Trung Quốc danh đồ ăn
Trung Quốc danh đồ ăn có Bắc Kinh vịt quay, Tứ Xuyên đậu hủ Ma Bà, cá chua Tây Hồ, rồng bay canh, vô vi huân vịt, Đông Pha thịt, đồ sấy hợp chưng, ớt gà, đông an gà con, hấp Võ Xương cá chờ. Trung Quốc đồ ăn xưa nay lấy tuyển liêu tinh tế rộng khắp, nấu nướng kỹ thuật phức tạp đa dạng, hình, khí tinh mỹ chú trọng mà làm thế nhân sở khen.
Bắc Kinh vịt quay lấy màu sắc đỏ tươi, thịt chất tươi mới, hương vị thuần hậu, béo mà không ngán đặc sắc, bị dự vì “Thiên hạ mỹ vị”.
Tứ Xuyên đậu hủ Ma Bà này khẩu vị độc đáo, cay rát tiên hương, vị mượt mà, là món cay Tứ Xuyên đại biểu tự điển món ăn chi nhất.
Cá chua Tây Hồ thịt chất tươi ngon, có chứa cua vị, vị trơn mềm chua ngọt, là Hàng Châu một đạo món ăn truyền thống nổi tiếng.