第15章 青叶棕与香猴狲

端午节也是东宸国的重要日子，纪念的是谁也说不清了，一直有划龙舟、包粽子等习俗。李氏在上山路上采了些粽叶和蒲葵叶，准备给孩子们包粽子。

回去以后，李氏先把糯米泡起来，就开始处理粽叶，粽叶得一张一张顺着纹路清洗，在清洗过程中要把烂掉的叶子丢掉，再用剪子剪掉叶梗和叶尖，擦干净备用。

西荣府的粽子是青叶粽，只有糯米，没有任何陷料，被称为白味粽子，包好上锅煮一个时辰，就可以食用了，吃的时候可以只蘸糖吃，白糖、红糖都可以，或者配以炒熟的黄豆、花生、芝麻粉末加入白糖调和成的蘸料一起食用。

李氏见米泡的差不多了，就叫来玉岚、玉莞包粽子。只见她先拿出一张擦拭干净没去梗的蒲葵叶，把梗端系在桌腿上，顺着叶子纹路，把这片叶子撕成了十几根当做绑的绳子。然后将粽叶旋转成漏斗状让叶子头和尾重叠。

“最好固定住叶尾，用右手转动叶头，这样枝干比较硬的头就在里面，绑的更结实。”

李氏让玉岚、玉莞跟着她包。

“然后用勺子压一下米，把这里翻过来，捏紧，用这个绑好，这样就包好一个了。”

玉岚本包过粽子，在一旁自己就包起来，而玉莞却第一次包，因为掌握不了要领，生生把一个粽子当成中药包了，惹得众人哈哈大笑，她还得意洋洋。

“大妹儿，你那不叫粽子，叫饭盒子，等会进锅煮会散掉的。”玉岚打趣她。

“我这不是捏不紧吗？”玉莞对着这青色的小三角无力，她可以包成这样，但总是系不紧。

仲礼这时来到她面前，拍拍她的肩膀，然后取两片粽叶，示意玉莞一步一步跟着他做。

只见他把粽叶卡在左手虎口折成斗状，虎口面向自己，有长尾巴的一边靠外，舀一勺泡好的糯米倒入粽叶卷中压一压，将叶尾盖下来，在合口处用右手将叶尾捏拢，盖顶形成等腰三角形，多余叶尾上卷，撕好的叶丝卡在虎口下部的圆锥，往上绕过盖顶来回两圈，系牢（线圈正好一边两个角对系），将多余的叶尾剪掉，一个包的俊俏的粽子也出现在玉莞那提蒲葵叶上。

玉莞跟着仲礼的慢动作，终于能自己捆好粽子了，高兴的扑到仲礼怀里，对着仲礼脸颊就吧唧了下，在玉莞眼里，仲礼虽是她哥哥，但还是个不满十岁的孩子，她一高兴就把他当萌萌的小正太处理了。

而仲礼被玉莞亲了一下，脸唰一下红了，在老张家时候，张仁齐和张义诚可没少教育他们，什么男女有别啊，七岁不同席之类的。但分家了，玉莞说了家里不用讲究那么多，都是一个桌子吃饭的。

虽然玉莞是亲妹妹，仲礼还是窘迫的退向叔娃，看得玉莞哈哈大笑，追着要去亲他，两人就这样在屋里追逐了半天。

终于疯够了的玉莞蹦跳着出了门：“娘亲，我去采点菖蒲和艾草啊！”

仲礼怕她一人出去不安全，顾不上害羞也追着出去了。

端午挂艾草和菖蒲是习俗，每逢端午都会在家门口挂几株艾草和菖蒲，由于艾草特殊的香味，人们认为它可以用来驱病、防蚊、辟邪，而菖蒲可以提神通窍、杀虫，都是寄托着人们美好的期盼。

端午过后，山中的蛇虫鼠蚁会开始增多，玉莞认为雄黄味道太烈，又贵，还是在屋前屋后种上凤仙花，又能驱蛇又可以涂指甲。

玉莞采了些艾草和菖蒲，又找了点驱蛇虫，醒脑的草药，和仲礼回到小张家时，已经传来了一阵粽叶的清香和糯米的甜香。李氏和玉岚已经把粽子煮好了，这会正用背篼装。

“你们回来了啊，来，我们一起去送粽子。族里和村里那么照顾我们，我们应该有所表示的。明天我们要去云溪郡，今天我们要送完，仲礼，带个火把，我怕等会天黑看不见路。”

李氏说着背起了背篼，留下叔娃看家后，四人下山去了。

四人先去了青云街，送给了族长和村长后，又将青云街和村里相熟人家走了一遍，只剩下老张家了，玉莞阻止了李氏，让仲礼带着两提粽子去，仲礼回来时脸色不愉，不过因为天黑，玉莞也没发现。

回到山上以后，最后一提粽子也煮好了，家里没有芝麻，李氏就炒了黄豆面掺到白糖里给大家蘸着吃。粽子煮好后是青黄色的，不及刚包好那么青嫩，不过打开后，一个白白嫩嫩的糯米坨坨，就裹在青青的粽叶里，散发着粽叶的清香和糯糯的米香，蘸白糖黄豆面咬下去，又糍又糯，糯米黏黏的带着米粒特有的甜香在舌头上旋转，这个时候玉莞想念前世的冰箱了，这么好吃的粽子，不能长期保存，真的是太遗憾了。

吃完粽子后，玉岚去洗碗，李氏拿出针线框、碎布和一大团碎棉花，还有玉莞这几日晒干的草药粉子，教玉莞做起香包：

“莞妞儿啊，我还说你前几日在瞎缝啥，结果缝了几个小布包，还送给大伯和伯礼。不过女孩子家家的，那绣工和做工可不能拿去送人啊。”

