Anh đàoThuộc về tường vi khoa lá rụng cây cao to cây ăn quả, anh đào thành thục khi nhan sắc đỏ tươi, tinh xảo đặc sắc, vị mỹ hình kiều, dinh dưỡng phong phú, chữa bệnh bảo vệ sức khoẻ giá trị pha cao, lại có “Hàm đào” biệt xưng.

Mỗi 100 kg nửaQuả khôPhôi tẩm dịch dùng lượng như sau: Cam thảo 2.5-3 kg; muối tinh 3-5 kg; ngọt ngào tố 2-3 kg;ChanhToan 1-2 kg; sơn lê toan Kali 100 khắc; nhục quế, đinh hương,Hồi hươngPhấn chờ các 50 khắc. Trước đem cam thảo tẩy sạch sử dụng sau này 30 kg thủy nấu phí cũng áp súc đến 20 kg, lọc lấy cam thảo nước, sau đó gia nhập muối, chanh chua, ngọt ngào tố chờ các loại phối liệu chế thành cam thảo ngâm dịch.

Quả mơ ích người, đầu tiên ở y dược phương diện có rộng khắp sử dụng. Hoàng Diêu có như vậy thói quen: Đau đầu khi đem mai thịt khô đắp ở rốn mắt thượng; còn đem thanh mai nước nấu chín sau trang nhập trong bình, một khi bụng đau, dùng chiếc đũa chấm điểm nếm thử, liền sẽ giảm đau. Có người còn dùng rượu trắng ngâm thanh mai, phong kín một tháng về sau, liền thành hương thuần vị mỹ rượu mơ xanh. Ngày thường thường uống một chút rượu mơ xanh, nhưng trị liệu phong thấp gân cốt đau, vặn bầm tím cùngEo cơ vất vả mà sinh bệnh.Lý Thời Trân ở 《 Bản Thảo Cương Mục 》 trung viết nói: “Mai, huyết phần có quả, kiện vị, liễm phổi, ôn tì, cầm máu dũng đàm, tiêu sưng giải độc, sinh tân ngăn khát, trị lâu thấu tả lị……”

Bởi vì là nói chuyện, nói chuyện phiếm, nói chuyện phiếm khi thường ăn đồ ăn vặt, cho nên kêuXí muội.Lúc ban đầu, xí muội là thuyết thư tiên sinh dùng để nhuận khẩu, nhân nói thời gian dài, miệng khô lưỡi khô,( khi đó lại không bằng hiện tại như vậy tiện lợi, dùng để uống thủy nói đến liền tới ) liền hàm một viên muối tí quả mơ ở trong miệng, toan hàm hương vị kích thích vị giác, sử nước bọt phân bố nước bọt miệng đầy, liền có thể tiếp tục nói tiếp.( thuyết thư tiên sinh thư xưng thoại bản, này mai cũng xưng xí muội.

1.Xí muộiNgó sen phiến

Nguyên liệu: Ngó sen 2 tiết, xí muội 20 viên. Nước ô mai số lượng vừa phải.

Cách làm:

1. Đem ngó sen cắt thành lát cắt, để vào nước sôi trung nhanh chóng trôi nổi năng, nhanh chóng vớt lên, phao nhập nước đá trung; xí muội đi hạch sau, đem mai thịt cắt nát, cùng nước ô mai cùng nhau hỗn hợp quấy.

2. Đem ướp lạnh ngó sen phiến vớt ra, ngã vào nước ô mai trung, cùng nhau quấy đều có thể trang bàn.

2. Xí muộiĐậu phộng

Nguyên liệu: Đậu phộng nhân một cân, xí muội một bao ( xí muội lựa chọn chua ngọt cái loại này, không cần hàm đến miệng khô cái loại này )

Cách làm:

1. Nấu đậu phộng, nồi canh gia nhập không quá đậu phộng nước lạnh, lửa lớn nấu phí sau chuyển trung hỏa nấu mười phút.

2. Đem cùng hưởng xí muội một bao bỏ vào nồi canh cùng nhau nấu, chuyển trung tiểu hỏa hầm hai mươi phút.

3. Nấu đậu phộng thời gian coi chính mình đối đậu phộng mềm cứng yêu thích trình độ tới khống chế, quan hỏa đãi lạnh.

4. Đậu phộng cùng nước canh cùng nhau nhập tủ lạnh ướp lạnh một buổi tối, làm này đầy đủ hấp thu dưỡng phân, nếu thật sự chờ không kịp, vậy nắm bỏ vào trong miệng.

3. Xí muộiCánh gà

Nguyên liệu: Gà cánh 1 cân xí muội số viên khương số phiến muối, phiến đường, lão điều động vị không cần gà cánh cũng có thể đổi thànhXương sườn,Heo tay.

Cách làm:

1, gà cánh trước dùng một chút tiêu xay, rượu gạo, số phiến khương yêm ước nửa đến một giờ.

2, đem gà cánh chiên đến kim hoàng là được.

3, đem tài liệu đảo tiến nồi, thêm thủy tẩm quá gà cánh, nấu đến thu nước.