Hạnh là chúng ta biết rõ một loại đồ ăn, tên khoa học là Prunus armeniaca, lại xưng quả hạnh, là Lý thuộc Lý á thuộc thực vật, này thịt quả, quả nhân đều nhưng dùng ăn. Nó nguyên sản Trung Quốc, hoang dại loại cùng tài bồi chủng loại tài nguyên đều phi thường phong phú. Toàn thế giới hạnh thuộc thực vật phân chia vì 6 cái địa lý sinh thái đàn cùng 24 cái khu vực tính á đàn, cùng sở hữu 10 cái loại. Trong đó Trung Quốc liền có 9 cái loại: Bình thường hạnh, Siberia hạnh, liêu hạnh, tím hạnh, chí đan hạnh, chính cùng hạnh, Lý mai hạnh, tàng hạnh, mai. Tài bồi chủng loại gần 3000 cái, bình thường hạnh loại phân bố nhất quảng. Trung Quốc ở công nguyên trước 3000 năm liền bắt đầu đại lượng tài bồi. 《 hạ tiểu chính 》 ghi lại: “Tháng tư, hữu có thấy hạnh”.

1. Chưa thục trái cây trung hàm loại hoàng Ketone so nhiều, loại hoàng Ketone có dự phòngBệnh timCùng giảm bớt nhồi máu cơ tim tác dụng;

2. Hạnh làVitamin B17 hàm lượng nhất phong phú trái cây, mà vitamin B17 lại là cực hữu hiệu kháng ung thư vật chất, hơn nữa chỉ đối ung thư tế bào có sát diệt tác dụng, đối bình thường khỏe mạnh tế bào không có bất luận cái gì độc hại;

Cây hạnh toàn thân là bảo, sử dụng thực quảng, kinh tế giá trị rất cao; hạnh trái cây dinh dưỡng phong phú, đựng nhiều loại hữu cơ thành phần cùng nhân thể sở cần thiết vitamin cập muối vô cơ loại, là một loại dinh dưỡng giá trị so caoTrái cây.Hạnh quả có tốt đẹp chữa bệnh hiệu dụng, ở trung thảo dược trung cư quan trọng địa vị, chủ trị phong hàn bệnh phổi, sinh tân ngăn khát, nhuận phổi tiêu đàm, thanh nhiệt giải độc. Hạnh nhân dinh dưỡng càng phong phú, hàmProtein23%～27%, thôMỡ50%～60%, đường loại 10%, còn đựng lân, thiết, Kali, Canxi chờ muối vô cơ loại cập nhiều loại vitamin, là bổ dưỡng hàng cao cấp.

Ở trung thảo dược trung cư quan trọng địa vị, chủ trị phong hàn bệnh phổi, sinh tân ngăn khát, nhuận phổi tiêu đàm, thanh nhiệt giải độc.

Hạnh thịt trừ bỏ cung mọi người tiên thực ở ngoài, còn có thể gia công chế thành hạnh bô, nước đường hạnh đồ hộp, hạnh khô, hạnh tương, hạnh nước, hạnh rượu, hạnh thanh mai, hạnhXí muội,Hạnh đan da chờ;Hạnh nhânCó thể chế thành hạnh nhân sương, hạnh nhân lộ, hạnh nhân sữa đặc, hạnh nhân tương, hạnh nhân điểm tâm, hạnh nhân rau ngâm, hạnh nhân du chờ. Hạnh nhân du hơi hoàng trong suốt, hương vị thanh hương, không chỉ có là một loại tốt đẹp dùng ăn du, vẫn là một loại cao cấp sơn nước sơn, đồ trang điểm cập chất lượng tốt xà phòng thơm quan trọng nguyên liệu.

Hạnh thịt vị toan, tính nhiệt, có tiểu độc. Quá thực sẽ thương cập gân cốt, câu phát bệnh cũ, thậm chí sẽ lạc miRụng tóc,Ảnh hưởng thị lực, nếu sản, thai phụ cập hài đồng quá thực còn cực dễ lở loét sinh tiết. Đồng thời, bởi vì tiên hạnh toan tính so cường, quá thực không chỉ có dễ dàng tăng vọt dạ dày toan dịch thương dạ dày khiến choBệnh bao tử,Còn dễ ăn mòn hàm răng dụ phátSâu răng.Mà đối với quá thực đả thương người trọng đại hạnh, mỗi thực 3～5 cái coi là thích hợp.

