Thịt vịt cùng cà tím cùng nhau ăn có thể chứ
Trung y cho rằng cà tím tính vị cổ hàn, có tán huyết ứ, tiêu sưng ngăn đau, trị liệu nóng lạnh, khư phong thông lạc cùng cầm máu chờ công hiệu, cũng hàm nhiều loại vitamin, mỡ, protein, đường cập khoáng vật chất chờ, là một loại hàng ngon giá rẻ rau dưa.
Vịt thịt tính muội cam, hàn, nhập phổi dạ dày thận kinh, có bổ dưỡng, dưỡng dạ dày, bổ thận, trừ lao nhiệt cốt chưng, tiêu bệnh phù, ngăn nhiệt lị, khỏi ho tiêu đàm chờ tác dụng. Phàm trong cơ thể có nhiệt người thích hợp thực thịt vịt, thể chất suy yếu, muốn ăn không phấn chấn, nóng lên, đại tiện khô ráo cùng bệnh phù người thực chi càng vì hữu ích.
Thịt vịt cùng cà tím cùng nhau ăn, dinh dưỡng cực kỳ phong phú. Thường thấy đồ ăn có lão vịt cà tím nấu, toan cà tím xào thịt vịt chờ.