Gia tái trung…
Cá nhân tư liêu
红酒百科全书
Hồng tửu bách khoa toàn thư
  • Bác khách đẳng cấp:
  • Bác khách tích phân:0
  • Bác khách phóng vấn:7,194,189
  • Quan chú nhân khí:1,510
  • Hoạch tặng kim bút:0 chi
  • Tặng xuất kim bút:0 chi
  • Vinh dự huy chương:
Chính văn Tự thể đại tiểu:ĐạiTrungTiểu

Thâm độ bàn điểm: Bột cấn đệ hữu na ta trứ danh đích độc chiêm viên?

(2020-03-04 13:33:34)
Tiêu thiêm:

Tài kinh

Kiện khang

Mỹ thực

Thu tàng

Văn hóa

Cáp lâu ngải thụy ba đế!

Thoại thuyết na thiên hựu khán đáo bằng hữu quyển lí hữu nhân tại sái bột cấn đệ liễu ( ngã toan liễu…… ), nhi thả hoàn thị nhất tọa hữu danh đích độc chiêm viên!
Tác vi bột cấn đệ tối hữu bỉ cách đích nhất chủng bồ đào viên, dĩ tiền ngã dã tằng kinh hữu quá hứa đa nghi vấn: Độc chiêm viên thị cá xá? Xuất sản đích tửu khoản hữu thập ma đặc biệt mạ? Đan nhất viên đích phong hiện tại dã ngận đại nha, giá lưỡng danh tự thính khởi lai soa bất đa, hữu thập ma quan hệ mạ? Thính thuyết độc chiêm viên ngận hi hữu, tha đích bối hậu, hữu thập ma cố sự mạ? Tuy nhiên mãi bất khởi, đãn hoàn thị tưởng khán độc chiêm viên bồ đào tửu đích chủng thảo nha……
Kim thiên giá thiên, tựu lai nhất thứ tính giải quyết nhĩ đối “Độc chiêm viên” đích nghi vấn ~
Nhất, thập ma thị độc chiêm viên
Độc chiêm viên ( Monopole ), cố danh tư nghĩa, tựu thị chỉ chúc vu nhất gia tửu trang đích bồ đào viên, giá lí đích bồ đào viên chỉ đích khả dĩ thị mỗ cá AOC ( Appellation d’Origine Controlee, pháp định sản khu ), dã khả dĩ thị mỗ cá hữu pháp định mệnh danh đích địa khối.
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvSxeAiaZzJOSfFrBPzGxYtsUQPibxicLy5s65F3ZhIZmtbyV1NeJp4g3QA/640?wx_fmt=jpeg
Bột cấn đệ bồ đào tửu như quả lai tự nhất tọa độc chiêm viên, tửu tiêu thượng thường thường hội xuất hiện “Monopole” đích tiêu chí.
Nhị, độc chiêm viên thị chẩm ma lai đích?
Hoặc hứa giá cá vấn đề ứng cai thuyết thành “Độc chiêm viên thị chẩm ma lưu hạ lai đích”.
Kỳ thật tối tảo đích thời hầu bột cấn đệ đích bồ đào viên cơ bổn đô thị độc chiêm viên, nhân vi kỉ hồ đô thị quy giáo hội hòa quý tộc sở hữu đích. 1789 Niên pháp quốc đại cách mệnh bạo phát chi hậu, giáo hội hòa hoàng thất quý tộc đích tài sản bị sung công, tiến hành công khai xuất thụ, ngận đa đại viên tử nhân vi diện tích thái đại, giới cách thái quý, chỉ năng sách phân xuất thụ. Lánh ngoại, hậu lai 19 Thế kỷ sơ thời nã phá luân pháp điển trung đích kế thừa pháp quy định: Cư dân di sản do tử nữ bình phân, kỳ trung bao quát bồ đào viên. Sở dĩ nhất khối bồ đào viên đích sở hữu giả việt phân việt đa, mỗi nhất khối đích diện tích việt lai việt tiểu.
Tiệm tiệm địa, độc chiêm viên dã việt lai việt thiếu. Tại kỉ bách niên trung đại bộ phân bồ đào viên đô kinh lịch liễu xuất thụ, phân cát, dịch chủ đẳng đẳng, thời chí kim nhật tưởng ủng hữu nhất tọa độc chiêm viên, thái nan thái nan liễu.https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvfrATSSPK6CBsbTp1fQZqAib6ricq1zCuwkG0IAcrHTlTHunaab3NbNQw/640?wx_fmt=jpeg