Nhưng đem hạnh chế thành hạnh nước đồ uống hoặc ngâm trong nước mấy lần sau lại ăn, chẳng những an toàn còn hữu ích khỏe mạnh. Đối với thích ăn hạnh bằng hữu tới nói, trừ bỏ quản hảo tham ăn miệng, nhiều thực kinh gia công mà thành hạnh bô, hạnh khô chờ, tắc vì thượng sách.

Người bình thường đàn đều nhưng dùng ănHạnh nhân,Nhưng là dưới vài loại người không nên quá nhiều dùng ăn hạnh, để tránh đối khỏe mạnh tạo thành bất lương ảnh hưởng.

1. Cấp mạn tính khí quản viêmHo khanGiả, ung thư phổi, ung thư biểu mô người bệnh chờ, ung thư cập thuật sau phóng trị bệnh bằng hoá chất người bệnh, tóc thưa thớt giả đặc biệt thích hợp dùng ăn.

2. Sản phụ, trẻ nhỏ, người bệnh, đặc biệt là bệnh tiểu đường người bệnh, không nên ăn nhiều hạnh hoặc hạnh chế phẩm.

Dùng ăn chú ý: Quả cung sinh thực ngoại, nhưng chế thành hạnh khô, hạnh bô chờ gia công phẩm, hạch nội hạnh nhân nhưng dùng ăn.

1. Nam bắc song hạnh sẽTuyết lê

Nguyên liệu: Nam hạnh nhân (20 khắc ), bắc hạnh nhân (15 khắc ), lê 1 cái

Cách làm:

Đem nam hạnh nhân, bắc hạnh nhân, lê tẩy sạch đi da, cắt thành tiểu khối đường phèn cùng phóng lẩu niêu nội, gia nhập số lượng vừa phải nước trong, lửa nhỏ hầm 1 giờ là được.

2. Tam sắcNấm đùi gà

Nguyên liệu: Tiên nấm đùi gà,Chân giò hun khóiTràng,Hà Lan đậu,Muối, hành, khương, tỏi, gà tinh, tiêu xay, đường trắng, dầu mè, thủy tinh bột, dùng ăn du

Cách làm:

1, đem nấm đùi gà, xúc xích, Hà Lan đậu cắt thành phiến, phân biệt để vào nước sôi trung trác một chút đãi dùng.

2, ngồi nồi đốt lửa đảo du, du nhiệt để vào hành ti, lát gừng, tỏi lát xào ra mùi hương khi ngã vào nấm đùi gà, xúc xích, Hà Lan đậu, gia nhập số lượng vừa phải nước trong, muối, gà tinh, tiêu xay, đường trắng, thủy tinh bột câu mỏng khiếm, xối nhập dầu mè ra nồi là được.

3. Nam bắc hạnh đồ ăn làm heo phổi canh

Nguyên liệu: Heo phổi một bộ, heo thịt nạc 200 khắc, cải trắng làm 100 khắc ( hàng khô ), nam bắc hạnh các 10 viên, trần bì số lượng vừa phải, đường phèn ước 20 khắc ( cũng có thể sửa phóngMứt táo8 viên ), muối 2 vị thìa

Cách làm:

1, cải trắng làm ngâm ( ước 2 giờ ) sau đem giấu ở lá cải sa rửa sạch sẽ thiết đoạn; nam bắc hạnh, trần bì cập heo thịt nạc rửa sạch sẽ, thịt nạc phi thủy dự phòng.

2, hướng cùng heo phổi tương liên khí quản nội qua lại tưới nước, tễ thủy cho đến heo phổi biến bạch, thiết đại khối để vào nước sôi trung phi thủy sau vớt lên cắt thành lớn nhỏ thích hợp phiến.

3, ngói nấu nội gia nhập 10 chén nước trong để vào cải trắng làm, trần bì, nam bắc hạnh lửa lớn nấu khai lại để vào heo thịt nạc cập heo phổi đường phèn tiểu hỏa nấu 2 giờ điều nhập muối là được.