Gia tái trung…
Ba lê chi hoa: Sử thượng tối lãng mạn đích hương tân, nhất tràng trì tục 200 niên đích tú ân ái
(2021-04-01 09:23:54)
Tiêu thiêm:
Văn hóaThời thượngMỹ thựcLữ duKiện khang |
Nang quát nhất thiết tửu loại tri thức, tẩu tiến vi huân tửu loại thế giới!
Vi tín công chúng hào: Tửu bách khoa ( baikejiu )
------------
Nhất đối hạnh phúc đích luyến nhân kết hôn liễu, tổng yếu tố ta thập ma lai kỷ niệm. Hữu đích nhân thông quá phách hôn sa chiếu, hữu đích nhân thông quá mật nguyệt lữ hành; nhi
200
Đa niên tiền đích nhất đối phu phụ bất tẩu tầm thường lộ, kháo nhất khởi nhưỡng hương tân lai kỷ niệm —— giá tựu thị ba lê chi hoa ( Perrier-Jouet ) hương tân đích khai thủy.
Biệt trí đích ngân liên hoa đồ án bình thân, thanh lệ ưu nhã đích phong cách, nhượng ba lê chi hoa nhất quán hữu “Hương tân công chủ”, “Tối lãng mạn đích hương tân” đẳng đẳng xưng hào. Cương hảo tiền ta thiên ba lê chi hoa phát bố liễu
2013 niên phân đích đỉnh cấp đặc nhưỡng —— mỹ lệ thời quang hương tân ( Belle
Epoque ), kim thiên tựu lai liêu liêu, giá vị hương tân công chủ cứu cánh hữu thập ma đặc biệt?
Ba lê chi hoa đích lịch sử khả dĩ truy tố đáo 200 đa niên tiền, do 2
Vị tư tưởng độc lập, tự do bôn phóng đích nhân cộng đồng sang lập, tha môn đối nghệ thuật hòa tự nhiên sung mãn nhiệt tình, đối hương tân sung mãn liễu đại đảm đích nguyện cảnh. 1811
Niên, bì ai nhĩ · ni cổ lạp tư · bội lí gia ( Pierre-Nicolas Perrier ) dữ a đại nhĩ · như ai ( Adele
Jouet ) tại ai bội nhĩ nội thị ( Epernay ) hỉ kết liên lý. Giá nhị vị đô bổn thân dữ tửu hành nghiệp hữu quan, bội lí gia thị nhuyễn mộc tắc cung ứng thương, như ai thị bình quả bạch lan địa sinh sản thương đích nữ nhi. Xuất vu đối hương tân cộng đồng đích nhiệt ái, kháng lệ nhị nhân sang kiến liễu ba lê chi hoa hương tân tửu trang, dĩ phu phụ nhị nhân danh tự mệnh danh: Perrier-Jouet.
Khai nghiệp bất cửu, ba lê chi hoa đích nghiệp vụ tựu biến bố anh mỹ lưỡng địa, đáo liễu 19
Thế kỷ hậu bán diệp, âu mỹ đa quốc đích chính yếu, hoàng thất đô thành liễu ba lê chi hoa đích trung thật phấn ti, duy đa lợi á nữ vương hòa nã phá luân tam thế dã thập phân hỉ ái ba lê chi hoa hương tân. Kinh quá kỉ đại đích truyện thừa chi hậu, ba lê chi hoa bị ngoại giới thu cấu, hiện tại lệ chúc vu bảo nhạc lực gia tập đoàn ( Pernod
Ricard ).
Ba lê chi hoa hương tân nhân kỳ độc đặc nhi phục tạp đích hoa hương phong cách cực hảo biện nhận, mê nhân đích hoa hương đích thanh tân cảm, ba lê chi hoa tiêu chí tính đích hà đa lệ đích tiêm tế cảm; đắc ích vu đối phong thổ đích liễu giải, tinh tâm thiêu tuyển đích đan cá bồ đào viên bị hỗn nhưỡng thành khẩu cảm phong phú nhi phục tạp đích hương tân.
