Thịt dê cùng cái gì đồ ăn phối hợp tốt nhất mùa đông tới một nồi thịt dê củ cải hầm miến cả người ấm áp
Chuẩn bị nguyên liệu: Củ cải, thịt dê, khương, hành.
Thịt dê thiết tiểu khối.
Củ cải đi da thiết tiểu khối.
Nồi canh phóng thủy, thịt dê khối bỏ vào đi, nước lạnh nấu khai, đi huyết mạt.
Vớt ra dùng nước ấm tẩy sạch.
Xào nồi phóng một chút du, bạo hương khương cùng hành, xào ra dương du.
Phóng sinh trừu nước tương cùng thịt kho tàu nước tương phiên xào tô màu.
Thêm số lượng vừa phải nước ấm, lửa lớn nấu khai sau tiểu hỏa hầm lạn.
Thủy thiêu đến không sai biệt lắm.
Gia nhập củ cải khối phiên xào.
Lại lần nữa rót vào nước ấm ( nhất định phải nước ấm ), thủy nhiều một chút, miến súc rửa sau bỏ vào đi.
Dùng cái muỗng áp một chút, sử miến hoàn toàn đi vào trong nước; hơn nữa số lượng vừa phải muối gia vị, đắp lên nắp nồi, trung hỏa chậm hầm, đem củ cải cùng miến hầm thục thu nước là được.
Lửa lớn thiêu khai, trung hỏa hầm thục.
Hầm tốt thịt dê củ cải miến có thể trang bàn khai ăn! Thịt dê mềm lạn, củ cải ngon miệng, miến sảng hoạt, ấm áp. Vào đông tới như vậy một nồi mỹ vị, người nhà vây quanh bàn liên hoan, tất cả đều có thể ăn mỹ mỹ!