毛鸡蛋的营养价值高吗
淡忘如思
精选回答
毛鸡蛋的营养价值并不高。因为鸡蛋在孵化的过程中,胚胎将鸡蛋本身所含有的蛋白质、脂肪以及糖类等营养物质已经吸收利用掉了。除此之外,毛鸡蛋不仅没有什么营养,而且还会对人体造成损害,如引起食物中毒和其它疾病。
毛鸡蛋就是死胚蛋,它的多数鸡蛋壳都是破裂的,所以非常容易被细菌污染,在加上温度等因素导致其细菌是非常容易繁殖的,而且毛鸡蛋里面含有雌激素等生理活性激素,青少儿是不宜食用的;里面的寄生虫以及虫卵对人体的伤害非常大,可能会引起消化道疾病;有的毛鸡蛋甚至有毒,人吃后容易引起中毒或者过敏。
在日常生活中,为了身体健康,还是以吃鲜蛋为主比较好。
黄昏后的美 2023-10-20 19:36:31
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