Hương khoai bánh như thế nào làm mới ăn ngon nha ăn ngon hương khoai bánh cách làm
1, dùng liêu 1: (a da dầu ) thấp gân phấn 110g, mỡ heo 40g, miên đường 5g, thủy 45g;
2, dùng liêu 2: (b dầu ) thấp gân phấn 75g, mỡ heo 30g, khoai sọ đậu tán nhuyễn 300g, c nhân, khoai sọ tinh dầu một chút;
3, đem da dầu trung tài liệu quấy đến 6-7 thành gân độ, phân thành 5 phần chia đều, lỏng 30 phút;
4, đem dầu trung tài liệu cùng nhau quấy đến đều đều, mềm cứng cùng da dầu không sai biệt lắm có thể, phân cách thành 5 phần chia đều;
5, ở da dầu trung bao nhập dầu, cán khai trưởng thành hình;
6, chiết 3 tầng 2 thứ, lại lần nữa cán mở sách khởi lỏng 10 phút;
7, từ trung gian cắt ra, vết đao hướng về phía trước cán thành viên trạng;
8, đem có hoa văn một mặt để vào bên ngoài, đem nhân phân cách 10 phần chia đều, bao nhập trong đó xoa viên;
9, tiếp lời xuống phía dưới, bãi nhập nướng bàn, trở lên hỏa 70℃, hạ hỏa 190℃ quay ước 15 phút, mặt ngoài hơi có tô màu lại chuyển hướng nướng 10 phút tả hữu.