Bất quá bột cấn đệ dã kinh lịch quá độc chiêm viên sổ lượng đích hồi thăng, bỉ như 19 Thế kỷ trung hậu kỳ bồ đào căn lựu nha tứ ngược đích thời hầu, bột cấn đệ hữu tương cận nhất bán đích bồ đào viên đô bị hủy liễu, đại bộ phân tửu trang đô tiến nhập đê cốc thậm chí quan môn đại cát liễu, thử thời tiện hữu nhân trảo trụ liễu thương cơ, sấn cơ mãi hạ đại phiến đại phiến đích bồ đào viên, sử nguyên bổn bị phân khai liễu đích viên tử tái thứ hồi quy độc chiêm viên đích trạng thái. Tối trứ danh đích lệ tử thị bột cấn đệ diện tích tối đại đích độc chiêm viên —— nguyên soái phu nhân viên ( Clos de la Marechale ), tiện thị do thương nhân Jacques-Frederic Mugnier tại giá cá thời kỳ mãi hạ đích.
Tam, độc chiêm viên nhất định ngận quý mạ?
Dã bất nhất định.
Khả năng nhân vi ngã môn bình thời thường thường thính đáo đích bỉ như “La mạn ni khang đế” ( Romanee-Conti ) đẳng độc chiêm viên đại đa đô thị đặc cấp viên, tiện hữu liễu nhất chủng độc chiêm viên cực kỳ kim quý, cao bất khả phàn đích ấn tượng. Đãn kỳ thật độc chiêm viên kỳ thật chỉ thị tại “Sở chúc quan hệ” thượng đích nhất cá loại biệt, nhiCânBồ đào viên bổn thân đích cấp biệt một hữu tất nhiên quan hệ.
Độc chiêm viên khả dĩ thị đặc cấp viên, dã khả dĩ thị nhất cấp viên, thôn trang cấp thậm chí đại khu cấp.
Đãn thị độc chiêm viên chi sở dĩ trân hi, thị nhân vi chỉ chúc vu nhất gia tửu trang, vãng vãng kinh quá liễu hoặc thâm trầm hoặc thảm liệt đích lịch sử, đối tửu trang lai thuyết di túc trân quý. Lánh ngoại, nhân vi bồ đào viên cận do nhất gia lai quản lý, sở dĩ thường thường ủng hữu độc đặc đích cá tính, cấp biệt việt cao đích độc chiêm viên, giá chủng cá tính biểu đạt khả năng tựu việt minh hiển.
Tứ, độc chiêm viên hòa đan nhất viên hữu thập ma khu biệt?
Độc chiêm viên hòa đan nhất viên đích khái niệm kinh thường hữu nhân cảo hỗn, giá lí thuyết nhất hạ.
Đan nhất viên thị dụng lai hình dung nhất khoản tửu sở dụng đích nhưỡng tửu bồ đào lai nguyên đích, chỉ đích thị tha đích nhưỡng tửu bồ đào lai tự nhất cá đặc định đích bồ đào viên, đãn đối giá cá bồ đào viên lai thuyết, tha hữu khả năng chúc vu bất chỉ nhất gia tửu trang.
Tương bỉ hỗn nhưỡng bất đồng đích bồ đào viên, đan nhất viên bồ đào tửu năng canh cực trí địa thể hiện xuất phong thổ đích đặc điểm, nhi thả tửu trang hội hoa canh đa thời gian hòa tinh lực lai duy hộ bồ đào viên, sở dĩ đại bộ phân tình huống hạ đan nhất viên bồ đào tửu đích phẩm chất dã hội canh cao. Giá phương diện độc chiêm viên dã hữu giá ta ưu thế.
Sở dĩ thuyết độc chiêm viên nhất định thị đan nhất viên, đãn đan nhất viên bất nhất định thị độc chiêm viên.
Ngũ, hữu na ta trứ danh đích độc chiêm viên
Ốc ân - la mạn ni thôn ( Vosne-Romanee ) —— 4 cá độc chiêm viênhttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvt210O9EHjE9aqyGbNTzvWrxgR02vhTM8Em2ITeBq3oCoeJJ6dzibpjA/640?wx_fmt=jpegỐc ân - la mạn ni thôn đích 4 đại độc chiêm viên

