Rau cần xào thịt thêm cái gì gia vị
Chủ liêu: Rau cần 220 khắc, heo sống thịt 180 khắc.
Phụ liệu: Du số lượng vừa phải, muối số lượng vừa phải, khương số lượng vừa phải, hành số lượng vừa phải, tinh bột số lượng vừa phải, rượu gia vị số lượng vừa phải, hoa tiêu số lượng vừa phải.
Cách làm:
1, chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn.
2, rau cần đi diệp cắt thành tấc đoạn dự phòng.
3, heo sống thịt cắt thành sợi mỏng, dùng rượu gia vị, một chút tinh bột, muối trảo đều ướp mười phút tả hữu lược ngon miệng.
4, trong nồi phóng số lượng vừa phải du, gia nhập thịt ti.
5, xào đến thịt ti biến bạch sau quan hỏa.
6, khác khởi nồi, phóng số lượng vừa phải du, phóng hoa tiêu cùng nhau thiêu nhiệt.
7, gia nhập hành gừng ti xào ra mùi hương.
8, sạn ra, trong nồi lưu du.
9, gia nhập rau cần, nhanh chóng phiên xào.
10, xào đến rau cần xanh biếc, gia nhập thịt ti.
11, phiên đều sau gia nhập số lượng vừa phải muối phiên xào là được.