Đản bao đậu hủ đinh
1, chủ liêu:
Áp đản 1 cá, bắc đậu hủ 300g, thông thích lượng, hỏa thối thích lượng.
2, phụ liêu:
Diêm thích lượng, thực vật du thích lượng, liêu tửu thích lượng, sinh trừu thích lượng.
3, tố pháp bộ sậu:
( 1 ) chuẩn bị hảo thực tài, hương thông thiết mạt, hỏa thối thiết đinh.
Đậu hủ tuyển dụng sảo nộn đích khẩu cảm canh hảo.
( 2 ) đậu hủ thiết quân quân tiểu đinh.
( 3 ) kê đản trung gia thích lượng thủy, liêu tửu hòa diêm đả tán thành đản dịch.
( gia thủy sử kê đản sao xuất lai canh nộn )
( 4 ) oa trung đảo nhập thích lượng du, phóng nhập đậu hủ phiên sao, gia thích lượng diêm hòa liêu tửu, thiếu hứa sinh trừu điều vị, phiên sao kỉ hạ, tức khả thịnh xuất bị dụng.
( 5 ) đản dịch trung gia nhập sao hảo đích đậu hủ, sung phân phan quân, đậu hủ dụng kê đản bao khỏa quân quân.
( 6 ) oa trung phóng du thiêu nhiệt, đảo nhập đậu hủ kê đản dịch phiên sao.
( 7 ) đẳng đậu hủ khoái xuất oa thời, gia nhập thiếu lượng hỏa thối đinh phiên sao.
( 8 ) tát thiếu hứa hương thông, tăng gia thái phẩm đích nhan sắc.