Duy phường thiêu nhục chế tác phương pháp tường giải
1, bì ngũ hoa nhục tiên dụng thực dụng dảm yêm chế nhiên hậu trùng thủy, lịch càn, phóng kê đản 4 chỉ, nam nhũ trấp 1 lưỡng, kê tinh, lão trừu ( thiếu hứa ), chính tông ngũ lương dịch ( giả tửu bại vị ), đường tương, dương thông phiến, thông đoạn, sinh khương yêm chế 2 tiểu thời dĩ thượng! Lao xuất lịch càn, dụng chính tông bích nguyên trúc thán quân quân thiêu chế, mạt thượng xoa thiêu tương.
2, đường tương chế tác phương pháp: Sa đường 4 cân, diêm 2 bao, đại bình hoa sinh tương 1.5 bình, vị tinh 1 bao, nam nhũ 1 bình, sinh trừu 4 lưỡng!
3, xoa thiêu tương chế tác phương pháp: Mạch nha đường 10 cân, nam nhũ 2 bình, sa đường 3 cân, lão trừu bán bình, thủy 2 cân, diêm 2 bao, kê tinh 4 lưỡng, chi ma tương 1 bình! Thán thiêu nhục đích tố pháp
4, yêm chế đường tương phối bỉ: Đường 8 cân, vị tinh 1.6 cân, diêm 1.5 cân, mỹ cực 0.8 cân, sinh trừu 0.8 cân, hoa sinh tương 2 bình, hải tiên tương 1 bình, xoa thiêu tương 1 bình
5, nguyên liêu xử lý: Trư cảnh nhục khứ điệu thái phì đích nhục, gia thượng sấu nhục bất yếu siêu quá 3CM, trùng thủy hậu hấp càn, dụng trúc thiêm trát nhãn. Thủ thích lượng đường tương gia toán tử thiếu hứa, hương du thiếu hứa yêm 6 tiểu thời dĩ thượng.
6, chế tác: Dụng vi ba lô gia nhiệt 5-6 phân chung, ôn du tẩm tạc. Cải đao trang bàn.