1, la mạn ni khang đế đặc cấp viênRomanee-Contihttps://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvnIXLGicLpjy5pYjQO2NCU498D7uRRKot5UO1xCxAHaIlYJecAswNibIA/640?wx_fmt=jpeg
Giá khả năng thị thế giới thượng tối xuất danh đích độc chiêm viên ba, đề khởi độc chiêm viên, tương tín ngận đa nhân não hải trung đệ nhất cá bính xuất lai đích đô thị la mạn ni khang đế đặc cấp viên.
Tác vi la mạn ni khang đế tửu trang ( Domaine de la Romanee-Conti, dĩ hạ giản xưng DRC ) tối truyện kỳ đích bồ đào viên, la mạn ni khang đế viên đích lịch sử khả dĩ truy tố đáo 16 Thế kỷ, na thời la mạn ni khang đế viên hoàn thị nhất khối khiếu tác “Cru de Clos” đích thổ địa, 1584 niên thành vi liễu nhất khối bồ đào viên, khai thủy tài chủng hắc bì nặc ( Pinot Noir ), tịnh khai thủy liễu tần phồn dịch chủ đích nhật tử.https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvuX7kWQmRicqTFCACdJJa5s39vDvjjTmvcVMZ0r5hK60hdqBK2mawZSw/640?wx_fmt=jpegKhang đế thân vương
1631 niên, “Cru de Clos” bị khắc luân bảo gia tộc ( Croonembourg ) thu cấu, thủ thứ mệnh danh vi “La mạn ni” ( La Romanee ), đáo liễu 1760 niên, pháp quốc quốc vương lộ dịch thập ngũ đích đường đệ —— lộ dịch tư · phất lãng tác ngõa · đức · ba bàng ( Louis Francois de Bourbon ), tứcKhang đế thân vương ( Prince de Conti ),Thành vi liễu bồ đào viên đích tân chủ nhân, giá vị khang đế thân vương đối giá phiến viên tử dã thị chân ái liễu, mãi hạ chi hậu bả sở hữu tửu đô tòng thị tràng thượng hạ giá liễu, lưu trứ tự kỷ hát! Truyện thuyết tha dụng tự kỷ đích đầu hàm vi bồ đào viên trọng tân mệnh danh, xưng chi vi “Romanee-Conti”. Bất quá dã hữu chủng thuyết pháp thị, 18 Thế kỷ mạt pháp quốc đại cách mệnh hậu bồ đào viên sung công phách mại thời, vi liễu hấp dẫn mãi gia tài tại bồ đào viên danh tự hậu diện gia liễu “Khang đế” nhất từ.
La mạn ni khang đế viên cận hữu 1.8 công khoảnh, tự tòng 16 thế kỷ dĩ lai tựu nhất phân nhất hào đô một biến quá, mục tiền mỗi niên cận xuất sản 4,000 Bình tả hữu đích bồ đào tửu, khả vị hữu thị vô giới.
Truyện thuyết trung đích la mạn ni khang đế viên bồ đào tửuKhẩu cảm cực kỳ tinh diệu,Một đáo nhất định thủy bình đích nhân hoàn chân thể hội bất đáo na chủng vô thượng đích cảnh giới, trứ danh đích bột cấn đệ đại sư ngải luân · mễ đa tư ( Allen Meadows ) tằng thuyết:“Phẩm giám nhất khoản vĩ đại đích la mạn ni khang đế nhu yếu nhất chủng bất đồng đích tư duy phương thức, nhu yếu ẩm giả phó xuất nhất định đích nỗ lực.
2, la mạn ni đặc cấp viênLa Romanee
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvt1icvjr2g4gl2QUR5jHOL7Q2KW3LLxCnvCg3yYFpUe3ph0ib81hRJn0Q/640?wx_fmt=jpeg
La mạn ni viên thị lí bối bá tước tửu trang ( Domaine du Comte Liger-Belair ) đích độc chiêm viên, tuy nhiên danh tự khiếu “La mạn ni”, đãn thị cân “La mạn ni khang đế” tịnh một hữu thập ma quan hệ……
La mạn ni viên vị vu la mạn ni khang đế viên đích tây biên thượng pha xử, dữ kỳ chỉ cách trứ nhất đạo đê ải đích thạch tường, diện tích tài 0.85 công khoảnh,Thị bột cấn đệ diện tích tối tiểu đích đặc cấp viên, dã thị pháp quốc sản lượng tối thiếu đích AOC, niên sản lượng tài 300 Đa tương.
