Lưu dương chao

Lưu dương chao là lưu dương huyện địa phương thổ đặc sản. Nó lấy bùn đậu cùng tiểu hắc đậu vì nguyên liệu, kinh tinh gia công mà thành. Thành phẩm chao trình nâu đen sắc hoặc tương màu đỏ, da nhăn thịt khô, tính chất mềm mại, hạt no đủ. Thêm bọt nước trướng sau, nước nùng vị tiên, là nấu nướng thức ăn gia vị hàng cao cấp. Món ăn Hồ Nam trung “Đồ sấy hợp chưng” danh đồ ăn, tức là lấy chao làm gia vị. Chao còn có nhất định dược dụng công có thể, có thể trị liệu cảm mạo. Lấy chút ít chao thêm lão Khương hoặc xanh nhạt, hồ tiêu chiên phục, nhưng đi hàn giải biểu. Lưu dương chao là trú nơi khác Tương người thăm người thân phản hồi khi tất mua thổ sản chi nhất.