“娘亲，我就是做着玩的，今天一时情急拿出来的啊，我可不想送给他们，人家说送香包是送给喜欢的人，我可一点也不喜欢他们。”

玉莞噘着嘴，她可不愿意送张义诚一家什么东西。前世的玉莞除了研究中医就是读书、研究美食，针线这玩意儿，她顶多也就在手术中用过。这也是一时兴起，想给家里人缝香包，防蚊虫、蛇蚁。

“哎，都是娘不好，娘当时不知道怎么和你奶奶说，以往都是你奶奶说什么就是什么。”李氏想到张李氏就犯怵。

“行了，娘亲，你不是要教我做香包吗？”

玉莞见李氏情绪一下低落下来，赶紧转移话题。

“对了，来，娘教你做香猴狲儿，夏天容易染病，我们这啊，都要给小孩子在端午这天挂上香猴狲儿，以前你奶奶说你们容易弄丢，也不出去，所以都没怎么给你们做。我平时绣花留了些碎布，就想给你们做做。”

李氏说着拿起了一块碎棉花去沾药粉。

香包是端午长辈给孩子们的一种美好期盼，有做成猴子抱尾的状，也有爱心状的、粽子状还有手巧的做成五毒的样子。

将丁香、薄荷、菖蒲、艾草、雄黄等近十几种草药烘干碾磨成粉末，然后用棉花蘸取粉末，包裹五彩丝布，捏紧、捏圆、造型、缝合。祈祷孩子们在这一年安安稳稳，无病无灾，和南方系五彩丝带是一个意思。

许多人家还会相互交换点药粉末子，这叫百家护幼子。

“因为猴狲是镇山之宝，有避邪、保平安、免病灾的意思，我们做来挂在屋里、带在身上，明天龙舟节，你们也有和别的娃娃一样的东西了。”

以往张李氏不出门，也拘着李氏和孩子们不能出门看划龙舟，玉岚本就有些缝纫基本功，李氏稍稍提醒下，就已经做得像模像样了。

反观玉莞还在笨手笨脚的缝合猴子腿，玉莞心里一直在吐槽，为毛啊，让我用银针我都可以戳蚊子腿，这绣花针，我真是太难了。

“莞妞儿，要努力学哦，你不是还得给你喜欢的人缝吗！”

李氏还不忘打趣她。

“啥？！那我端午都累死了！我喜欢的人太多了，有娘亲，有姐，有小哥，还有我亲爱的叔娃儿！小哥你帮我做。”

玉莞撒娇的看着仲礼，心里却暗搓搓的想，这个年代的男子都不做针线活的，自己要拉着仲礼一起尴尬。

结果没想到，仲礼眼里透着宠溺，拍了拍她的头，伸手拿过一块水红色的碎布，取适量棉花，沾了点药粉，拿起针开始缝猴狲身体来，他先缝了一个四方的小袋子，然后翻过来，把棉花灌进去，压得死死的，然后就做成方抱枕的样子，然后用一根布带把“猴子腰”拴紧后，又拿起一块白色的布，包上棉花，系成一个圆球状，在尾部套上棉线，把刚才做的水红色的小包的四个角缝起来，抱住白色圆球，就做好了一个香猴狲。

做完后，仲礼把香猴狲绑在玉莞的腰上，比划着：哥哥每年都给你做，你都要带出去哦。

我哥是天才！玉莞心里美滋滋的，又抱着仲礼亲了口，丝毫没有男女授受不亲的观念，毕竟在玉莞心里，她一个二十多岁的老阿姨亲个十一岁的小娃，完全就是来自长辈的关爱啊。

仲礼又被亲到了，脸红红的愣在那里，可爱极了，愣了一会就借口去厨房给他们烧“沐兰汤”溜走了。

平时日为了节省柴火，天气也不冷，大家都是中午就着溪水洗澡，而端午，要用艾草、菖蒲煎水洗澡，南方有的地方也用兰草之类的，叫做“沐兰汤”。泡过“沐兰汤”意味着洗去污秽和病气，一年都有好身体和好运气。

“呵呵，莞妞儿啊，你和仲娃儿都大了，这样亲来亲去可不行啊，我听你大伯娘说过什么男女授受不亲的。”

李氏被两个孩子逗笑了，玉岚、叔娃也在旁边笑话仲礼。

“才不呢，我哥是我哥，哪有什么男女授受不亲啊，喜欢就表现出来，有什么不好的嘛，他们就总是大户人家、大户人家的，听到都不舒服。吃他们家大米了吗，费他们家布料了吗，生活已经不易了，我们过好自己的生活就行了嘛，哪有那么多时间在意他们的想法啊！对吧，小哥！”

玉莞才看不起赵氏、张翠莲来不来学大家闺秀，明明是个丫鬟命，偏偏要学些公主病。

仲礼虽然害羞，但还是点点头，打小他就是孤独的一人，沉默的面对生活。玉莞好起来之后，怕他因为不会说话而自卑，老爱和他亲近，和他互动，还爱和他撒娇，所以在仲礼心里，莞莞是最好的宝贝，只要她开心，他什么都妥协，什么要求都满足。护妹狂魔的小苗苗就此萌发。

用完全部的布头，已经做了好多香猴狲，边角料也做了爱心香包，玉岚还摸索着做了粽子形状的，看着桌子上摆满的香包，玉莞一家都高高兴兴的进入梦乡，期盼着龙舟节。