Sơn trà ngụ ý cập tượng trưng
Sơn trà trái cây trung đựng kiên hạch, dân gian thường đem này làm khỏe mạnh trường thọ, con nối dõi hưng thịnh tượng trưng. Hơn nữa nó ngoại hình là kim hoàng sắc, hơn nữa ngoại hình cũng là thực viên, cho nên nó tượng trưng cho đoàn viên, chiêu tài tiến bảo. Sơn trà từ Đường Tống thời kỳ bắt đầu chính là bị cho rằng cao quý, tốt đẹp, cát tường, phồn thịnh tốt đẹp tượng trưng.
Sơn trà thường thường làm xem xét cây cối cùng cây ăn quả, thịt quả hơi toan, giống nhau thường làm mứt hoa quả tới dùng ăn. Hơn nữa sơn trà lá cây còn có thể làm dược dùng.
Căn cứ thịt quả màu sắc nhưng vì vì hồng thịt loại, thịt luộc loại, sơn trà giàu có chất xơ, quả keo, cà rốt tố, quả táo toan, chanh chua, thiết, Canxi cập vitamin chờ, số lượng vừa phải dùng ăn có lợi khỏe mạnh.