Trung biệt danh vì bạch điều, cơm điều, Giang Tô Hưng Hóa kêu bạch liêu. Từ Basilewsky với 1855 năm sở mệnh danh. Sống ở với nước ngọt, chiều sâu vì 0-10 mễ, phân bố ở Trung Quốc đại lục, Việt Nam bắc bộ, Triều Tiên bán đảo, Nga cập Đài Loan. Đài Loan phân bố với bắc, trung, nam bộ các nơi sông ngòi hạ du, ao hồ cập các lũ lụt kho. Ngư nghiệp lợi dụng chủ yếu lấy thả câu bắt được, cả năm nhưng câu.

Thể kéo dài mà dẹt, bối duyên so bình thẳng, bụng duyên hơi đột, bụng lăng tự vây ngực phía dưới đến hậu môn. Đầu hơi tiêm, dẹt. Hôn đoản, trong mắt đại, mắt gian khoan mà hơi đột, ở giữa cự lớn hơn mắt kính. Cổ họng răng 3 liệt, răng thức 5.4.2-2.4.4. Thể bị trung tiểu viên lân; trắc tuyến hoàn toàn, ở vây ngực phía trên cấp tốc hướng hạ nghiêng, có một lộ rõ góc độ, hành đến thể dưới nửa bộ, ở đuôi bính chỗ lại chiết mà hướng về phía trước đến trung ương bộ vị. Vây lưng ngạnh gai III, phân chi mềm điều 7; vây rốn cá 3 ( chẳng phân biệt chi mềm điều ) +11-12 ( phân chi mềm điều ). Thể bối than chì sắc, mặt bên cập phía bụng vì màu ngân bạch, toàn thân phản quang cường, vô cái khác bất luận cái gì hoa văn. Vây đuôi tro đen sắc, giống đực ở sinh sôi nẩy nở mùa thân thể biến thành hồng lam giao nhau màu sắc rực rỡ, phi thường xinh đẹp.

Dùng liêu:Hoá đơn tạm cá2 điều, khương hành, chưng cá thị du, muối, du, rượu vàng, tiêu xay, chanh.

Cách làm: 1, hoá đơn tạm cá rửa sạch sẽ, duyên cá bụng sườn đều đều thiết hoa đao, cá bụng hai mặt muốn thiết thấu, nhưng không cần cắt đứt sống lưng.

2, dùng gừng băm, rượu vàng, muối, tiêu xay ướp 10 phút.

3, ướp hảo cá lự sạch sẽ bãi nhập bàn trung, phóng thượng vài miếng chanh, thượng lung chưng 7 phút.

4, hành gừng thiết sợi mỏng đặt tới cá trên người mặt, du ngã vào trong nồi thiêu nhiệt tưới ở hành gừng ti thượng, lại đảo thượng chưng cá thị du, cái này hấp hoá đơn tạm cá liền hoàn thành. Bãi một cáiCà rốtTạo hình, lại xứng hai mảnh mới mẻ chanh.

Công hiệu: Hoá đơn tạm cá trung giàu cóProtein,Coi hoàng dịu hòa Kali, Natri, Canxi, lân chờ khoáng vật nguyên tố, dinh dưỡng giá trị rất cao.

Hoá đơn tạm cá trung có chứa phong phú protein thành phần, còn có nhân thể yêu cầu nhiều loạiAxit aminThành phần, đối nhân thể nội hoàn cảnh phối hợp là rất có trợ giúp. Hoá đơn tạm thịt cá trung còn đựng axit folic,Vitamin B2, vitamin B12 chờ vitamin, có bổ dưỡng kiện vị, lợi thủy tiêu sưng, thông nhũ, thanh nhiệt giải độc, ngăn thấu hạ khí công hiệu, đối các loại bệnh phù, sưng vù, bụng trướng, thiếu nước tiểu, bệnh vàng da, sữa tươi không thông đều có hiệu.

Tips: Chưng cá thị du thực hàm, khẩu vị đạm liền không cần lại phóng muối. Khẩu vị trọng, có thể thích hợp phóng một chút muối.

Loại cá giàu cóProtein,Vitamin, ăn nhiều cá nhưng cấp thai phụ thân thể bổ túc sở cần các loại dinh dưỡng vật chất. Thai phụ là có thể ănHoá đơn tạm cá.

Hoá đơn tạm cá chính là tiến bổ hảo thuỷ sản thực phẩm, không chỉ có hương vị tươi ngon, hoá đơn tạmCá dinh dưỡng giá trịThể hiện vì này protein hàm lượng vìThịt heoGấp hai, thả thuộc về chất lượng tốt lòng trắng trứng, nhân thể hấp thu suất cao. Hoá đơn tạm cá trung giàu có phong phú lưu án tố, hạch hoàng tố, Nick toan, vitamin D cùng nhất định lượng Canxi, lân, thiết chờKhoáng vật chất.Thịt cá trung mỡ hàm lượng tuy thấp, nhưng trong đó a-xít béo bị chứng thực có hàng đường, hộ tâm cùng phòng ung thư tác dụng. Thịt cá trung duy sinh tố D, Canxi, lân, có thể hữu hiệu mà dự phòng loãng xương chứng. Nhưng kháng già cả, dưỡng nhan, có lợi cho máu tuần hoàn, khai vị, bổ dưỡng, phòng ngừa u.