Cánh gàTức gà cánh, tục xưng cánh gà, là toàn bộ gà thân nhất tươi mới ngon miệng bộ vị chi nhất, thường thấy với nhiều loại thức ăn hoặc ăn vặt trung. Thường thấy nhưCocaCánh gà chờ. Căn cứ nhu cầu, còn có thể chia làm cánh tiêm, cánh trung hoà cánh căn ba cái bộ phận.

1.Cánh gàĐựng nhiều lượng nhưng cường kiện mạch máu cập làn da thành keo nguyên cập co dãn lòng trắng trứng chờ, đối với mạch máu, làn da cập nội tạng rất có hiệu quả.

2. Cánh gà nội sở hàm đại lượng vitamin A, vượt xa quáỚt xanh.

Cánh gàCó ôn trung ích khí, bổ tinh thêm tủy, cường eo kiện vị chờ công hiệu, gà trung cánh tương đối cánh tiêm cùng cánh căn tới nói, nóCollagenHàm lượng phong phú, đối với bảo trì làn da ánh sáng, tăng cường làn da co dãn đều có chỗ lợi.

Người bình thường đàn đều nhưng dùng ăn, càng là người già, thai phụ, nhi đồng, thể hư ốm yếu, điều trị người bệnh lý tưởng dinh dưỡng thực phẩm.

1. Người bình thường đàn đều nhưng dùng ăn, đặc biệt thích hợp người già cùng nhi đồng,Cảm mạoNóng lên, nội hỏa thiên vượng, đàm ướt thiên về người.

2. Hoạn có nhiệt độc tiết sưng, caoHuyết áp,Huyết chi hơi cao, túi mật viêm, gan thạch chứng người bệnh ăn kiêng.

1, thì là cánh gà

Nguyên liệu: Cánh gà ( trung đoạn ), bột thì là,Rau thơm.

Cách làm:

1. Cánh gà tẩy sạch, dùng mũi đao hoa khai ước hai centimet khẩu tử ( chiều sâu cậpThịt gà), để ngon miệng cập mau thục.

2. Số lượng vừa phải nước tương, muối, rượu trắng, đường trắng cập chút ít sinh phấn quấy đều, yêm nửa giờ tả hữu.

3. Thiết gừng băm, rau thơm mạt gia nhập cánh gà quấy đều.

4. Mỗi 10 phút tả hữu đem cánh gà quay cuồng, bảo đảm hai mặt đều có thể đầy đủ ngon miệng.

5. Du ngã vào trong nồi thiêu nhiệt, gừng băm, củ tỏi bạo hương sau vớt lên ném xuống. 6. Hỏa điều tiểu, đem cánh gà để vào trong nồi chậm rãi chiên đến kim hoàng, quay cuồng chiên một khác mặt đến kim hoàng.

7. Sái nhập vài giọt rượu, ngay sau đó đắp lên nắp nồi che vài giây.

8. Gia nhập thủy cùng vừa rồi ngã vào yêm quá cánh gà chất lỏng ( yêm quá cánh gà một nửa có thể ), sái chút ít rau thơm mạt, đóng thêm. Thiêu khai sau lửa nhỏ nấu.

9. Ước chừng 5 phút sau thu nước sau thượng đĩa.

10. Ở cánh gà thượng sái một chút bột thì là, phóng vài miếng rau thơm diệp trang trí là được.

2, huân nướng bạc hà cánh gà

Nguyên liệu: Cánh gà, nước tương 2 muỗng, đường 1 muỗng, hành mạt 1 muỗng, tỏi mạt 1 muỗng, muối nửa muỗng, xào hươngHạt mèNửa muỗng, dầu mè nửa muỗng, hắc tiêu xay nửa muỗng,Mật ong1 muỗng,Ớt cay2 muỗng.

Cách làm:

1. Cánh gà dùng yêm liêu ướp một đêm, chuẩn bị một cái nồi, bên trong phô giấy bạc, phóng mễ, lá trà, đường cùng bạc hà, giá thượng nướng giá, mã thượng ướp hảo cánh gà, khai lửa lớn, thẳng đến đường bắt đầu biến hồng cũng bốc khói.

2. Sau đó điều tiểu hỏa, đắp lên cái nắp, ước chừng 50 phút, khói xông đến màu da hồng lượng cho thỏa đáng.

3. Trung gian yêu cầu đem cánh gà phiên mặt. Làm trệch đi một khối giấy bạc chiết thành hình tứ phương, để vào huân tốt cánh gà, yêm nước sốt cũng đảo đi vào, lò nướng dự nhiệt, 200 độ nướng 15 phút, lấy ra phiên mặt, lại nướng 15 phút là được.

3, cà ri cánh gà

Nguyên liệu: Cánh gà, đất đã qua khai thác đậu, đậu nành, muối tinh, gà tinh, cà ri phấn, rượu gia vị, tiên canh, thủy tinh bột.

Cách làm:

1, đem cánh gà tẩy sạch, khoai tây cắt thành lăn đao khối, đậu nành tẩy sạch để ráo hơi nước.

2, ngồi nồi đốt lửa ngã vào du, du ôn bốn thành nhiệt, để vào cà ri phấn xào ra mùi hương, ngã vào cánh gà, khoai tây rán xào, gia nhập muối tinh, tiên canh, gà tinh, đậu nành dùng tiểu hỏa nấu 20 phút, ra nồi trước thủy tinh bột câu mỏng khiếm, có thể ra nồi.