Hồng trà hướng phao phương pháp
1, hồng trà thích hợp dùng thủy ôn 95-100℃, thủy ôn quá cao bất lợi với tán nhiệt, hơn nữa dễ dàng đem nước trà buồn đến ố vàng cùng vị chua xót, cho nên thủy ôn muốn khống chế tốt.
2, hồng trà hướng phao khi, muốn nắm giữ hảo hồng trà cùng thủy tỉ lệ, tức 1:50,1 khắc lá trà cần 50 ml nước sôi, một lần đầu trà lượng vì 5-6 khắc.
3, hồng trà hướng phao phương pháp, có thể chia làm thanh uống pháp cùng điều uống pháp. Thanh uống pháp là chỉ lá trà để vào hồ trung, trực tiếp hướng phao. Mà điều uống pháp bất đồng, nhưng ở phao trà ngon canh trung thêm đường, thêm sữa bò chờ gia vị.
4, bất đồng hồng trà, hướng phao thời gian bất đồng. Nếu là non mịn lá trà, hướng phao thời gian ước 2 phút. Đại diệp trà yêu cầu 3 phút. Nếu là túi trang hồng trà, chỉ cần 50-90 giây.