Rau ngâm dùng liêu có thể căn cứ cá nhân yêu thích tự do phối hợp, tuyển dụng yêu thích rau dưa làm chủ liêu, chế tạo ra tiên hương mỹ vị rau ngâm tới. Ướp rau ngâm phụ liệu có thể phối hợp ớt cay chờ gia vị. Gia vị có dầu phộng, muối ăn, nước tương, đường trắng, khương, tỏi, bát giác, hương diệp chờ. Chế tác phương pháp như sau:

1, các loại nguyên liệu tẩy sạch, phơi khô hơi nước, cắt thành lớn nhỏ đều đều điều khối.

2, dùng muối đem cắt xong rồi nguyên liệu quấy đều, ướp một ngày một đêm, trung gian phiên động vài lần.

3, đem ướp hảo rau dưa hoàn toàn để ráo hơi nước dự phòng.

4, đem nước tương, đường trắng, bát giác, hương diệp đặt ở cùng nhau nấu khai, tăng thêm một muỗng dầu phộng tiếp tục lăn nấu một lát, hoàn toàn phóng lạnh hậu bị dùng.

5, đem ướp hảo rau dưa cùng phóng lạnh nước chấm hỗn hợp quấy đều, tĩnh trí, trung gian phiên động vài lần.

6, đãi rau dưa cơ bản bị nước chấm không quá, thu ở bịt kín vật chứa trung bảo tồn là được.

Rau ngâm chế tác hảo về sau, có thể tùy thời lấy ra một đĩa, coi như sớm muộn gì cơm tiểu thái hoặc là món chính xứng đồ ăn, đều là thực tốt lựa chọn. Trừ cái này ra rau ngâm còn có bao nhiêu loại cách làm, chúng ta cùng nhau đến xem đi.

1, rất nhiều ướp tốt dưa muối là không cần gia công liền có thể trực tiếp ăn, giống cái loại này thân thể tương đối tiểu, đại gia liền có thể cùng màn thầu, gạo kê cùng thực.

2, đem ướp tốt dưa muối lấy ra ở nước trong rửa sạch sẽ sau, dùng đao cắt miếng hoặc là thiết ti, có thể thêm một ít hành tỏi, rau thơm, ớt cay tới điều quấy.

3, thanh xào dưa muối tương đối thường thấy, cũng có thể cùng mặt khác rau xanh, thịt loại cùng xào dùng ăn. Gia tăng nó sắc hương vị.

4, dưa muối cắt thành điều hoặc là khối trạng, đặt ở trong chảo dầu thanh tạc hạ, hoặc là thêm một ít hồ dán, gia vị; cũng có thể làm thành dưa muối viên dầu chiên, như vậy cũng là đừng cụ một phen dưa muối phong vị.

5, dùng dưa muối ngật đáp cắt thành ti, đánh hai cái trứng gà, phóng chút ít bột mì, nằm xoài trên trong nồi, như vậy liền làm thành mỹ vị dưa muối bánh nướng lớn.

Rau ngâm tiên hương ngon miệng, còn có thể gia tăng muốn ăn, đối với mang thai trong lúc thai phụ tới nói, là có thể ăn, nhưng là không thể ăn nhiều. Hơn nữa ở tuyển dụng khi cũng muốn nhiều hơn chú ý, có thể mua sắm lão nhãn hiệu hàng rời rau ngâm, có thể nhìn đến rau ngâm hảo cùng hư.

Rau ngâm là hàm muối lượng quá cao đồ ăn, nếu không có ướp hảo nói, cũng sẽ có đại lượng á axit nitric muối xuất hiện, cho nên ở ăn thời điểm, nhất định phải chú ý. Nếu có bạch sương muối xuất hiện nói, tốt nhất không cần lại dùng ăn.

Rau ngâm cũng không thể dùng một lần dùng ăn quá nhiều, nếu không có khả năng khiến cho á axit nitric muối trúng độc. Hơn nữa ở ăn thời điểm, cũng muốn chú ý, nếu có mùi lạ, hoặc là xuất hiện vị không tốt dưới tình huống, liền phải cấm lại dùng ăn.