Hoang dại nấm việc nhà cách làm ( hoang dại nấm )
1, tài liệu: Nấm 500 khắc, thịt chín 200 khắc, muối, hành, tỏi cùng nước tương.
2, đem hoang dại nấm tẩy sạch, giống nhau 3-4 thứ, dùng tay xé thành ngón út phẩm chất điều trạng.
3, đem xé tốt nấm dại để vào nước sôi trung trác 1 phút, lướt qua phù mạt, lấy ra dự phòng. Trác thủy có thể đi trừ nấm mặt ngoài vi khuẩn, giảm bớt mùi cá.
4, trong nồi nhiệt du, bạo hương hành tỏi, ngã vào nấm hương, nhanh chóng phiên xào.
5, đem thịt chín để vào trong nồi, gia nhập số lượng vừa phải muối cùng nước tương, tiếp tục phiên xào trong chốc lát.
6, nấm nấu chín sau, gia nhập một ít hành diệp. Lúc này thịt vị cùng nấm dại tiên vị hòa hợp nhất thể, lại để vào trong nồi trang bàn. Đơn giản mỹ vị hoang dại nấm liền làm tốt.