Băng nấu dương cách làm
1, dùng liêu: Mới mẻ thịt dê một cân nửa, cà chua một viên, hành gừng tỏi số lượng vừa phải, nấm hương 6 đóa, ớt khô một tiểu đem, ớt bột số lượng vừa phải, hoa tiêu viên số lượng vừa phải, cẩu kỷ một chút.
2, đem hành gừng tỏi cắt miếng, đoạn. Ớt khô bẻ thành đoạn ngắn, cà chua cắt thành tảng lớn dự phòng.
3, đem mới mẻ thịt dê cắt thành trường 3cm hậu 2cm khối hoặc là so này lớn một chút hậu lát thịt cũng có thể. Để vào bàn nội dự phòng.
4, đem trước tiên chuẩn bị tốt khối băng lấy ra tới, phô ở đáy nồi. Băng thượng lại trải lên phía trước chuẩn bị tốt hành gừng tỏi, ớt khô, hoa tiêu viên, cà chua, cẩu kỷ, hoa tiêu phấn, muối.
5, ở hành gừng tỏi chờ mặt trên trải lên thịt dê. Phô thời điểm tận lực từng khối từng khối phóng, phô đều đều, không cần chỉnh bàn đảo đi vào. Sau đó ở thịt dê chung quanh phóng dâng hương nấm, nấm kim châm, rau ngó xuân chờ thích ăn rau dưa.
6, khai lửa lớn, trong nồi nấu phí sau, cơ bản liền có thể ăn.