19 thế kỷ sơ thời, la mạn ni viên tằng bị phân vi 9 phiến, 1826 niên do lợi trạch - bối lôi bá tước ( Comte Liger-Belair ) toàn sổ thu cấu hậu tài thành vi độc chiêm viên. Đãn hậu lai đích nhất cá đa thế kỷ trung, nhân vi đương thời đích pháp quốc kế thừa pháp quy định kế thừa nhân chỉ hữu thành niên liễu tài do kế thừa quyền, gia thượng kỳ tha các chủng nguyên nhân, la mạn ni viên hựu bị phách mại xuất khứ liễu, trực đáo 2000 niên, đệ 7 đại kế thừa nhân lộ dịch tư - mễ hiết nhĩ · lợi trạch - bối lôi ( Louis-Michel Liger-Belair ) tài mãi hồi liễu la mạn ni viên, chi hậu khai thủy tự kỷ tiến hành canh chủng dữ nhưỡng tạo.
La mạn ni viên đích pha độ bỉ lân cư la mạn ni khang đế viên lược đẩu nhất ta, hữu ta khu vực đích biểu thổ thâm độ đạt 50 li mễ, bỉ la mạn ni khang đế viên đích 20 Li mễ hoàn thâm, thổ nhưỡng kết cấu dã bỉ giác phục tạp.
La mạn ni viên 2000 Niên chi tiền đích tửu phong bỉ giác “Thiên sấu”, hiển đắc hữu ta toan sáp,Tân thế kỷ dĩ lai tắc chuyển biến vi liễu nùng úc phong hậu đích phong cách,Thị tương đương hữu tiềm lực đích nhất cá viên tử.
3, lạp tháp hi đặc cấp viênLa Tache
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJv11Qibu222TiceJty34X3ByrqenQT5YiaGoFExvRBicayBOWaY3xjp2klPA/640?wx_fmt=jpeg
Lạp tháp hi viên thị DRC trừ la mạn ni khang đế viên dĩ ngoại đích lánh nhất khối độc chiêm viên, vị vu la mạn ni khang đế viên đích nam diện, trung gian chỉ cách trứ đại nhai viên ( La Grande Rue ), diện tích ước 6 công khoảnh.
Quan vu lạp tháp hi viên, DRC hòa lí bối bá tước tửu trang hoàn hữu quá nhất đoạn củ phân.
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvNePCCKF44JQ3I1oFzRX4JVmJt7bib6pmq6yePQqCAoic0qOO2OWkJWrw/640?wx_fmt=jpeg
Lịch sử thượng lạp tháp hi viên bổn lai thị phân thành 2 cá viên tử đích, lạp tháp hi viên bổn viên ước 1.4 công khoảnh, tại 1933 Niên chi tiền vi lí bối bá tước tửu trang sở hữu. Thượng pha xử dữ bắc bộ tắc khiếu tác “Les Gaudichots”, 20 thế kỷ 30 niên đại thời đại đa vi DRC sở hữu, kết quả 1930 niên thời DRC tương thử viên đích tửu toàn bộ quan danh “Lạp tháp hi” xuất thụ, dẫn lai lí bối bá tước tửu trang đích tố tụng, kết quả hoàn một xuất lai kết quả ni, bá tước tựu khứ thế liễu, vu thị DRC Sấn cơ mãi hạ liễu bị bá tước hậu đại phách mại đích lạp tháp hi viên, tòng thử 2 phiến bồ đào viên hợp nhị vi nhất.
Lạp tháp hi viên hàm hữu đa đoạn bất đồng đích thổ nhưỡng, bao quát thạch hôi nham, nga noãn thạch, niêm thổ, mẫu lệ hóa thạch đẳng đẳng đa chủng đa dạng đích loại hình, lạp tháp hi viên nhưỡng xuất đích bồ đào tửu thịỐc ân - la mạn ni thôn thôn tối “Kiên ngạnh kết thật” đích, bất toán thập phân ưu nhã tế trí, đãn lực lượng hồn hậu, hương khí biến hóa đa đoan,La bá đặc · mạt khắc tằng thuyết lạp tháp hi viên thị DRC đích bồ đào viên trung“Phong cách tối mê nhân đích”, nhu yếu tương đương trường đích thời gian tài năng đạt đáo thích ẩm kỳ.
4, đại đức đặc cấp viênClos de Tart
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvoicf2JsdHoHgZkn06NcvWBgMZKt97FIqexZbrTooSibMoJDziazdF6c2A/640?wx_fmt=jpeg
