Gia tái trung…
Vi thập ma bồ đào tửu đại đa bất siêu quá 16 độ? Tửu tinh độ việt cao việt hảo mạ?
(2021-03-22 09:21:34)
Tiêu thiêm:
Văn hóaThời thượngMỹ thựcKiện khangLữ du |
Nang quát nhất thiết tửu loại tri thức, tẩu tiến vi huân tửu loại thế giới!
Vi tín công chúng hào: Tửu bách khoa ( baikejiu )
-------------
Bình thời hát bồ đào tửu thời, nhĩ hữu một hữu quá giá dạng đích nghi vấn? Vi thập ma bạch tửu, uy sĩ kỵ đích độ sổ năng đạt đáo 40
Độ dĩ thượng, đại đa sổ bồ đào tửu đích độ sổ khước nhất trực tại 16 độ dĩ hạ bồi hồi? Kim thiên tựu vi nhĩ giải đáp giá cá nghi hoặc.
1, bồ đào tửu độ cao đê thị do thập ma quyết định đích?
Yếu liễu giải giá cá vấn đề, đắc tiên tri đạo bồ đào tửu lí đích tửu tinh thị tòng na lai đích. Tẫn quản bồ đào tửu phát diếu thị nhất cá phi thường phục tạp đích hóa học phản ứng, đãn vô luận đa phục tạp, tha đô ly bất khai giá đạo “Công tự”: Diếu mẫu
+ đường phân = tửu tinh + nhị dưỡng hóa thán + nhiệt lượng. Sở dĩ bồ đào tửu độ sổ đích cao đê chủ yếu do diếu mẫu hòa đường phân quyết định.
Thủ tiên thị diếu mẫu, diếu mẫu giá loại vi sinh vật hỉ hoan cật đường, đãn tha cật đắc đa, “Lạp” đắc đa, tửu tinh độ việt lai việt cao, đạt đáo 16
Độ tả hữu, diếu mẫu tựu trục tiệm thất khứ hoạt tính, đình chỉ tương đường phân chuyển hóa vi tửu tinh liễu, giá tựu thị bồ đào tửu độ sổ đại đa bất cao vu 16 độ đích nguyên nhân.
Na ma vấn đề lai liễu, kí nhiên diếu mẫu tại 16 độ tả hữu tựu thất khứ hoạt tính, vi thập ma bồ đào tửu bình quân tửu tinh độ sổ khước tại 11.6
Độ, nhi bất thị canh cao ni?
Ngận đại nguyên nhân thị diếu mẫu đích “Thực lương” —— đường phân, bất cú liễu.
Bồ đào lí đường phân hàm lượng đích đa thiếu dữ khí hầu dĩ cập bồ đào thải trích thời gian đẳng nhân tố hữu ngận đại quan hệ. Ngã môn bình thời tại cật thủy quả thời, như quả bính đáo bất điềm đích thủy quả, ngã môn hội thuyết: “Tha hoàn bất cú thục”. Bồ đào dã thị nhất dạng, thành thục độ cao đích bồ đào bỉ thành thục độ đê đích bồ đào hàm đường lượng cao.
Tại khí hầu viêm nhiệt đích sản khu hòa niên phân, bồ đào vãng vãng canh dung dịch thành thục, nhân thử hàm đường lượng dã canh cao, nhưỡng xuất lai đích tửu tửu tinh độ sổ tự nhiên dã hội canh cao.
Lánh ngoại, tại đồng dạng hoàn cảnh hạ, tại thụ thượng đình lưu thời gian canh trường đích bồ đào quả thật tự nhiên thành thục độ canh cao, luy tích liễu canh đa đường phân, sở dĩ dụng vãn thải thu đích bồ đào nhưỡng xuất lai đích tửu tự nhiên độ sổ dã khả năng canh cao.
2, bồ đào tửu thị độ sổ việt cao việt hảo mạ?
Kí nhiên tửu tinh độ cao đích bồ đào tửu canh thiếu kiến, tịnh thả tửu tinh độ việt cao ý vị trứ quả thật việt thành thục, na án chiếu giá cá la tập, bồ đào tửu đích độ sổ việt cao việt hảo bái?
Ngã môn tiên nã đại gia hỉ văn nhạc kiến đích lạp phỉ ( Château Lafite ) hòa lạp đồ ( Château
Latour ) 2 khoản chính bài càn hồng đích độ sổ cử lệ, tửu tinh độ phân biệt tại 12.5% dĩ cập 13% tả hữu, độ sổ cận cận xử vu trung đẳng thiên cao đích thủy bình, tịnh một hữu cao đáo
15, 16 độ, nhi tha môn đích chất lượng tự nhiên bất dụng thuyết.
