Bột ngọt là cái gì tinh luyện ra tới
1, là từ rong biển trung tinh luyện ra tới.
2, 1908 năm, trì điền cúc mầm phát hiện rong biển hương vị nguyên tự cốc Amonia toan Natri, cốc Amonia toan muối có thể sinh ra tiên vị ( cam ) cảm giác, sau đó hắn lấy được bột ngọt độc quyền, thành lập “Vị chi tố”. 1913 năm nhậm Nhật Bản hóa học học được hội trưởng.
3, bột ngọt hóa học thành phần vì cốc Amonia toan Natri, là một loại tiên vị gia vị liêu, dễ hòa tan thủy, này thủy dung dịch có nồng hậu tiên vị. Cùng muối ăn cùng tồn tại khi, này vị càng tiên. Bột ngọt nhưng dùng tiểu mạch mì căn chờ protein vì nguyên liệu chế thành, cũng có thể từ tinh bột hoặc cây củ cải đường mật đường trung sở hàm tiêu cốc Amonia toan chế thành, còn nhưng dùng hóa học phương pháp hợp thành.
4, bột ngọt còn có hòa hoãn kiềm, toan, cay đắng tác dụng. Cốc Amonia toan Natri trên cơ thể người nội tham dự protein bình thường thay thế, xúc tiến oxy hoá quá trình, đối thần kinh não cùng gan có nhất định bảo vệ sức khoẻ tác dụng. Người trưởng thành dùng ăn lượng nhưng không hạn chế, nhưng trẻ con không nên dùng ăn.