第234章 305技不如人
- 凤倾妆
- 朦胧月光
- 2413字
- 2013-08-03 04:43:09
此话一出,狄芸熙气得脸色铁青,袖中的双手紧握成拳,却也不敢应战。在她的心里,厨房那种肮脏的地方,岂是她这种高贵之人去的。
“看来狄郡主是不敢应战了。既然如此,我们开始吧,三个时辰为限。”轻蔑地扫了狄芸熙一眼,唇角勾起一丝冷嘲。凤倾妆收回线,回归正题。
话音一落,二区的四个灶台前,四个人穿上围裙,点上灶火纷纷开始忙碌起来。
只见凤倾妆将带来的材料鲍参翅肚、花菇、鸭珍、鹿筋等,天上飞的、里游的、山上跑的等十八种山珍海味,再配以十二种辅料分别加工调制后,分层装进一口空酒坛中。
这个酒坛也是很有讲究,是她特意从狄赫的将军府挑来的,二十年的阵年海堂醉的酒坛。只是坛中的酒被她倒入了别的酒坛。
另外三个灶台,封玉做的是‘开水白菜’。只见他修长的手指一瓣一瓣地拨着白菜叶,动作优雅高贵,那认真的模样异常的迷人,看着一区前排的狄芸熙一颗芳心剧烈跳动,双眼痴迷,恨不得扑上去。
上官玄清做的是‘松鼠鲤鱼’。他刀法娴熟地破着鲤鱼,看来也是有练习。
巫惊羽做的是‘套四宝’,利用他的分筋错骨手,将鸡、鸭、鸽子和鹌鹑的骨头剃尽。将作料装入鹌鹑肚中,再将鹌鹑套入鸽子中,鸽子再套入鸡肚,然后将鸡套入鸭肚里。用鸡肠笋将鸭开口处扎紧,放入汤锅浸透后再取出。下入葱姜上蒸笼旺火蒸熟。
瞧着他有模有样的样子,还真是难为了他,短短两日就学会的工序这么复杂的菜式。
时间一分一秒的过去,已经过去了整整二个时辰,四人的菜式终于完成。
此时,四海一品内真正是香飘万里。
凤倾妆朝着评委席上看了一眼,左首边第二个位子坐的是梅毅竹,他摇了摇,表示他的师父并没有出现。她眉头紧紧地蹙起,若是此次那老头子不出现,这一场伤神又伤财的厨神大赛此不是白举办了。
最主要的是,若是此次比赛是封玉和上官玄清二人胜出,若他们提出过份的要求,又将如何收场?
如此一想,凤倾妆眉头蹙得更紧,简直快要拧成了一团。
四海一品,菜香缭绕,勾起人的馋虫。
菜式做好后,巫惊羽、封玉和上官玄清身帝的助手纷纷将菜式端到展示桌上。
这时,负责此次大赛的官员吞咽了一下唾液,忍着肚子里抗议的馋虫开口喊道。
“星耀国代表此次的菜式是松鼠鲤鱼,苍炎国的代表所做菜式是开水白菜,圣月族代表所做的菜式是套四宝,东启国的代表所做的菜式是?”
