Tỏi nhuyễn cà tím tỏi nhuyễn cách làm
Tỏi nhuyễn cà tím tỏi nhuyễn cách làm:
1, trước chuẩn bị thật lớn tỏi, đem da lột bỏ, sau đó cắt thành tỏi mạt.
2, đem cắt xong rồi tỏi mạt bỏ vào nước lạnh trung ngâm 10 phút, sau đó đem tỏi mạt để ráo hơi nước.
3, trong nồi ngã vào du, khai thành tiểu hỏa, sau đó ngã vào một nửa tỏi mạt phiên xào, phiên xào đã có mùi hương, sau đó lại đem còn thừa tỏi mạt ngã xuống đi xào, như vậy xào ra tới tỏi mạt liền sẽ đặc biệt hương.
4, quá một hồi liền có thể thịnh ra tới, sau đó chờ tỏi nhuyễn phóng lạnh, lạnh lúc sau hơn nữa đường, muối, sinh trừu. Như vậy chế tạo ra tới tỏi nhuyễn sẽ đặc biệt hương, mặc kệ phối hợp cái gì đồ ăn đều sẽ phi thường ăn ngon.
Tỏi nhuyễn giống nhau là chỉ tỏi giã. Đem tỏi đi da phá đi thành bùn trạng, liền thành tỏi giã. Đa dụng làm gia vị, cũng có thể dược dùng. Tỏi vị tân, tính ôn, nhập tì, dạ dày, phổi kinh; có ôn trung tiêu thực, hành trệ khí, ấm tì vị, tiêu tích, giải độc, sát trùng công hiệu. Thực nghiệm cho thấy, tỏi có rõ ràng kháng viêm tác dụng, sở hàm chi dung tính dầu bốc hơi nhưng tăng cường cự phệ tế bào hoạt tính, do đó tăng mạnh khung máy móc miễn dịch công năng, khởi đến giảm nhiệt cầm máu tác dụng. Nhưng ứng chú ý dán thời gian không thể quá dài, rung động nhiệt tức xóa. Nếu thời gian quá dài gót chân sưng đỏ ảnh hưởng đi đường.