Đà bài khúc tửu thị lương thực tửu mạ?
1, đà bài khúc tửu thị lương thực tửu, thị dụng cổ pháp nhưỡng tạo nhi thành đích.
2, “Đà bài khúc tửu truyện thống nhưỡng tạo kỹ nghệ” truyện thừa vu đường đại xuân tửu, tha lịch kinh liễu cổ thông tuyền huyện ( hiện xạ hồng huyện ) tự nhiên phát diếu chi “Lạm thương”, “Chỉ” tửu, tây hán lễ đàn, nam bắc triều chi lao tao tửu, đường thời “Xuân tửu”, dĩ cập tống nguyên đại tiểu tửu, chưng lựu bạch tửu hòa minh đại tạ tửu, dân quốc lý thị thái an tạc phường khúc tửu đẳng phát triển quá trình, chí kim dĩ hữu 1300 dư niên. Đà bài khúc tửu truyện thống kỹ nghệ đại trí phân vi trúc diếu, chế khúc, nhưỡng tạo, trữ tồn tứ đại hoàn tiết, toàn quá trình quân chúc thủ công kỹ nghệ, y kháo xuyên trung đặc hữu đích địa lý, nhân văn hoàn cảnh, bằng trứ nhưỡng tửu sư “Khán, văn, mạc, niết, thường” giám biệt sản phẩm phẩm chất, thông quá ngôn truyện thân giáo, khẩu nhĩ tương thụ, tương kỹ nghệ diên tục chí kim. Dụng diếu trì tác phát diếu dung khí thị đà bài khúc tửu đích công nghệ đặc điểm, diếu trì đích diếu linh trường đoản thị cơ tửu chất lượng hảo phôi đích quan kiện sở tại.