马林糖和蛋白糖的区别
中年如诗
精选回答
马林糖和蛋白糖没有区别。马林糖就是蛋白糖,又称蛋白脆饼。蛋白糖主要通过搅拌蛋白和白糖而制成,蛋白糖也可以根据不同菜色变化而加入塔塔粉,醋和沸腾的糖浆。
蛋白糖是一种泡沫蛋糕甜点,经常与法国或瑞士烹饪法相关联。它的口感清淡,轻快并甘甜。最好的蛋白糖需要僵硬的,像高峰一般的顶端。通常,自制的蛋白糖带有柔软的内部和香脆的外表,但商业化的蛋白糖内部和外部都是脆的。
蛋白糖可以直接食用,但在密封保存盒中至少可以储藏一个星期。蛋白糖需要在烤箱中烘焙很长时间,因此得到了“忘却的饼干”这个别称。这个甜点不应该变成黄褐色,但是蛋白脆饼应该具有干脆的外表。
告别从前 2023-11-04 13:16:00
相关推荐
花城为什么总打厄命
花城总打厄命是因为厄命喜欢馋这谢怜,花城吃醋了。花城是晋江文学城原创耽美小说《天官赐福》的主角之一。绝境鬼王,“血雨探花”。衣红胜枫,肤白若雪,右眼戴着一只黑色眼罩,银蝶追逐在衣襟袖间。幼时为谢怜所救。后在铜炉...
展开详情汽车后备箱垫有必要买吗
有必要。它的好处分别是:1、防滑:汽车后备箱垫有一定的摩擦力,在开车的时候不会因为急刹车等情况,让后备箱里的东西洒落。在开车的时候也是比较放心的,可以把更多的东西放到后备箱里,节省车内的空间。2、防水:汽车后备...
展开详情怎样用皮筋改校服裤子
将皮筋套在脚腕上,然后将自己的校服裤腿稍微的向上卷起来即可。可以上半部分慢慢的向下卷,要将皮筋给压住了,不然一走路就开了,两个裤腿的长度稍微注意下长短,最好一致。这样校服裤子就变成9分裤啦。...
展开详情