Dân tộc đặc sắc đích đại thái nội mông cổ khảo toàn dương
Trung hoa đặc sắc mỹ thực văn danh thế giới, trung quốc đặc sắc mỹ thực bất cận hấp dẫn trứ ngã môn quốc nội đích bằng hữu môn, hứa đa quốc ngoại bằng hữu dã đối trung hoa mỹ thực tình hữu độc chung. Na ma đại gia tri đạo trung quốc đặc sắc đích mỹ thực đô hữu na ta mạ? Tiếp hạ lai ẩm thực văn hóa lai vi đại gia giới thiệu ba! Hữu thời gian tựu khứ mãn túc tự kỷ đích vị ba!
Nội mông khảo toàn dương thị mông cổ tộc truyện thống danh thái, vi chiêu đãi quý tân hoặc cử hành trọng đại khánh điển thời đích thịnh yến đặc chế đích giai hào; khảo toàn dương khởi nguyên vu tây bắc du mục dân tộc, thị mông cổ dân tộc đích xan trung chi tôn. Nội mông khảo toàn dương, dĩ tiền chỉ cung mông cổ quý tộc hưởng dụng, thị thượng tằng nhân sĩ tại phùng niên quá tiết, khánh chúc thọ thần, hỉ sự lai lâm thời thường khảo toàn dương dụng dĩ chiêu đãi tôn quý đích khách nhân đích trân tu giai hào, nhất bàn mục dân căn bổn cật bất đáo khảo toàn dương.
Thái phẩm đặc sắc
Nhất bàn tuyển dụng thảo nguyên thượng phiêu phì, thể trọng 40 cân tả hữu đích miên dương tể sát hậu, khứ mao đái bì phúc nội gia thông, khương, tiêu, diêm đẳng tá liêu chỉnh thể khảo chế thành. Thử thái dương hình hoàn chỉnh, dương quỵ tại phương mộc bàn nội, sắc trạch kim hồng, dương bì tô thúy, dương nhục nộn hương.
Nội mông khảo toàn dương ngoại tiêu lí nộn, bì thúy nhục hoạt, sắc trạch kim hoàng, tiên hương dị thường, cật khởi lai phì nhi bất nị, tô thúy hương mỹ, dữ bình thời cật đáo đích bổn địa dương nhục hữu ngận đại đích bất đồng.
Chủ liêu tuyển tài
Nội mông cổ hữu quảng khoát đích thảo nguyên, hô luân bối nhĩ, tích lâm quách lặc văn danh vu thế, xích phong thị ( nguyên chiêu ô đạt minh ), thông liêu thị ( nguyên triết lí mộc minh ), hưng an minh đẳng, đô thị thịnh sản ưu chất cao dương nhục đích sản địa.
Khảo toàn dương yếu tuyển trạch phiêu phì thể tráng đích 1~2 chu tuế tả hữu đích miên dương tác nguyên liêu, chế tác xuất lai đích khảo toàn dương thị công nhận đích vị đạo tối mỹ đích, nhục bất cận nộn nhi thả doanh dưỡng giới trị cao, tước tại chủy lí mãn khẩu hương, dụng giác lão đích dương tố tài liêu thị bất thích hợp đích. Cận ta niên lai, nội mông thôi hành tiểu vĩ hàn dương dữ đại vĩ dương ( ô châu mục thấm đại vĩ dương, a lặc thái đại vĩ dương ) tiến hành tạp giao, nhục chất phì sấu thích nghi ( tiểu vĩ hàn dương nhục chất sấu, đại vĩ dương nhục chất phì, tạp giao hậu phì sấu hợp thích ), thị chế tác khảo dương nhục đích hảo nguyên liêu.
Tố pháp
Phối liêu: Tiểu yết dương 1 chỉ, thông đoạn 250 khắc, khương phiến 250 khắc, tinh diêm 30 khắc, hoa tiêu 75 khắc, tương du 150 khắc, đại liêu 75 khắc, đường sắc 150 khắc, tiểu hồi hương mạt 75 khắc, hương du 150 khắc.
Chế tác phương pháp
1, tương dương tể sát, dụng 80-90℃ đích khai thủy thiêu năng toàn thân, sấn nhiệt thoái tịnh mao, thủ xuất nội tạng, quát tẩy càn tịnh, nhiên hậu tại dương đích phúc khang nội hòa hậu thối nội trắc nhục hậu đích địa phương dụng đao cát nhược càn tiểu khẩu.
2, dương phúc nội phóng nhập thông đoạn, khương phiến, hoa tiêu, đại liêu, tiểu hồi hương mạt, tịnh dụng tinh diêm tha sát nhập vị, dương thối nội trắc đích đao khẩu xử, dụng điều liêu hòa diêm
Nhập vị.
3, tương dương vĩ dụng thiết thiêm biệt nhập phúc nội, hung bộ triều thượng, tứ chi dụng thiết câu quải trụ bì diện, xoát thượng tương du, đường sắc lược lương thời, tái xoát thượng hương du.
4, tương toàn dương phúc triều thượng quải nhập đề tiền thiêu nhiệt đích khảo lô nội, tương lô khẩu dụng thiết oa cái nghiêm, tịnh dụng hoàng nê phong hảo, tại lô đích hạ diện bị nhất thiết bồn, dụng lai lịch trang hồng khảo thời lưu xuất đích dương du, dĩ phòng lạc nhập thán hỏa trung mạo yên. Khảo chế đại ước 3-4 tiểu thời, đãi dương bì khảo trí hoàng hồng tô thúy, nhục chất nộn thục thời thủ xuất.
5, thực dụng thời tiên tương chỉnh dương ngọa phóng vu đặc chế đích mộc bàn nội, dương giác hệ thượng hồng trù bố, sĩ chí xan thất ngoại thỉnh tân khách hân thưởng hậu, do trù sư tương dương bì bác hạ thiết thành điều trang bàn, tái tương dương nhục cát hạ thiết thành hậu phiến, dương cốt đoá thành đại khối phân biệt trang bàn, phối dĩ thông đoạn, toán nê, diện tương, hà diệp bính tịnh tùy đái mông cổ đao thượng trác.
Cật pháp
Cật khảo toàn dương thời dụng đao thiết phiến huân tinh diêm hoặc tư nhiên, lạt tiêu, điềm tương phối đại thông, hoặc dương thông, hoàng qua điều, sinh thái đẳng, dĩ cá nhân hỉ hảo nhi thực. Như quả thị tại nội mông tố khách, chủ nhân nhất bàn thị kính mã nãi tửu đích, nội địa nhân cật khảo toàn dương, hát ti tửu thị ngận sảng đích sự.