-
Thủ sang càn hình hương tân
Bì ai nhĩ đích nhi tử tra nhĩ tư · bội lí gia ( Charles Perrier ) dữ phụ thân nhất dạng đô thị thực vật học gia, vu
1848 niên tiếp quản liễu tửu trang.
Như kim việt lai việt đa đích hương tân phẩm bài tại thường thí càn hình hương tân thậm chí linh gia đường ( Zero
Dosage ) hương tân, càn hình hương tân ẩn ẩn thành liễu lưu hành xu thế. Yếu tri đạo, càn hình hương tân chính thị ba lê chi hoa thủ sang đích.
19
Thế kỷ trung diệp chi tiền, sở hữu đích hương tân đô thị điềm đích, yếu đáp phối điềm phẩm ẩm dụng. Nhi tra nhĩ tư thành vi chưởng môn nhân dĩ hậu, khai thác sang tân, vu 1846 niên nhưỡng tạo xuất liễu đệ 1
Bình thiên nhiên càn hình ( Brut ) đích hương tân. Cư ký tái, đương thời na khoản thiên nhiên càn hình hương tân bổ đường lượng bất siêu quá 5%, dữ đương thời lưu hành đích 40%
Đích thường quy bổ đường lượng tương bỉ, giá nhất cử động thật tại thị tương đương đại đảm liễu.
Brut
Giá cá từ tựu lai nguyên vu Brutal, dã man, tàn nhẫn chi ý, khả tưởng nhi tri, tại đương thời nhân môn khán lai giá dạng đích hương tân hữu đa càn. 1876 niên, Brut Champagne
Nhất từ khai thủy lưu hành khai lai.
-
Hà đa lệ đích cực trí
Sang thủy nhân quyết định dĩ hà đa lệ ( Chardonnay ) tác vi chủ yếu phẩm chủng, tha môn đích bồ đào viên trung đại bộ phân đô chủng thực trứ hà đa lệ, dĩ cập thiếu lượng đích hắc bì nặc ( Pinot
Noir ) hòa mạc ni gia bì nặc ( Pinot Meunier ), giá vi ba lê chi hoa đích độc đặc phong cách điện định liễu cơ sở.
Ngận đa nhân tổng thị nhận vi, hắc bì nặc đích hương tân tài thị canh năng trần niên đích, giá dạng thuyết đích nhân khẳng định một hữu hát quá ba lê chi hoa đích mỹ lệ thời quang bạch trung bạch niên phân hương tân. Tằng kinh tại ba lê chi hoa hương tân manh phẩm thượng, hữu đại lượng đích nhân nhận vi mỹ lệ thời quang đích niên phân bạch trung bạch hương tân hàm hữu hắc bì nặc bồ đào, đối thử, đương thời đích thủ tịch nhưỡng tửu sư hách nhĩ phu · đức thượng ( Herve
Deschamps ) tiên sinh biểu kỳ, hoặc hứa thị phẩm tửu đích nhân ngận thiếu ngộ đáo trần niên hậu đích niên phân bạch trung bạch hương tân, sở dĩ một bạn pháp lý giải trần niên hà đa lệ đái lai đích kết cấu hòa chất cảm.
Đức thượng tiên sinh nhận vi hà đa lệ thị hương tân đích ưu nhã phong cách đích quan kiện, “Giá chủng bồ đào tựu tượng toản thạch đích nguyên thạch, chỉ yếu án chiếu bất đồng đích phương pháp thiết cát, tựu hội triển kỳ xuất bất đồng đích quang thải”.
Thuận tiện nhất thuyết, hách nhĩ phu · đức thượng thị ba lê chi hoa 200 đa niên lai đích đệ 7
Vị thủ tịch nhưỡng tửu sư, khứ niên tha chính thị bả y bát truyện cấp liễu kế nhậm giả tây phất lâm · phất lặc sâm ( Severine
Frerson ), hậu giả dã thị tửu trang hữu sử dĩ lai thủ vị nữ tính thủ tịch nhưỡng tửu sư.
