Như thế nào bao hoa liên há cảo hoa liên há cảo bao pháp
Hoa liên há cảo là một đạo mỹ vị món ngon, này bao pháp cũng có rất nhiều loại, hôm nay dạy cho đại gia đại chúng nhất một loại bao pháp, hy vọng có thể trợ giúp đến ngài.
Thao tác phương pháp
Đem bột mì phóng trong bồn, thêm thủy cùng thành cục bột, đắp lên cái nắp, đường thượng 30 phút.
Lại đem cục bột dùng chày cán bột cán thành một cái đại da mặt.
Lại đem cán tốt da mặt, dùng đao cắt thành thích hợp lớn nhỏ hình thoi khối vuông.
Đem thịt heo bùn đầu cơ phá giá, gia nhập một ít cải trắng toái, lại gia nhập 1 muỗng muối, 2 muỗng vị cực tiên nước tương, 1 muỗng dầu hàu, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng nhỏ tiêu xay, hành gừng cắt thành mạt cũng để vào mâm, dùng chiếc đũa quấy đều chế thành há cảo nhân.
Đem cắt xong rồi hình thoi da mặt phóng thớt thượng, lại dùng tiểu cái thìa múc nhập số lượng vừa phải há cảo nhân, như đồ.
Đem da mặt hạ giác triều thượng chiết khấu, chiết khấu đến da mặt hai phần ba chỗ là được, làm da mặt bao lấy há cảo nhân, như đồ.
Lại đem da mặt bao lấy bộ phận, từ dưới hướng lên trên cuốn lên đến một phần hai chỗ, như đồ.
Lại đem hai bên hướng vào phía trong uốn lượn, dùng tay đem hai cái giác áp chết, liền làm thành há cảo bộ dáng, như đồ.
Sau đó đem sở hữu da mặt bao xong, bãi nhập mâm, như vậy một mâm hoa liên há cảo liền bao hảo, như đồ.