负责官员面露为难,看向临时参赛,没有上报菜名的凤倾妆。
“古人常说,无汤不成席。今日本宫所做的是一道汤,还是等偿完了三位代表的菜式,再来品尝本宫的这道汤吧。”
接受到官员的目光,凤倾妆目光沉静,淡然道。
“天凤公主,不会是你炖的那一罐子汤炖成了一罐猪食,拿不出手才如此说吧。”一区的狄芸熙挑眉,轻蔑地望向凤倾妆讽刺道。
“我炖的汤能不能喝,就不劳狄芸熙你费心了。倒是你,有闲功夫坐在这里观看大赛,不如回你的将军府,多花一点心思练习练习你的才艺。”凤倾妆神情从容淡定,轻描淡写几句话反驳回去。
闻言,狄芸熙气得直接语塞,无言反驳。一张秀美的脸庞阴沉似乌云,完全失去了平时的优雅高贵。
凤倾妆说完,朝着负责的官员望过去。那名官员嗓门一开,宏亮的嗓音在一次响起。
“请各位评委试菜。”
话落,高台上包括梅毅竹在内总共七位评委纷纷起身,走到展台边上。先是看了一眼三道菜式,从外观上在心底评分,然后又各自从怀中掏出一丝特制的筷子,开口试菜,
试菜完毕后,梅毅竹做为代表,清润的嗓音如潺潺流水在四海一品的大堂缓缓流淌开来,清澈但不奔放,让人有一种如沐春风之感。
“今日梅某有幸能够偿到这几位身份尊贵,人中龙凤亲手所做的菜肴,真是梅某的福气。”
一句客套的开场白说完,梅毅竹继续道。
“首先,梅某先来评论一下星耀国代表上官公子的这道松鼠鲤鱼。”
他并没的直呼其名,而是隐晦地说了一外姓氏。
“这道松鼠鲤鱼从外观上来看,形似松鼠,很是逼真。浇上酱汁后酸甜可口。唯一美中不足的就是,可能因为上官公子是星耀国人氏,星耀国的百姓爱食酸,所以这道松鼠鲤鱼的酸味过重,反而掩盖了鲤鱼的鲜味。”
品评完松鼠鲤鱼后,梅毅竹身姿优雅如竹,缓慢行至巫惊羽所做的套四宝面前。手中的竹筷从全鸭的颈部一直拉至尾部,整个鸭子从一分为二滑开,露出里面完整清香的鸡肉。再依此方法拉开,直到包裹在里面的鹌鹑露出来之后,梅毅竹才握起竹筷,夹起一小块鹌鹑肉细细品尝了一下。
“圣月族代表巫公子的这道套四宝工序繁杂,外观色泽光亮,醇香扑鼻。最外层的鸭肉不肥不腻,口感上佳,可惜的是最里面的鹌鹑肉质较硬,火候尚欠。”
梅毅竹不失公平地品评完,惹得巫惊羽幽冷的俊眸怒瞪过去。
梅毅竹莞尔一笑,好似清竹滴露,清新怡人。走至封玉的开水白菜面前,手握汤勺轻浅地喝了一口,又夹起一根白菜咀嚼了几下吞咽,脱口赞美道。
“不愧为蜀地名菜,好吃。看似清如开水,简单地泡着几片白菜心,吃在嘴中却是清香爽口,味道清鲜,不油不腻,令人回味。梅某觉得,这道开水白菜更胜松鼠鲤鱼和套四宝一筹。”
“封狐狸做的那两根烂白菜怎么可能胜过爷的套四宝,我不相信。”巫惊羽满心不服气,脚下一动,闪至展示台边,拿筷夹了一根白菜心吃下后,又直接端起碗喝了一口汤,再也没有出声了。
的确,这道开水白菜汤看似简单,却雅香扑鼻,鲜香异常。不似珍肴,却有胜似珍肴之感。
“封狐狸,这一次爷技不如人,认输。下一次爷一定将套四宝里面的那只鹌鹑蒸熟,一定要羸过你那几棵烂白菜。”巫惊羽气呼呼地说道。
封玉淡淡地扫了一眼巫惊羽,眸光轻移,转向凤倾妆,眼中神色复杂,淡淡的启唇,低沉磁性是依然如从前一般悦耳动人,让人心醉,可是细细听来,嗓音中却暗藏着几分冷意。
“天凤公主,大家都展示了菜式,唯有你还没有展示菜式。不知道是不是真如狄郡主所言,你的那口酒坛中,所炖菜式真的不能吃?”
“放心,本宫是出得厅堂,入得厨房,绝对不会让你失望的。”
迎上封玉微冷的眸子,听着那生疏的口气,凤倾妆的心还是不由自主涌出一丝自责与难过,若不是她毁婚在先,他又何至于变成如今这副冰冷无情的模样。
话落,凤倾妆抬手掀开了酒坛的盖子,再拿开盖在酒坛口的荷叶。顿时,一股海堂醉的清香扑鼻,直入心脾。