-
Thuần bạch ác thổ bồ đào viên: Hà đa lệ đích thiên đường
Tuyệt đại bộ phân hương tân đô bất thị na ma giảng cứu phong thổ, tức sử thị đỉnh cấp hương tân, dã bất tượng nhất ta đỉnh cấp tĩnh chỉ bồ đào tửu na dạng cường điều thổ nhưỡng dữ địa khối. Đối vu hương tân lai thuyết, bỉ khởi phong thổ đặc chinh canh cường điều hương tân hán đích phẩm bài đặc chinh, duy trì phẩm bài sản phẩm ổn định bất biến đích khẩu cảm đặc điểm thị ngận trọng yếu đích, sở dĩ tuyệt đại bộ phân hương tân đô thị đa cá niên phân, đa cá tử sản khu đích hỗn nhưỡng, giá dạng tài năng nhượng tiêu phí giả bất quản thập ma thời hầu mãi tha gia hương tân, hát đáo đích vị đạo đô nhất dạng.
Đãn thị, ba lê chi hoa thị cá đặc lệ, nhất trực tại tầm cầu đối vu hà đa lệ lai thuyết tối hảo đích thổ nhưỡng. 19
Thế kỷ trung diệp, vi liễu hà đa lệ đích sinh sản, ba lê chi hoa hoạch đắc liễu 2 khối phi thường trọng yếu đích thổ địa: Bouron Leroi hòa Bourons du Midi, giá 2
Cá địa khối đô kỉ hồ thị thuần bạch ác thổ, thị tối thích hợp hà đa lệ sinh trường đích cận hồ hoàn mỹ đích thổ địa, giá chủng thổ nhưỡng tăng gia liễu hà đa lệ bồ đào đích tinh trí cảm hòa quáng vật chất cảm, dĩ cập phân phương đích đóa đóa hoa hương.
Ba lê chi hoa tại hương tân sản khu bất đoạn tầm trảo trứ tối hảo đích bồ đào viên, tại 1840-1870
Niên gian, tương hương tân khu đặc cấp bồ đào viên á nghi ( Ay ), mã y ( Mailly ), a duy tư ( Avize ) hoàn hữu tối trọng yếu đích khắc lạp mang ( Cramant ) thu quy kỳ bản đồ. Nhân thử sang lập sơ kỳ ba lê chi hoa dĩ kinh tại thế giới doanh đắc nhưỡng tạo đỉnh cấp ưu nhã tinh trí hương tân đích mỹ dự.
-
Nhưỡng tạo niên phân hương tân
Tra nhĩ tư · bội lí gia thành vi ba lê chi hoa chưởng môn nhân hậu, trừ liễu nhưỡng tạo càn hình hương tân, hoàn tố liễu lánh nhất kiện sang tân chi cử —— nhưỡng tạo niên phân hương tân. Tức sử thị đặc định đích bồ đào viên, mỗi nhất niên đích khí hầu bất đồng, kết xuất đích quả thật dã bất đồng, ba lê chi hoa hội vi bất đồng niên phân đích quả thật tinh tâm điều chỉnh nhưỡng tạo công nghệ. Ba lê chi hoa đích niên phân hương tân bất cận thị nhất chủng doanh tiêu công cụ, dã thành công cải biến liễu tiêu phí giả đối hương tân đích lý giải phương thức.
-
Dữ tân nghệ thuật vận động đích bất giải chi duyên
Tra nhĩ tư chi hậu, ba lê chi hoa truyện cấp liễu tha đích chất tử hanh lợi · gia lợi tây á ( Henri Galicia ). 1902
Niên, hanh lợi ủy thác đương thời pháp quốc tân nghệ thuật vận động đích sang thủy nhân pha li chế tác đại sư ai mễ nhĩ · gia lặc ( Emile
Galle ) vi ba lê chi hoa thiết kế liễu toàn tân đích tửu bình —— triền nhiễu trứ bạch sắc ngân liên hoa hòa kim sắc mân côi đằng mạn đích tửu bình đồ án. Bất quá giám vu thành bổn cao ngang, giá cá bản bổn đích tửu bình tại đương thời tịnh một hữu lượng sản.