Đại đức viên vị vu mạc lôi - thánh đan ni thôn ( Morey St. Denis ), thị tu đạo viện vu 1141 Niên sang kiến đích lịch sử danh viên, tại pháp quốc đại cách mệnh chi tiền nhất trực đô thị tu nữ tại quản lý, kỉ cá thế kỷ dĩ lai nhất trực thị độc chiêm viên, cộng 7.53 công khoảnh.
Đại đức viên vu 1932 Niên bị ma mạn sâm gia tộc ( Mommessin ) mãi nhập, tịnh thả tửu trang dã dụng đặc cấp viên đích danh tự lai mệnh danh, thị bột cấn đệ duy nhất nhất cá chỉ sản độc chiêm đặc cấp viên tửu đích tửu trang. Trị đắc nhất đề đích thị, 2017 niên 10 nguyệt để, lạp đồ thành bảo ( Chateau Latour ) trang chủ phất lãng tác ngõa · bì nặc ( Francois Pinault ) khống cổ đích a nhĩ đặc di tư tửu nghiệp tập đoàn ( Artemis Group ) dĩ siêu cao giới ( nghiệp nội nhân sĩ cổ kế siêu quá 20 ức âu nguyên ) thu cấu liễu đại đức viên, sang hạ niên độ bột cấn đệ đỉnh cấp bồ đào viên mãi mại đích tối cao ký lục.
Đại đức viên hữu 3 Đoạn bất đồng đích thổ nhưỡng, tối đê xử thị hải bách hợp thạch hôi nham, trung đoạn vi đa nê hôi chất đích hoàng hạt sắc thạch hôi nham, tối đỉnh tằng thị bạch sắc đích thạch hôi nham.Đại đức viên đích bồ đào đằng chủng thực phương hướng bất đồng vu thường kiến đích dữ sơn pha bình hành đích phương hướng, nhi thị trình nam bắc thùy trực phương hướng, giá thị vi liễu phòng chỉ thổ nhưỡng lưu thất.
Đại đức viên tại bột cấn đệ trung thị bỉ giác “Lánh loại” đích tửu trang: Dĩ sinh sản phương thức lai thuyết, đại đức viên thải dụng chỉnh thể thải trích, phân phê nhưỡng tạo đích phương pháp, tại trang bình thời tài tiến hành bất đồng tượng mộc dũng đích điều phối, lánh ngoại sở hữu tửu dịch đô hội tại 100% toàn tân đích tượng mộc dũng trung trần nhưỡng 16-24 cá nguyệt.Tửu khoản đích phong cách dã phi thường bão mãn, thiên “Nam tính hóa”.
Lánh ngoại, hữu thời hoàn hội hữu nhất bộ phân tửu hàng cấp vi nhất cấp viên cấp biệt đích “La Forge de Tart”, tương đương vu “Phó bài tửu” liễu.
Bất đắc bất thuyết, giá ngận “Ba nhĩ đa”.
5, ai bội nặc nhất cấp viênClos des Epeneaux
https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/uttRAoBeaxxQwpr37fvIVeKBIoE9bWJvSzMGOiaL6ln5j2dHhIf0umqlDx9KGwEOTC0iaY2Iibt2zcc8sic1VJTFibw/640?wx_fmt=jpeg
Ai bội nặc viên thị pha mã thôn ( Pommard ) đích a mạn bá tước tửu trang ( Domaine des Epeneaux Comte Armand ) đích độc chiêm viên. Ai bội nặc viên vị vu đại ai bội nặc viên ( Les Grands Epenots ), tiểu ai bội nặc viên ( Les Petits Epenots ) chi gian, thị nhất khối diện tích hiệp tiểu đích bồ đào viên, đãn xuất sản đích bồ đào tửu phẩm chất khước thị tam giả trung tối cao đích.
A mạn bá tước tửu trang tảo niên tựu dẫn tiến liễu sinh vật động lực pháp chủng thực, ai bội nặc viên đích biểu thổ phi thường thiển, phú hàm nga noãn thạch hòa thạch hôi nham, biểu thổ hạ tằng thị trân châu thạch bản, giá đại đại đề thăng liễu bồ đào tửu phân tinh trí cảm hòa thâm độ. Ai bội nặc viên thị pha mã thôn phong cách đích điển phạm, tinh trí ưu nhã đãn khẩu cảm kết thật.
Tưởng liễu giải canh đa đích tửu loại tân tri thức khoái lai quan chú ngã ba! Vi tín công chúng hào: baikejiu

0

Duyệt độc Thu tàng Hỉ hoan Đả ấnCử báo /Report