Sự thật thượng, bất đồng phong cách đích bồ đào tửu loại hình sở xử đích độ sổ khu gian dã bất nhất dạng, thường kiến đích bồ đào tửu tửu tinh độ sổ vi:
Đê vu
10%:Gia nã đại hòa đức quốc băng tửu ( Icewine/Eiswein ), ý đại lợi a tư đế khởi phao tửu ( Moscato
d’Asti );
10%-12%:Ý đại lợi phổ la tắc khắc khởi phao tửu ( Prosecco ), đức quốc lôi tư lệnh ( Riesling ) bồ đào tửu đẳng;
12%-14%:Pháp quốc ba nhĩ đa bồ đào tửu, bột cấn đệ bồ đào tửu, hương tân ( Champagne ), phổ la vượng tư ( Provence ) đào hồng, ý đại lợi cơ an đế ( Chianti ) bồ đào tửu, tây ban nha lí áo cáp ( Rioja ) bồ đào tửu đẳng;
13.5%-15%:Đa sổ úc châu, trí lợi bồ đào tửu, mỹ quốc nạp mạt cốc bồ đào tửu, ý đại lợi ba la lạc ( Barolo ), ba ba lai tư khắc ( Barbaresco ) bồ đào tửu dĩ cập pháp quốc giáo hoàng tân bảo ( Chateauneuf-du-Pape ) đẳng;
15%
Dĩ thượng:Ba đặc ( Port ), tuyết lợi ( Sherry ) hòa mã đức lạp ( Madeira ) đẳng.
3, canh cao độ sổ đích bồ đào tửu thị như hà nhưỡng tạo đích?
Ngã môn tiền diện thuyết đáo, đại bộ phân bồ đào tửu đích độ sổ đô đê vu 16 độ, na vi thập ma hoàn thị hữu 15 độ đáo 20
Độ đích cao độ sổ bồ đào tửu ni?
Giá hòa nhưỡng tạo công nghệ phân bất khai, bỉ như tuyết lợi tửu hòa ba đặc tửu, tha môn chúc vu gia cường tửu, cố danh tư nghĩa tựu thị thông quá vãng chính tại phát diếu đích bồ đào trấp trung thiêm gia bồ đào liệt tửu lai trung đoạn phát diếu, bảo lưu đường phân, tịnh đề cao tửu tinh độ.
Dụng vu nhưỡng tạo tuyết lợi tửu hòa ba đặc tửu đích cơ tửu độ sổ bất cao, càn hình tuyết lợi vi 11-12 độ, nhi ba đặc tửu tắc vi 5-9
Độ, dã nhân thử bảo lưu liễu canh đa đích đường phân, thiêm gia bồ đào liệt tửu hậu, tha môn đích tửu tinh độ năng cú đạt đáo 16 độ dĩ thượng, thậm chí 20 độ dĩ thượng.
4, vi hà hữu thời phân biện bất xuất tửu tinh độ cao đê?
Bất tri đại gia tại hát tửu thời hữu một hữu quá giá dạng đích thể nghiệm: Minh minh nhất khoản tửu hát khởi lai tự hồ một thập ma tửu tinh độ, đãn thật tế độ sổ khước siêu quá
14 độ. Như quả nhĩ hữu giá dạng đích thể nghiệm, na cung hỉ nhĩ, nhĩ hát đáo hảo tửu liễu.
Bồ đào tửu khả dĩ thuyết thị nhất môn bình hành đích nghệ thuật, như quả thuyết tha thị nhất vị ba lôi vũ giả, na ma toan độ, tửu tinh độ, đan ninh, tửu thể đẳng tựu thị tha đích cốt giá, nhi phong vị thị tha đích cơ nhục, đương tha phiên phiên khởi vũ thời, sở hữu đích cơ nhục hòa cốt cách đô đạt đáo liễu hoàn mỹ bình hành, nhân thử nhĩ bất hội khán đáo na nhất khối đặc biệt đột xuất đích cơ nhục hoặc cốt cách, tửu tinh độ tự nhiên dã tựu bị yểm tàng tại liễu hoàn mỹ đích vũ tư hạ.
Hiện tại nhĩ ứng cai minh bạch vi thập ma bồ đào tửu đích tửu tinh độ phổ biến bất cao liễu ba, na nhĩ canh hỉ hoan thập ma độ sổ đích bồ đào tửu ni?
Hỉ hoan
0
Tặng kim bút