Châu hải bánh kem phiếu hoa chương trình học

Chương trình học tạo thành

Việt chi long bánh ngọt kiểu Âu Tây sao huấn luyện chương trình học lấy thực tế ứng dụng kỹ năng thêm lý luận dạy học phương thức. 80% thực tế kỹ năng, 20% là lý luận tri thức. Việt chi long cấp học sinh cung cấp tổng hợp, toàn diện giảng giải cùng vận dụng tài liệu cùng công cụ.

Chương trình học nội dung

[ một thực tế thao tác ]

A bánh mì chế tác: ( 1 ) ngọt mặt, ( 2 ) kiểu Pháp, ( 3 ) Âu thức, ( 4 ) hàm bao chờ

B bánh ngọt kiểu Âu Tây hệ liệt: ( 1 ) bánh quy loại, ( 2 ) nhiệt độ bình thường bánh kem, ( 3 ) cuốn trứng loại ( 4 ) tô loại sao chế tác, ( 5 ) bánh quy chế, bánh kem chờ

C bánh kem hệ liệt: ( 1 ) phiếu hoa ( cơ sở phiếu hoa, Hàn thức phiếu hoa ), ( 2 ) bơ sương chế tác, ( 3 ) tạo hình, ( 4 ) sáng ý bánh kem chờ

D phiên đường hệ liệt: ( 1 ) bánh kem fondant, ( 2 ) phiên đường cao mật chế tác, ( 3 ) lòng trắng trứng đường sương chế tác, ( 4 ) bánh kem fondant thiết kế cùng nắn hình, ( 5 ) phiên đường nhan sắc điều phối cùng trang trí hoa cỏ tô màu, ( 6 ) phiên đường hoa cỏ, ( 7 ) bánh kem fondant, ( 8 ) kẹo cứng bánh trang trí chờ

E xối mặt hệ liệt: ( 1 ) cảng thức quả cao xối mặt ( 2 ) kiểu Pháp xối mặt, ( 3 ) kiểu Pháp tiểu bánh ngọt kiểu Âu Tây xối mặt ( 4 ) báo văn cùng sao trời chế tác!

[ nhị lý luận ]

Sao công cụ nhận thức; lò nướng điều tiết cùng giữ gìn; bánh ngọt kiểu Âu Tây thiết bị giới thiệu; bánh ngọt kiểu Âu Tây chế tác nguyên lý; bột mì nhận thức; phiên đường công cụ nhận thức cùng sử dụng kỹ xảo; phiên đường da cùng làm bội tư trung tâm phối phương; bánh kem fondant nguyên vật liệu lựa chọn; lòng trắng trứng đường sương phối phương; sắc phấn cùng sắc dịch sử dụng; đặc thù nhan sắc điều chế phương pháp chờ.

Học được mới thôi, bao tài liệu phí, quần áo lao động, phối phương tư liệu, tốt nghiệp sau miễn phí đề cử công tác!