Trực đáo
1969 niên, chung vu năng tương ai mễ nhĩ · gia lặc đích kiệt tác phục chế đáo bình thân thượng, thủ bình đái hữu trang sức đích “Mỹ lệ thời quang” hương tân tài diện thế, nhất cử kinh diễm thế nhân.
Tòng ai mễ nhĩ · gia lặc thiết kế tửu bình khai thủy, ba lê chi hoa tựu dữ tân nghệ thuật vận động kết hạ liễu bất giải chi duyên, tửu trang thậm chí bả vị vu hương tân đại đạo
11
Hào đích bội lí gia trạch để cải kiến thành liễu mỹ lệ thời quang hương tân hòa tân nghệ thuật vận động tác phẩm đích triển quán, thu tập liễu mã nhược lôi lặc ( Majorelle ), lai lệ tạp ( Lalique ) hòa cát mã nhĩ ( Guimard ) hòa la đinh ( Rodin ) đẳng đa vị tân nghệ thuật lãng triều thời kỳ trứ danh nghệ thuật gia môn đích sang tác.
-
Khả trì tục phát triển đích nghệ thuật chi mỹ
Ba lê chi hoa nhị vị sang thủy nhân đối thực vật học đích lý giải, siêu tiền đích lý niệm nhất trực nhất đại hựu nhất đại địa lưu truyện hạ lai, giá phân đối tự nhiên đích kính úy dã thành liễu ba lê chi hoa đích hạch tâm lý niệm. Kinh lịch liễu đa niên nghiên cứu hoàn thiện, ba lê chi hoa chung vu vu khứ niên thôi xuất liễu tập nghệ thuật dữ khả trì tục phát triển vu nhất thân đích toàn tân lễ hạp.
Nguyên tài liêu vi tự nhiên thực vật tiêm duy, sản tự âu châu bắc bộ kinh quá nhận chứng đích sâm lâm, tổng trọng lượng bỉ dĩ tiền khinh tương cận
30%. Canh vi tiên tiến đích ấn hoa công nghệ giảm thiếu liễu mặc thủy đích sử dụng, thủy chất thải mặc bất hàm quáng vật du. Đồng thời, tửu trang thải dụng toàn tân đích 100%
Khả tuần hoàn đích hoàn bảo vận thâu chỉ tương, lệnh hồi thu biến đắc thập phân tiện lợi.
Ba lê chi hoa kinh điển tửu khoản
1, ba lê chi hoa đặc cấp thiên nhiên càn hình hương tân
Perrier-Jouet Grand Brut
WS
Thuế tiền quân giới: 325 nguyên /750ml
Chúc vu ba lê chi hoa đích nhập môn cấp hương tân, do 40% mạc ni gia bì nặc, 40% hắc bì nặc hòa 20％
Hà đa lệ hỗn nhưỡng. Nhưỡng tửu sư tinh tuyển 50
Cá thôn trang đích cơ tửu, kinh quá nhàn thục điều phối, tịnh gia nhập trân tàng trần tửu, niên phục nhất niên nhưỡng chế xuất phong cách hòa phẩm chất thủy chung như nhất đích trần nhưỡng. Tại tối chung điều phối nhi thành đích phồn phục tửu dịch trung, hắc bì nặc đích kết cấu lệnh hà đa lệ đích ưu nhã khí vận canh vi minh hiển. Ba lê chi hoa đặc cấp thiên nhiên càn hình hương tân tại tửu bôi trung trình hiện thiểm trứ ngân quang đích kim hoàng sắc, thị nhất khoản sung mãn hoạt lực hòa độc đặc phong cách đích đặc nhưỡng, tán phát vi diệu đích hoa hương, thấu trứ thanh tân quả hương hòa ti ti nãi du đản cao hòa hương thảo vị. Tửu dịch thanh liệt nhi khinh doanh, khẩu cảm thanh sảng, đồng thời hựu lưu hạ phong phú bão mãn đích vĩ vận, tự thủy chí chung bảo lưu liễu độc đặc đích bình hành dữ hòa hài.
