Trang đầuBách khoaMang thaiHậu sảnDục nhiSinh hoạtSớm giáoDinh dưỡngThực đơnĐồ dùngBình trắcThể nghiệm quánCó phẩm bảng đơnHỏi mauChuyên giaThân tử lớp họcHoạt độngCao nhânDiễn đànCông cụSách tranhKhỏe mạnh dưỡng sinh
Bách khoa

Mỹ thực bách khoa / Rau cần/ rau cần dinh dưỡng giá trị

Mục lục

Rau cần giới thiệu

Rau cầnNguyên nơi sản sinh vì Địa Trung Hải ven bờ, bốn mùa đều nhưng cung ứng, rau cần là nhà nhà đều biết mỹ vị nguyên liệu nấu ăn, cả người là bảo, hành, diệp đều có thể dùng ăn. Rau cần tính thích lãnh lạnh, ướt át khí hậu, thuộc nửa chịu rét tínhRau dưa,Không kiên nhẫn cực nóng. Rau cần phân thủy cần cùng hạn cần hai loại, công năng cùng loại. Rau cần lại bị xưng là “Hạn cần”, “Dược cần”, “Hương cần”, “Bồ cần” chờ, đặc biệt là hạn cần hương khí nồng đậm, dược dùng giá trị cao cố cũng được xưng là “Hương cần”, “Dược cần”. Rau cần vị tùng giòn ngon miệng, nhưng cùng nhiều loại nguyên liệu nấu ăn bạo xào, cơm nhà hào rau cần xàoBách hợp,Rau cần xào đậu phụ khô, rau cần xào thịt ti, rau cần nhân thịt sủi cảo chờ đều là Trung Quốc dân chúng trên bàn cơm ra kính suất đặc biệt cao thức ăn.

Xem xét tình hình cụ thể và tỉ mỉ

Rau cần dinh dưỡng giá trị

Rau cần công hiệu

1, bình gan giảm áp

Rau cần đựng toan tính giảm áp thành phần, đã trải qua nhiều loại thí nghiệm cho thấy nó có thể đối kháng nhân thể thăng áp phản ứng, có thể khởi đến giảm áp tác dụng, đối với “Tam cao đám người”, có thai tính cao huyết áp cùng với lão niên cao huyết áp người bệnh đều có thực tốt hiệu quả trị liệu.

2, trấn tĩnh an thần

Rau cần đựng kiềm tính thành phần, nhân thể dùng ăn sau có thể tạo được yên ổn hiệu dụng, đối với áp lực đại hiện đại đám người có thể khởi đến yên ổn cảm xúc, trấn tĩnh an thần công hiệu.

3, lợi tiểu tiêu sưng

Rau cần đựng lợi tiểu thành phần, có thể xúc tiến nước tiểu bài tiết tiêu trừ thân thể phát sưng tình huống, đặc biệt thích hợp thân thể sưng vù đám người.

4, dưỡng huyết bổ hư

Rau cần đựng phong phú thiết nguyên tố, đối vớiThiếu thiết tính thiếu máuĐám người có thực tốt dùng ăn giá trị, có thể dưỡng huyết bổ hư.

5, kháng ung thư phòng ung thư, thanh nhiệt giải độc

Rau cần cao sợi thành phần, cao độ dày kháng oxy hoá tề có thể ức chế tràng đạo vi khuẩn nảy sinh, hữu hiệu chống lại tràng nội trí ung thư vật chất; rau cần cao sợi thành phần còn có thể gia tốc tràng đạo mấp máy, bài túc liền, thanh tràng đạo, trường kỳ dùng thanh nhiệt giải độc, nữ tính nhiều dùng ăn sau còn cụ mỹ dung công hiệu.

Rau cần dinh dưỡng giá trị

Rau cần đựng phong phú nhiều loại vitamin cùng lân, thiết, Canxi chờ khoáng vật chất, ngoài ra còn có protein, cam lộ dịu hòa đồ ăn sợi chờ thành phần. Có hàng huyết áp, hàng huyết chi tác dụng; đối thần kinh suy nhược, kinh nguyệt mất cân đối, đau phong, kháng cơ bắp co rút cũng có nhất định phụ trợ thực liệu tác dụng; nó còn có thể xúc tiến dịch dạ dày phân bố, gia tăng muốn ăn. Đặc biệt là người già, bởi vì thân thể hoạt động lượng tiểu, ẩm thực lượng thiếu, uống nước lượng không đủ mà dễ hoạnĐại tiện khô ráo,Thường xuyên ăn chút rau cần nhưng kích thích dạ dày tràng mấp máy lợi cho bài tiện.

Rau cần dinh dưỡng thành phần rất cao, mỗi 100 khắc rau cần liền đựng dưới nhiều loại chất dinh dưỡng:

Chất dinh dưỡng tênHàm lượngChất dinh dưỡng tênHàm lượngChất dinh dưỡng tênHàm lượng
Nhiệt lượng20.00 ( xe tải )Kali154.00 ( mg )Lân50.00 ( mg )
Vi-ta-min PP0.40 ( mg )Đồng0.09 ( mg )Magie10.00 ( mg )
Đường bột3.90 ( khắc )Canxi48.00 ( mg )Vitamin C12.00 ( mg )
Natri73.8 ( mg )Protein0.80 ( khắc )Chất xơ1.40 ( khắc )
Thiết0.80 ( mg )Selen0.47 ( hơi khắc )Vitamin A10.00 ( hơi khắc )
Kẽm0.46 ( mg )Cà rốt tố60.00 ( hơi khắc )Mỡ0.10 ( khắc )
Mạnh0.17 ( mg )Vitamin B10.01 ( mg )Vitamin B20.08 ( mg )
Vitamin E2.21 ( mg )

Xem xét tình hình cụ thể và tỉ mỉ

Rau cần áp dụng đám người

Người bình thường đàn đều nhưng dùng ăn. Đặc biệt thích hợp cao huyết áp,Xơ cứng động mạch,Tăng đường huyết,Thiếu thiết tính thiếu máu,Thời gian hành kinh phụ nữ dùng ăn. Bởi vì rau cần tính lạnh chất hoạt, tì vị hư hàn, đại tiện đi tả giả không nên nhiều thực, rau cần có hàng huyết áp tác dụng, cố huyết áp thiên thấp giả thận dùng. Rau cần có sát tinh công năng,Kế hoạch hoá gia đìnhNam tính ứng chú ý số lượng vừa phải thiếu thực.

Thai phụ có thể ăn. Rau cần dinh dưỡng phong phú, có thô sợi, lợi cho tiêu hóa bài xuất, có thể phòng ngừaThai phụ táo bón.ĐốiCó thai cao huyết ápCũng có hiệu quả trị liệu.

Sản phụ có thể ăn. Rau cần dinh dưỡng phong phú, có thô sợi, lợi cho tiêu hóa bài xuất, có thể phòng ngừa sản phụ táo bón.

Trẻ sơ sinh có thể ăn. Bởi vì rau cần chất xơ tương đối nhiều, không dễ tiêu hóa hấp thu, cho nên cấp hài tử dùng ăn khi ứng nấu chín rục một ít.

Xem xét tình hình cụ thể và tỉ mỉ