Rau hẹ bánh bao sôi vài phút có thể thục
Giống nhau 10-15 phút tả hữu là được. Rau hẹ bánh bao tương đối dễ dàng thục, không cần chưng thời gian rất lâu, giống nhau thượng khí sử dụng sau này trung lửa lớn chưng 10-12 phút tả hữu liền có thể quan phát hỏa, thời gian dài, rau hẹ gặp qua thục do đó mất đi này tiên vị, bánh bao vị cũng sẽ tương đối kém.
Rau hẹ nhân bánh bao nhân chủ yếu là rau hẹ, trứng gà, trứng gà cũng đã trước tiên xào quá, không cần chưng thời gian rất lâu liền có thể chín.
Quan hỏa sau không cần lập tức mở ra nắp nồi, hẳn là nấu 3-5 phút lại mở ra cái nắp, để tránh bánh bao xuất hiện sụp xuống hiện tượng.
Nếu là làm rau hẹ bánh bao thịt, kiến nghị thượng khí sau lại chưng 15 phút tả hữu, nhất định phải bảo đảm thịt hoàn toàn chưng chín, để tránh dùng ăn sau dẫn tới thân thể xuất hiện không khoẻ.