2, ba lê chi hoa bố lạp sâm đào hồng hương tân
Perrier-Jouet Blason Brut Rose
WS
Thuế tiền quân giới: 442 nguyên /750ml
Giá khoản vi diệu tế nị đích đào hồng hương tân bổn thân tựu năng cấp nhân đái lai du duyệt thể nghiệm, nhi tại nhưỡng chế thời hoàn sung phân khảo lự liễu mỹ thực đáp phối, nhân thử cụ hữu nùng úc phồn phục đích vị đạo, khả vi tòng tiền thái đáo điềm điểm đích hoàn chỉnh dụng xan thể nghiệm họa thượng điểm tình chi bút.
Tại sang tạo bố lạp sâm đào hồng hương tân thời, thủ tịch nhưỡng tửu sư tinh tuyển ước 50
Cá thôn trang đích bất đồng bồ đào tửu, điều phối thành phồn phục nhi hựu hòa hài như nhất đích tinh phẩm. Bạch khâu ( Cote des
Blancs ) sản khu đích hà đa lệ ( 25% ) tán phát vi diệu đích hoa hương, nhi mã ân hà cốc ( Vallee de la
Marne ) đích mạc ni gia ( 25% ) phong mãn nùng úc, nhị giả dung hợp, tương đắc ích chương. Bất quá, chân chính nhượng giá khoản hương tân nùng liệt nhi tằng thứ phân minh, thành vi mỹ thực lương bạn đích, khước thị lan tư sơn ( Montagne
de Reims ) bắc bộ đích hắc bì nặc bồ đào ( 50% ).
3, ba lê chi hoa bạch trung bạch hương tân
Perrier-Jouet Blanc de Blancs
WS
Thuế tiền quân giới: 478 nguyên /750ml
Ba lê chi hoa bạch trung bạch hương tân thị nhất khoản hoạt bát tự nhiên đích hương tân, thanh liệt đích cam quất hương vị hòa thanh tân hoa hương dật bình nhi xuất. Nhưỡng tửu sư tinh tuyển hương tân khu đa cá đỉnh tiêm sản khu dựng dục đích hà đa lệ bồ đào, nhiên hậu tinh tuyển hỗn hợp, tái gia nhập thiếu lượng trân tàng trần tửu, xác bảo hương tân đích phong cách hòa phẩm chất thủy chung như nhất. Tửu dịch tại tửu diếu trung dữ tửu nê trần niên
3
Niên hậu, tức sản xuất tán phát thanh tân khí tức dữ hoạt lực đích đặc nhưỡng. Ba lê chi hoa bạch trung bạch hương tân phiếm trứ đạm đạm đích lục sắc quang trạch, tán phát phân phương đích cam quất hương hòa tiếp cốt mộc, kim hợp hoan, nhẫn đông đẳng li ba hoa đích dụ nhân phân phương. Tửu dịch cấp vị lôi đái lai thanh tân đích quáng vật chất khẩu cảm, lưu hạ lệnh nhân kinh hỉ đích nhu hoạt, thành thục đích dư vị, nhượng giá khoản hoạt bát hoan khoái đích hương tân canh phú mị lực.
-
Mỹ lệ thời quang hệ liệt
Mỹ lệ thời quang thị ba lê chi hoa đích niên phân hương tân hệ liệt, bình thân thải dụng ai mễ nhĩ · gia lặc 1902
Niên vi ba lê chi hoa thiết kế đích tiêu chí tính trang sức đồ án, chỉ hữu tại tứ quý tương nghi, kinh thủ tịch nhưỡng tửu sư tinh tâm trăn tuyển đích niên phân tài hội sinh sản, hất kim thượng vị siêu quá 30
Khoản, thị tuyệt đối đích trân hi giai nhưỡng.
4, ba lê chi hoa mỹ lệ thời quang niên phân hương tân
Perrier-Jouet Belle Epoque
WS
Thuế tiền quân giới: 1,145 nguyên /750ml
Giá khoản ba lê chi hoa mỹ lệ thời quang niên phân hương tân dĩ hà đa lệ hòa hắc bì nặc cận hồ 1:1 đích bỉ lệ nhưỡng chế nhi thành, 2
Chủng bồ đào đích hương khí dữ đặc tính hòa hài điều hòa, tương đắc ích chương. Hắc bì nặc bồ đào tinh tuyển tự lan tư sơn bắc bộ, tịnh phi vi liễu nhượng khẩu cảm canh cường kính, chủ yếu thị vi liễu dữ sản tự khắc lạp mang đặc cấp thôn hòa a duy tư đặc cấp thôn đích hà đa lệ bồ đào tương hỗ điều hòa, đột hiển hà đa lệ tế nị đích khẩu cảm, hoàn gia nhập liễu thiếu lượng thải tự địch tư đích mạc ni gia bồ đào, nhượng đáp phối canh gia hòa hài.
5, ba lê chi hoa mỹ lệ thời quang niên phân đào hồng hương tân
Perrier-Jouet Belle Epoque Rose
WS
Thuế tiền quân giới: 1,975 nguyên /750ml
Mỹ lệ thời quang niên phân đào hồng hương tân tại bồ đào phẩm chất siêu trác đích niên phân nhưỡng chế, thả sổ lượng hữu hạn, thông thường tuyển dụng a y, mã y, vi nhĩ tế, lí y ( Rilly ) đích hắc bì nặc, dĩ cập khắc lạp mang, a duy tư hòa mai ni nhĩ ( Le
Mesnil ) đẳng đỉnh tiêm sản khu dựng dục đích hà đa lệ, tinh tâm điều phối nhi thành. Hắc bì nặc đích nùng úc phương hương dữ hà đa lệ ưu nhã đích hoa hương tương đắc ích chương, phú dư liễu tinh trí tế nị đích cách điều. Đào hồng hương tân hoàn dung hối địch tư đích mạc ni gia bồ đào, nhượng tửu dịch khẩu cảm canh gia viên nhuận, phương hương canh gia nùng úc.
6, ba lê chi hoa mỹ lệ thời quang niên phân bạch trung bạch hương tân
Perrier-Jouet Belle Epoque Blanc de
Blancs
WS
Thuế tiền quân giới: 2,516 nguyên /750ml
Mỹ lệ thời quang niên phân bạch trung bạch hương tân thị ba lê chi hoa đích kinh điển đại biểu chi tác, thải dụng đan nhất niên phân đan nhất địa khu đích đan nhất bồ đào phẩm chủng tinh nhưỡng nhi thành, sở dụng bồ đào thải tự
2 khối cửu phụ thịnh danh đích bồ đào viên ——Bouron Leroi hòa Bourons du Midi. 2 khối bồ đào viên chiêm địa diện tích cộng kế 6.8
Công khoảnh, thị ba lê chi hoa vu 19 thế kỷ trung kỳ tối tảo cấu trí đích nhất phê bồ đào viên. 2
Khối bồ đào viên đô vị vu đông nam triều hướng đích bán sơn yêu, pha độ thích trung, nhật chiếu sung túc, bạch ác thạch thổ nhưỡng khả chung niên bảo trì lý tưởng đích thấp độ, giá lí bồi dục xuất đích hà đa lệ đái hữu độc đặc đích hoa quả hương khí. Mỗi khoản mỹ lệ thời quang niên phân bạch trung bạch hương tân đô bất hội siêu quá
40,000 bình.
Hỉ hoan
0
Tặng kim bút